Option
Kontrola rynku od Greenpeace sprawdził dostępność wieprzowiny w austriackich supermarketach. Wynik jest niepokojący: ponad 90 procent wieprzowiny sprzedawanej na półkach sklepowych nadal spełnia jedynie minimalne wymagania prawne. Zwierzęta są w środku rolnictwo fabryczne trzymane bez możliwości swobodnego biegania i karmione genetycznie zmodyfikowaną soją z Ameryki Południowej. Import paszy niszczy również lasy deszczowe. Greenpeace domaga się, aby minister zdrowia Rauch i minister rolnictwa Totschnig oznakowali hodowlę zwierząt, uwzględniając podejście, pochodzenie i paszę.
„Dziewięć na dziesięć świń żyje w najbardziej niesprzyjających warunkach w austriackich stajniach: całe życie na zamkniętej przestrzeni, bez ruchu, słomy i prawie żadnej aktywności. „Tracisz apetyt na sznycel” – mówi Melanie Ebner, rzeczniczka Greenpeace ds. rolnictwa w Austrii. Udział wieprzowiny pochodzącej z konwencjonalnej hodowli zwierząt o nieco większej powierzchni na zwierzę wynosi zaledwie około pięciu procent, ale z przyjaznej dla środowiska ekologicznej hodowli zwierząt tylko około 1,5 procent.
W trakcie kontroli rynku najlepszą oceną asortymentu wieprzowiny była „dostateczna”: Billa Plus zajęła pierwsze miejsce. To właśnie tutaj asortyment wieprzowiny wyprodukowanej metodami ekologicznymi i gwarantowanej wolnej od GMO jest największy. Organizacja ochrony środowiska widzi jednak potrzebę poprawy we wszystkich supermarketach w Austrii.
Greenpeace szczególnie to krytykuje Niejednoznaczność dotycząca opisu warunków chowu wieprzowiny. Tylko jeden system, który jest już powszechny w Niemczech w celu osiągnięcia lepszej hodowli zwierząt, składa się z jednolitych i łatwo zrozumiałych informacji o produkcie, dotyczących trzymania i karmienia zwierząt. W zeszłym roku minister Rauch i austriackie sieci supermarketów uzgodniły podczas szczytu dotyczącego dobrostanu zwierząt wspólne oznakowanie produktów hodowlanych. Nadal jednak nie widać oznak wdrożenia, mimo że od szczytu minął już ponad rok. Konieczna jest współpraca Ministerstwa Zdrowia, Ministerstwa Rolnictwa i supermarketów oraz natychmiastowe wdrożenie obiecanego oznakowania. Tylko wtedy konsumenci będą mieli możliwość wyboru przy zakupie lepszego dobrostanu zwierząt i rolnictwa zorientowanego na przyszłość.
