Suiker: Oostenrijkers overschrijden de dagelijkse dosis vele malen

"Oostenrijkers consumeren te veel suiker met 33,3 kilogram per jaar of 91 g suiker per dag en dit heeft ernstige gevolgen voor de gezondheid, zoals obesitas en diabetes," waarschuwt Prof. Dr.med. Markus Metka, gynaecoloog en president van de Oostenrijkse Anti-Aging Society. De Oostenrijkse bevolking mist daarom de dagelijkse dosis van 25 g of maximaal 50 g suiker die vaak door de WHO wordt aanbevolen.

“In de afgelopen 40 jaar is het aantal kinderen met overgewicht wereldwijd vertienvoudigd. In Oostenrijk treft dit nu ongeveer een kwart van de schoolkinderen. Dit is alarmerend, omdat hoge risicofactoren voor hart- en vaatziekten, diabetes, kanker of aandoeningen van de luchtwegen overmatig lichaamsgewicht en ongezonde voeding zijn. Wij, de Oostenrijkse artsen, zijn daarom dankbaar voor elk initiatief dat bijdraagt ​​aan preventie en mensen aanmoedigt om gezonder te eten. Uiteindelijk is echter politiek vereist, die het juiste kader moet creëren. Slechts ongeveer twee procent van de totale uitgaven voor volksgezondheid wordt beschikbaar gesteld voor preventie in Oostenrijk. Daar zou meer moeten worden geïnvesteerd, omdat intensievere obesitaspreventie niet alleen veel leed zou besparen, maar ook de vervolgkosten voor dieetgerelateerde ziekten en risicofactoren zou verlagen - zoals hoge bloeddruk, verhoogd cholesterol, diabetes, beroertes en hartaanvallen ”, doet een beroep op de voorzitter van de kamer van artsen oa Univ.- Prof. Dr. Thomas Szekeres aan de betrokken politieke actoren ter gelegenheid van de eerste suikertop in de voedingsindustrie.

Hier is een gedetailleerd artikel over het onderwerp "Suiker en zoete alternatieven".

Foto door Thomas Kelly on Unsplash