ਭੋਜਨ ਕੋਪ ਕੀ ਹਨ?

ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਪੀਲੇ ਕ੍ਰੋਕਸ, ਸੰਤਰੀ ਜੀਰਬੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਬ੍ਰਹਿਮੰਡ ਖਿੜਦੇ ਹਨ. ਉੱਡਦੇ ਬੱਦਲ ਆਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤਿਤਲੀਆਂ ਫੜਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੰਗੀਨ ਮੈਦਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਫਰਿੱਜ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਫੁੱਲਾਂ ਵਰਗੀ ਮਹਿਕ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ। ਇਹ ਗੰਧਹੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਿੰਗਾਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਿਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. “ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ. ਮਾਰਕ-ਰੇਨੇ ਉਚੀਦਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਯੇਨਿਆ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਹੈਸ਼ਚੇਫ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਉਹ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਾਨ ਰੁਦੌਲਫ ਹਸ਼ਚਾ ਦੇ "ਸੱਜੇ-ਹੱਥ ਆਦਮੀ" ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. 

ਭੇਡਾਂ, ਮੁਰਗੀਆਂ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲਾ ਫਾਰਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ "ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ" ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਕਿੱਥੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਦਾ ਅਤੇ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ? ਕਿਸ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਨਿਰਮਿਤ ਹਨ? ਕਿਸ ਨੂੰ ਲਾਭ? ਭੋਜਨ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸਭਾਵਾਂ, ਅਖੌਤੀ ਫੂਡਕੂਪਜ਼ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਕੋਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਵਾਬ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਆਸਟਰੀਆ ਵਿਚ 18 ਅਤੇ ਵੀਏਨਾ ਵਿਚ XNUMX ਹਨ. ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਸ਼ਚੌਫ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਭੋਜਨ ਕੋਪ ਕੀ ਹਨ?

18 ਵੇਂ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਬਾਇਓਪਾਰਡੀਸ, ਜਿਸ ਵਿਚ 70 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੈਂਬਰ ਹਨ, ਇਕ ਸਥਾਪਤ ਭੋਜਨ ਕੋਪ ਸੀ. “ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਆਕਾਰ ਤੋਂ, ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰਹੇ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਹਨ, ”ਬਿਆਨਕਾ ਹੋਪਫਨਰ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਵੇਂ ਫੂਡਕੌਪਸ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵੇਲੇ ਦਾਖਲਾ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਰਕਿੰਗ ਸਮੂਹ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਮੈਂਬਰ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਖਰੀਦ ਵਿਭਾਗ collectionਨਲਾਈਨ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਭੇਜਦਾ ਹੈ, ਵਿਕਰੀ ਵਿਭਾਗ ਸਪੁਰਦਗੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਡਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਡਾਇਨਿੰਗ ਟ੍ਰਿਪ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿੱਤ ਕਾਰਜ ਸਮੂਹ ਸਮੂਹ ਫੂਡਕੌਪ ਖਾਤੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

“ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸਮੂਹ ਦੀਆਂ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਤੋਂ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ,” ਮਾਈਕਲ ਬੈਡਰਨਾਰ, ਜੋ 16 ਵੇਂ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਫੂਡਕੂਪਜ਼ ਇਕਨਕੋਰਨ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ, ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਮਹੀਨਾ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂਬਰ ਖਬਰਾਂ ਅਤੇ ਸੰਗਠਨਾਤਮਕ ਮਾਮਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਸ਼ਕਾਸਟਲ 2.0 ਲਈ ਲੋਗੋ ਮੁਕਾਬਲਾ. ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ forumਨਲਾਈਨ ਫੋਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਈ-ਮੇਲ ਵੰਡ ਸੂਚੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ ਕਿਰਾਇਆ ਅਤੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਮੈਂਬਰ ਲਗਭਗ ਦਸ ਯੂਰੋ ਦੀ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਮੈਂਬਰਸ਼ਿਪ ਫੀਸ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇਕ ਮੈਂਬਰ ਆਮ ਫੂਡਕੁਪ ਖਾਤੇ ਤੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉੱਚ ਖਰੀਦ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਬੁੱਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੀਮਤਾਂ ਜੈਵਿਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਹਨ, ਸਿਵਾਏ ਇਸਦੇ ਕਿ ਪੈਸਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. “ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਉਨੀ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ”ਬਿਆਨਕਾ ਹੋਪਫਨਰ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ orderਨਲਾਈਨ ਆਰਡਰ

ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫੂਡਸੌਫਟ ਆਰਡਰਿੰਗ ਸਾੱਫਟਵੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਟੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ preਨਲਾਈਨ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰੀਦਾਰੀ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਦੇਸ਼ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ, ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲ, ਵਾਈਨ, ਜੂਸ, ਚਾਹ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਰਡਰ ਦੇ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. "ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇੱਥੇ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ," ਇਕ ਏਕਨਰਨੇਰਿਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਮ੍ਹਾ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਾਰ ਬਾਰ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਫੂਡਕੂਪ: ਤਾਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿਲੀਵਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ

ਕਰੌਟਵਰਕ ਵਰਗੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਫੂਡਕੂਪ ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਸਪੁਰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ, ਕਾਰਪੂਲ ਚਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵਿਚੋਲਾ, ਬਰਸਟਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਕੋਪਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਪਿਕ-ਅਪ ਦਾ ਦਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਸਟੋਰ ਸੇਵਾ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਪੁਰਦਗੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮਾਈਕਲ ਵੋਮ ਏਨਕੋਰਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਗੁਆਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ."

ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਇਕ ਹਫਤੇ ਲਈ ਟਰੈਮਪਿੰਗ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਖਾਲੀ, ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਵਰਤੇ ਅੰਡੇ ਬਕਸੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਕੈਸ਼ਲੈਸ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਮੈਂਬਰ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਅਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਵੇਅਰਹਾ Inਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਲਈ ਪ੍ਰਿੰਟਿਡ ਅਕਾਉਂਟ ਸ਼ੀਟਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫੋਲਡਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹੱਥੀਂ ਆਪਣੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਕੁਲ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਕਾਇਆ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

Foodcoops - ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਜੁੜਦੀ ਹੈ

"ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਫੂਡਕੂਪ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਉਸ ਦੇ ਆਰਡਰ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਸਰਵਿਸ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ," ਅਦਾ ਸੇਡਲਾਕ ਨੇ ਪਲੈਨੀ ਵਿੱਚ ਫੂਡਕੂਪ ਨੈਸਕਸਟਲ ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਤੋਂ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤਾ. ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਸੋਚਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫਿਰ ਸਮਾਜਿਕ ਨੀਵਾਂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. "ਸੱਚ ਹੈ," ਅਦਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ "ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੁਗਲੀ ਕਰੋ". ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਾਨ ਕਲਾਉਡੀਆ ਵੋਮ ਕ੍ਰੌਟਵਰਕ ਭੋਜਨ ਕੋਪਾਂ ਵਿੱਚ "ਵੱਡੀ ਸੰਭਾਵਨਾ" ਵੇਖਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੌਜਵਾਨ ਮਾਪੇ ਸੁਚੇਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਉਹ ਨਿਯਮਿਤ ਸੇਵਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਫੂਡ ਕੂਪ ਮੈਂਬਰ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਣਉਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾਵਾਂ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਇਓਪਰਾਡੀਅਸ ਤੋਂ ਨਿਕੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇਹ ਉਹ ਉਮਰ ਜਾਂ ਪੇਸ਼ੇ ਨਹੀਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਹੈ।"

"ਸਦੱਸਤਾ ਦੀ ਸੀਮਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਥਿਰ ਹੈ. ਉਥੇ ਮੌਜੂਦ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਇੰਨੇ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਣਗੇ, ”ਮਾਈਕਲ ਬੈਡਰਨਾਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਬਿਆਨਕਾ ਹੋੱਫਨਰ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਪਿਆ. ਉਹ ਦੂਸਰੇ ਭੋਜਨ ਕੋਪਾਂ ਦੇ ਲਿੰਕਾਂ 'ਤੇ ਲੰਘਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ' ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਲਿਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਐਕਸ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਸ.ਐੱਨ.ਐੱਸ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜ਼ਿਲੇ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸਥਾਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਆਈਨਕੋਰਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇਹ ਫੂਡਕੂਪਾਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. “ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਚੀਜ਼ ਕਮਰੇ ਦੀ ਭਾਲ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, "ਬਾਇਨਕਾ ਅਤੇ ਮਾਈਕਲ ਸਹਿਮਤ. ਕੋਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ forਾਂਚੇ ਅਤੇ ਇਨਪੁਟਸ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਫੂਡਕੂਪ ਇੱਕ ਕਾੱਪੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

100% ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ

ਮਾਈਕਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਮੈਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਅਪਾਹਜ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ, ਕਿਸ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਫਰਿੱਜ ਵਾਲੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਵੀ energyਰਜਾ ਅਯੋਗ ਹਨ. ਮਾਈਕਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਜੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ." ਉਹ ਸਹਿਕਾਰੀ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਉਹ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਫੂਡਕੌਪਸ: ਲੇਖਕ ਦਾ ਸਿੱਟਾ

ਪੇਸ਼ੇ: ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ, ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ, ਸੁਚੇਤ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਪੈਸਾ ਸਿੱਧਾ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮਾਨ ਸੋਚ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ, ਸਮਾਜ / ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ, ਸਵੈ-ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ, ਖਪਤ ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ.

ਕੰਟਰਾ: ਬਿਨਾਂ ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਦੇ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ, ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਾਲੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਗਲਤੀਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਨਿਰੰਤਰ ਈ-ਮੇਲ, ਵਧੇਰੇ ਖਰਚੇ, ਕੋਈ ਗੁਪਤਤਾ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਦਰਮਿਆਨੇ, ਹੌਲੀ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣਾ.

ਫੂਡਕੂਪਸ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ:
ਖੇਤਰੀ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕ

Haschahof
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਦੁਆਰਾ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਪਲਾਟ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੈਸ਼ਹੋਫ ਖੇਤ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ 860 ਬੀਜਦਾ ਹੈ. ਪੀਫਲੈਕਗ੍ਰੇਟਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਐਕਸ.ਐਨ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐਕਸ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਸ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਸ.ਐੱਮ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐਕਸ. ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
www.haschahof.at

Hegihof
ਹੇਗੀਹੋਫ ਬਰਨਹਾਰਡ ਰਜ਼ੇਪਾ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਐਕਸਯੂ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਨ.ਐਕਸ ਈਸਟ ਫਰੀਸੀਅਨ ਡੇਅਰੀ ਭੇਡਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਦੁੱਧ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਹੀਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਾਨ ਬਿਨਾਂ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟਰੀਆ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਬਨਾਏ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. www.hegi.at

ਵਾਲਟਰ ਜਾਨੀ
ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਸ਼ੀਲਾ ਪਦਾਰਥ 35 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਉਗੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਟੀ, ਕਰੀਮ, ਸ਼ੈਂਪੂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਪੈਲ ਜਾਂ ਰਾਈ ਵਰਗੇ ਸੀਰੀਅਲ ਵੀ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਨੂੰ ਇੱਟ ਦੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲਾਸਗਨ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਤੱਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੀਅਰ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਵਾਲਟਰ.ਜਨੀ.ਜੀਜੀਐਕਸ

ਔਸ਼ਧ ਪੌਦਾ
ਕਰੌਟਵਰਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਵੇਂ ਆਏ ਕਲਾਉਡੀਆ ਅਤੇ ਰਾਬਰਟ ਬ੍ਰੋਡਨਜਕ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਗਾਜਰ ਐਂਡ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਗਾਹਕ, ਕਲਾਉਡੀਆ ਅਤੇ ਰਾਬਰਟ ਦੁਬਾਰਾ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਬਲਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਕਰੌਟਵਰਕ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 1020 ਵਿਯੇਨ੍ਨਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਮੇਲਿਟਮਾਰਕਟ ਤੇ ਵੇਚਦਾ ਹੈ. www.krautwerk.at

ਇੱਥੇ ਟਿਕਾable ਖਪਤ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ.

ਫੋਟੋ / ਵੀਡੀਓ: ਕਥਰੀਨਾ ਆਗੂ.