घरेलु मिठो आलु यातायातमा बचत गर्दछ - नुस्खाको साथ

मीठा आलु एक hype को अनुभव गर्दै छ। जे भए पनि, यो हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिदै, एन्टीआक्सीडन्टहरूले भरिएको छ। दुर्भाग्यवश, मिठाई कन्दहरूले लामो यातायात मार्गहरू फर्काउँछन्, हैन? जो कोही जसले मिठो आलु उष्णकटिबंधीयमा मात्र बढ्छ भनेर सोच्दछ भने त्यो गलत छ। अस्ट्रियामा समेत नवीन किसानहरूले कन्दको खेती गरिरहेका छन्, उदाहरणका लागि बुर्गनल्याण्डमा। मूल खरिदमा अर्को खरीदमा ध्यान दिनुहोस्। अझ राम्रो: बगैंचामा वा बालकनीमा भाँडोमा मीठो आलु बढाउनुहोस् र शरद inतुमा फसल गर्नुहोस्।

बगैंचामा सफलतापूर्वक मिठो आलु बढाउनुहोस्

कहिलेकाँही दृढताले सहयोग गर्दछ। विशेष गरी एक्जोटिक्ससँग बगैचामा, जो वास्तवमै हाम्रो मौसममा सम्बन्धित छैन। मीठो आलु समावेश छन्। मैले कसरी सफलतापूर्वक खेती गरें र यस भिडियोमा एक धनी कटनी गरे।

बगैंचामा सफलतापूर्वक मिठो आलु बढाउनुहोस्

कहिलेकाँही दृढताले सहयोग गर्दछ। विशेष गरी एक्जोटिक्ससँग बगैचामा, जो वास्तवमै हाम्रो मौसममा सम्बन्धित छैन। मीठो आलु समावेश छन्। मैले कसरी सफलतापूर्वक खेती गरें र यस भिडियोमा एक धनी कटनी गरे।

कुखुराको साथ स्वादिलो ​​मीठा आलु करी को लागि नुस्खा:

4 अंशहरूको लागि किनमेल सूची:

2 ठूलो मीठो आलु

500 g कुखुराको स्तन

4 गाजरहरू

2 प्याज

1 ठूलो रातो पेपरिका

C नरिवलको दुध

1 छीलो टमाटर को गर्न सक्छन्

तरकारी पाउडर

लाल मरिच

नुन

यो कसरी कार्य गर्दछ: 

• प्याज पासा र एक सास प्यान मा फ्राई
• कुखुराको छाती काट्नुहोस् र प्याजमा थप्नुहोस्, sauté, नुन र करी पाउडरको साथ मौसम
• काटिएको तरकारीहरू थप्नुहोस्
• नरिवलको दूध र टमाटर थप्नुहोस्
• कम्तिमा 30 मिनेट सिमेर गर्न अनुमति दिनुहोस्
• लाल मिर्चको साथ सिजन

एक साइड डिशको रूपमा म चामलको सिफारिश गर्दछु। Bon Appetit!

टिप: यो तुरुन्तै पकाउन भुक्तान गर्दछ। करी फ्रिज गर्न सकिन्छ र वार्मिंग गर्दै यसको स्वाद गुमाउँदैन?

अतिरिक्त टिप: शाकाहारीहरूले कुखुराको चुचोलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्दछन्।

हेडर-फोटो द्वारा हान्सन लू on Unsplash