विकल्प
युरोपेली हरित सम्झौताले २०३० सम्ममा ईयूमा जैविक खेतीलाई २५ प्रतिशतमा पुर्याउने लक्ष्य राखेको छ, यसको प्रयोग र जोखिम कीटनाशकहरू र संवेदनशील क्षेत्रलाई विषादीको नकारात्मक प्रभावबाट जोगाउन जैविक खेतीमा अनुमति दिइने प्राकृतिक विषादीलाई बढ्दो राजनीतिक स्वार्थको विषय बनाएको छ । तर कतिपयले प्राकृतिक कीटनाशकहरूमा रासायनिक संश्लेषित कीटनाशकहरूको प्रयोगको आशाजनक विकल्पहरू देख्दा, बायर, सिन्जेन्टा र कोर्टेभा जस्ता कीटनाशक उत्पादकहरूले चेतावनी दिए। सार्वजनिक "जैविक खेतीमा वृद्धिसँग सम्बन्धित वातावरणीय व्यापार-अफहरू" जस्तै "युरोपमा कीटनाशक प्रयोगको समग्र मात्रामा भएको वृद्धि" विरुद्ध।
IFOAM अर्गानिक यूरोपको तर्फबाट, जैविक खेतीका लागि युरोपेली छाता संगठन, GLOBAL 2000 ले लक्ष्यहरूको यो कथित द्वन्द्वलाई एक-अफको अधीनमा राख्यो। तथ्य जाँच। यसमा परम्परागत कृषिमा प्रयोग हुने २५६ वटा विषादी र अर्गानिक कृषिमा पनि अनुमति दिइने १३४ वटा कीटनाशक विषादीबीचको भिन्नतालाई तिनीहरूको सम्भावित खतरा र जोखिमका साथै प्रयोगको आवृत्तिका आधारमा विश्लेषण गरिएको छ। अन्तर्निहित विषाक्तता मूल्यांकन पछि वैज्ञानिक जर्नल "Toxics" मा प्रकाशित भएको थियो। प्रकाशित। युरोपेली केमिकल्स एजेन्सी (EChA) द्वारा निर्दिष्ट विश्वव्यापी रूपमा हर्मोनाइज्ड प्रणाली (GHS) को जोखिम वर्गीकरण र स्वीकृति प्रक्रियामा यूरोपीयन खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA) द्वारा निर्दिष्ट पोषण र व्यावसायिक स्वास्थ्य सन्दर्भ मानहरू बेन्चमार्कको रूपमा काम गरियो। तुलना।
जैविक बनाम परम्परागत भिन्नता धेरै महत्त्वपूर्ण छ
परम्परागत कृषिमा मात्र अनुमति दिइने कीटनाशकहरूमा 256 प्रायः सिंथेटिक सक्रिय तत्वहरू मध्ये, 55% ले स्वास्थ्य वा वातावरणीय खतराहरूको सङ्केत गर्छ; जैविक खेतीमा अनुमति दिइएका १३४ प्राकृतिक सक्रिय अवयवहरूमध्ये यो ३% मात्र हो। गर्भमा रहेको बच्चालाई हुने सम्भावित हानि, संदिग्ध कार्सिनोजेनिसिटी वा तीव्र घातक प्रभावहरू बारे चेतावनीहरू 134% परम्परागत कृषिमा प्रयोग हुने कीटनाशकहरूमा पाइयो, तर जैविक स्वीकृतिमा कुनै कीटनाशकमा थिएन। EFSA ले पौष्टिक र व्यावसायिक स्वास्थ्य सन्दर्भ मानहरूको निर्धारणलाई परम्परागत सक्रिय अवयवहरूको 3% तर प्राकृतिक तत्वहरूको मात्र 16% को लागि उपयुक्त मानेको छ।
"हामीले फेला पारेका भिन्नताहरू जत्तिकै महत्त्वपूर्ण छन् किनभने तिनीहरू अचम्मलाग्दो छन् जब तपाइँ सम्बन्धित कीटनाशक सक्रिय सामग्रीहरूको उत्पत्तिलाई नजिकबाट हेर्नुहुन्छ," उनले भने। हेल्मुट बर्ट्स्चर-शाडेन, ग्लोबल 2000 का बायोकेमिस्ट र अध्ययनको पहिलो लेखक: "जबकि करिब ९०% परम्परागत कीटनाशकहरू उत्पत्तिमा रासायनिक-सिंथेटिक हुन्छन् र लक्षित जीवहरू विरुद्ध उच्चतम विषाक्तता (र यसरी उच्चतम प्रभावकारिता) भएका पदार्थहरू पहिचान गर्न स्क्रीनिंग कार्यक्रमहरू पार गरिसकेका छन्, अधिकांश प्राकृतिक सक्रिय सामग्रीहरू वास्तवमा छैनन्। पदार्थहरूको बारेमा, तर जीवित सूक्ष्मजीवहरूको बारेमा। यो स्वीकृत 'जैव कीटनाशक' को 90% हो। प्राकृतिक माटोका बासिन्दाहरूको रूपमा, तिनीहरूसँग कुनै खतरनाक भौतिक गुणहरू छैनन्। थप 56% जैव कीटनाशकहरूलाई "कम जोखिम सक्रिय सामग्री" (जस्तै बेकिंग सोडा) वा कच्चा पदार्थ (जस्तै सूर्यमुखी तेल, सिरका, दूध) को रूपमा अधिकृत रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ।
कीटनाशक को विकल्प
Jan Plagge, IFOAM अर्गानिक्स यूरोप के अध्यक्ष निम्नानुसार टिप्पणी: "यो स्पष्ट छ कि परम्परागत कृषिमा अनुमति दिइएको सिंथेटिक सक्रिय सामग्रीहरू जैविक खेतीमा अनुमति दिइएको प्राकृतिक सक्रिय सामग्रीहरू भन्दा धेरै खतरनाक र समस्याग्रस्त छन्। जैविक खेतीहरूले बाह्य सामग्रीहरू प्रयोग गर्नबाट बच्नको लागि बलियो प्रजातिहरू प्रयोग गर्ने, संवेदनशील बाली घुमाउने, माटोको स्वास्थ्य कायम राख्न र खेतमा जैविक विविधता बढाउने जस्ता रोकथाम उपायहरूमा ध्यान दिन्छन्। यस कारणले, लगभग 90% कृषि भूमिमा (विशेष गरी कृषियोग्य खेतीमा) कुनै कीटनाशक प्रयोग गरिएको छैन, न त कुनै प्राकृतिक पदार्थहरू छन्। यद्यपि कीराहरूले माथिल्लो हात पाउँछन् भने, लाभकारी कीराहरू, सूक्ष्मजीवहरू, फेरोमोनहरू वा निवारकहरूको प्रयोग जैविक किसानहरूको दोस्रो विकल्प हो। प्राकृतिक कीटनाशकहरू जस्तै खनिज तामा वा सल्फर, बेकिंग पाउडर वा वनस्पति तेलहरू फलफूल र वाइन जस्ता विशेष बालीहरूको लागि अन्तिम उपाय हुन्।
जेनिफर लुईस, जैविक बाली संरक्षण उत्पादक संघ (IBMA) को निर्देशक परम्परागत र अर्गानिक किसानहरूको लागि पहिले नै उपलब्ध प्राकृतिक कीटनाशक र विधिहरूको "विशाल सम्भावना" लाई जनाउँछ। "हामीले जैविक कीट नियन्त्रणको लागि स्वीकृति प्रक्रियालाई गति दिन आवश्यक छ ताकि यी उत्पादनहरू युरोपका सबै किसानहरूका लागि उपलब्ध छन्। यसले युरोपेली हरित सम्झौतामा उल्लिखित थप दिगो, जैवविविधता-मैत्री खाद्य प्रणालीमा संक्रमणलाई समर्थन गर्नेछ।
Lili Balogh, कृषि विज्ञान युरोप र किसान को अध्यक्ष जोड दिन्छ: “फार्म टु फोर्क रणनीति र जैविक विविधता रणनीतिको कार्यान्वयन उनीहरूको कीटनाशक न्यूनीकरण लक्ष्यसहित युरोपमा लचिलो, कृषि पर्यावरणीय खाद्य प्रणाली स्थापना गर्न आवश्यक छ। कृषिको उद्देश्य जहिले पनि जैवविविधता र सम्बद्ध इकोसिस्टम सेवाहरूलाई सम्भव भएसम्म प्रवर्द्धन गर्नु हुनुपर्छ, ताकि बाह्य सामग्रीको प्रयोग अप्रचलित होस्। प्रजाति र प्रजातिहरूको विविधता, साना होल्डर संरचनाहरू र सिंथेटिक कीटनाशकहरूको बेवास्ता जस्ता रोकथाम र प्राकृतिक बिरुवा संरक्षण उपायहरूद्वारा, हामी संकटमा राम्रोसँग बाँच्ने दिगो कृषि र खाद्य प्रणाली सिर्जना गर्दैछौं।"
लिङ्कहरू/डाउनलोडहरू:
- पत्रकार सम्मेलनको रेकर्डिङ (YouTube)
- वैज्ञानिक अध्ययन परम्परागत र जैविक कीटनाशकहरू तुलना गर्न
- पिसाब "माहुरीको लागि विष। तिम्रो लागि विष।"
फोटो / भिडियो: ग्लोबल 2000.
