Hva er jordhelse?

Havplast og luftforurensning er presserende problemer, det er klart. Men det mange ennå ikke er klar over, er viktigheten av jordhelse for mennesker.

Jorda er dyrebar økosystem, som ideelt sett inneholder mye humus og er hjemsted for mange levende vesener. Rundt fem prosent av det organiske materialet i jorden består av jordorganismer: dyr, planter, sopp og mikroorganismer sørger for at økosystemet fungerer. De gir næringsstoffer, forbedrer vannføring og ventilasjon, og bryter ned dødt, organisk materiale. Jorda er ikke bare et viktig livsgrunnlag for planter og dyr, men også for oss mennesker. Mer enn 90 prosent av verdens matproduksjon er avhengig av jorda. Menneskeheten kan ikke mate seg av luft, kjærlighet og marine dyr alene. Sunn jord er også uerstattelig som et drikkevannsreservoar.

Vi ødelegger det vi har - inkludert jordhelse

Men vi er for tiden godt på vei til å ødelegge denne verdifulle eiendelen. Vitenskapsjournalisten Florian Schwinn snakker om en "ødeleggelseskampanje" om jordhelse og etterlyser en "humusoffensiv" i Landbruk. Fordi industrielt jordbruk, bruk av kjemikalier, men også oppbygging av jorda, er skyld i det faktum at 23 prosent av jordens landareal ikke lenger kan brukes og artsutryddelse går fremover.

For eksempel EUs forskningsprosjekt Jordtjeneste med elleve deltagende europeiske universitets- og forskningsinstitutter, var det allerede klart etablert i 2012 at intensivt jordbruk fører til tap av biologisk mangfold i jorden fordi det fremmer humuskrymping, komprimering og erosjon. Men spesielt i tider med klimakatastrofe, er jordhelse dagens orden. Fordi bare en sunn jord kan oversvømme og gjørmeskred forårsaket av klimaendringer vises oftere og oftere, takle og svekke. Så jorda må beskyttes.

Når Klimatoppmøtet 2015 den franske landbruksministeren har startet et initiativ som tar sikte på å berike jorden med fire promille humus hvert år og spiller dermed en banebrytende rolle internasjonalt. I følge forfatterne av boken "The Humus Revolution", Ute Scheub og Stefan Schwarzer, kunne tross alt en global humusoppbygging på bare ett prosentpoeng fjerne 500 gigatons CO2 fra atmosfæren, noe som ville bringe dagens CO2-innhold inn luften til et stort sett ufarlig nivå. Innen 50 år ville det angivelig være mulig å bringe CO2-utslipp til førindustrielt nivå - for bedre jordhelse.

Foto / Video: Shutterstock.