Option
Mac'N'Cashew | Przepisy na klimat | Wiosna | wegańskie, sezonowe, zrównoważone
Przepisy przyjazne dla klimatu na każdą porę roku: dzisiejsze odżywianie bardziej niszczy klimat niż ruch uliczny. Ponieważ zbyt wiele mięsa i mleka trafia na talerze ...
Przepisy klimatyczne na każdy sezon:
Dzisiejsza dieta szkodzi klimatowi bardziej niż ruch uliczny. Bo na talerzach jest za dużo mięsa i produktów mlecznych, których produkcja odpowiada za większość emisji gazów cieplarnianych w diecie. Aby ograniczyć globalne ocieplenie, należy ograniczyć spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego. Różnorodność przepisów na klimat Greenpeace w Szwajcarii i kielichy pokazuje, jak różnorodna i smaczna jest dieta roślinna. Cztery lub pięć kolejnych pomysłów kulinarnych jest publikowanych w sezonie.
Wszystkie przepisy można znaleźć tutaj:
Przepisy dla klimatu - Greenpeace
Prześlemy Ci zbiór przyjaznych dla klimatu przepisów na każdą porę roku. Pyszne przepisy sezonowe do gotowania w domu. Obejrzyj filmy i zainspiruj się. Pytanie „Co powinienem dzisiaj zjeść?” jest bardzo ważne, ponieważ 28 procent wpływu na środowisko w gospodarstwie domowym jest spowodowane naszą dietą.
**********************************
ZIELONE MAC'N'CASHW
**********************************
Osoby: 4
Zubereitungszeit: 25 Minuten
SKŁADNIKI:
3 cebuli
2 ząbki czosnku
1 liść laurowy
1 mała marchewka
4 łyżki oliwy z oliwek
80 g orzechów nerkowca, namoczonych przez noc
200 ml wody
Napój ziołowy 200 ml
5 g szlachetne drożdże
250g szpinaku
Sól i pieprz do smaku
300 gramów makaronu
szlachetne drożdże
PRZYGOTOWANIE:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Obierz cebulę i pokrój w cienkie pierścienie. Czosnek również obrać i drobno posiekać. Obierz i pokrój marchewkę. W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż krążki cebuli, czosnek, liść laurowy i marchewkę. Szpinak dokładnie umyć. Orzechy nerkowca, wodę, mleko, drożdże i szpinak umieścić w garnku, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Dopraw solą i pieprzem, dobrze wymieszaj w dzbanku blendera i włóż z powrotem na patelnię. W międzyczasie ugotować maccheroni al dente w osolonej wodzie, dobrze odcedzić, wymieszać z sosem i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Rozprowadzić drożdże na powierzchni i zapiekać w piekarniku przez 7 minut.
**********************************
Subskrybuj nasz kanał i nie przegap aktualizacji.
Jeśli masz pytania lub prośby, napisz do nas w komentarzach.
Chcesz do nas dołączyć: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Zostań dawcą Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Pozostań z nami w kontakcie
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_sw Switzerland/
► Magazyn: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Wspieraj Greenpeace w Szwajcarii
***********************************
► Wspieraj nasze kampanie: https://www.greenpeace.ch/
► Zaangażuj się: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Stań się aktywny w grupie regionalnej: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Dla redakcji
*****************
► Baza danych mediów Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace to niezależna, międzynarodowa organizacja ekologiczna, która od 1971 jest zaangażowana w promowanie ekologicznej, społecznej i uczciwej teraźniejszości i przyszłości na całym świecie. W krajach 55 działamy na rzecz ochrony przed skażeniami atomowymi i chemicznymi, zachowania różnorodności genetycznej, klimatu oraz ochrony lasów i mórz.
*********************************
