„Wskaźnik Głodu” Organizacji Narodów Zjednoczonych mierzy odsetek populacji, która spożywa niewystarczającą ilość kalorii, która byłaby potrzebna do zaspokojenia potrzeb energetycznych aktywnego i zdrowego życia. Istnieje tylko kilka danych sprzed 1990. Jednak nawet tutaj istnieje wyraźny trend. Według najnowszych danych Welthunderhilfe głód odczuwa milion osób na całym świecie (795).