Crowdfarming- အစားထိုးနည်းက ဘယ်လောက်ကောင်းလဲ။

လူစုလူဝေးစိုက်ပျိုးခြင်းသည် စိုက်ပျိုးနည်းမဟုတ်သော်လည်း ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့မှုနှင့် တရားမျှတမှုရှိသော စိုက်ပျိုးရေးကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်။ လူစုလူဝေး စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ကမ္ဘာကြီးကို အဘယ်ကြောင့် မကယ်တင်နိုင်သနည်းဟု မိမိကိုယ်ကို မေးမိပါသည်။

စက်မှုစိုက်ပျိုးရေးတွင် နာမည်ကောင်းမရှိပေ။ စက်ရုံ စိုက်ပျိုးရေး၊ ပိုးသတ်ဆေး ညစ်ညမ်းမှုနှင့် အနည်းဆုံး လုပ်ခလစာများ သည် ပြန်လည်စဉ်းစားရန် ဦးတည်သည်။ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲပြီး မျှတစွာထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာများကို စိတ်ဝင်စားမှု တိုးလာပါသည်။ ကမ်းလှမ်းမှုသည် ကြီးထွားလာသည်။

လယ်သမားငယ်များစွာ၏ အမြင်အရ စိုက်ပျိုးရေးတွင် နစ်နာမှုများသည် အဓိကအားဖြင့် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သူကြီးများ၏ အမည်ဝှက်နှင့် ရှည်လျားပြီး မကြာခဏဆိုသလို ရောင်ပြန်ဟပ်နေသည့် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်များမှ ထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ စူပါမားကတ်ဈေးတွေ မြှပ်နှံတာက အခြေအနေ မတိုးတက်ဘူး။ အမြတ်ထုတ်ခြင်းနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်း၏ ဆိုးဆိုးရွားရွားစက်ဝိုင်းမှ လွတ်မြောက်ရန် အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းချက်မှာ တိုက်ရိုက်စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ပုံရသည်။ ထုတ်လုပ်သူများနှင့် စားသုံးသူများကြား တိုက်ရိုက်ထိတွေ့မှုဆိုသည်မှာ မူလအစမှာ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ အပတ်စဉ် ဈေးမှဥလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်တွေယူတဲ့အခါ အနီးနားရွာကကြက်တွေ ဘယ်မှာရှိတယ်ဆိုတာသိပြီး လမ်းဘေးလယ်ကွင်းမှာ ဆလတ်ရိတ်သိမ်းနေတဲ့သူ ဘယ်သူလဲဆိုတာ သိနိုင်ပါတယ်။ လယ်သမားများသည် အလယ်အလတ်သမားများနှင့် ကော်ပိုရေးရှင်းကြီးများနှင့် အမှီအခိုကင်းပြီး ၎င်းတို့၏ ဈေးနှုန်းများကို သတ်မှတ်နိုင်သည်။

စျေးကွက်၏ဖိအားများမှလွတ်မြောက်

ဝေးလေကောင်းလေ။ ဒါပေမယ့် လိမ္မော်သီး၊ သံလွင်သီး၊ pistachios နဲ့ အသီးအနှံတွေကို ဥရောပအလယ်ပိုင်းမှာ အလွယ်တကူနဲ့ ရေရှည်တည်တံ့အောင် စိုက်ပျိုးလို့မရပါဘူး။ ထို့ကြောင့် စပိန်လိမ္မော်စိုက်ပျိုးသူ နှစ်ဦးကို Crowdfarming ဟုခေါ်သည်။ အသေးစား လုပ်ငန်းရှင်များနှင့် အော်ဂဲနစ်လယ်သမားများအတွက် စျေးကွက်ရှာဖွေရေး ပလက်ဖောင်း အိမ်ထောင်စုများသို့ တိုက်ရိုက် နိုင်ငံတကာတွင် ရေရှည်တည်တံ့ပြီး တရားမျှတစွာ ထုတ်လုပ်ရောင်းချနိုင်စေရန် တီထွင်ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ ဖောက်သည်များသည် လိမ္မော်ပင်၊ ပျားအုံ စသည်တို့ကို လက်ခံကျင့်သုံးကြောင်း အယူအဆ ပေးထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပံ့ပိုးကူညီမှုတစ်ခုအတွက် မွေးစားသစ်ပင်၏ အသီးအနှံတစ်ခုလုံးကို နှစ်စဉ်ရရှိသည်။

"လူစုလူဝေး မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းသည် ပွင့်လင်းမြင်သာသော ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်များပေါ်တွင် မူတည်ပြီး၊ သမားရိုးကျ စျေးကွက်တွင် လိုအပ်သော (ယူဆ) သော အလှတရားစံနှုန်းများဖြင့် ဖြန့်ဝေပေးသောကြောင့် လယ်ကွင်း သို့မဟုတ် သစ်ပင်ပေါ်တွင် အစားအစာစွန့်ပစ်ခြင်းမှ အစပြုပါသည်" ဟု စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူ အမျိုးသမီးက ပြောသည်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ 2000Brigitte Reisenberger ၊ တောင်သူလယ်သမားများအတွက် အားသာချက်မှာ ထုတ်လုပ်မှုအလွန်အကျွံထွက်ခြင်းကို တားဆီးနိုင်သည့် လွယ်ကူစွာ စီစဉ်နိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။ “သို့သော်လည်း ရိတ်သိမ်းချိန်အတွင်း ပေါများနိုင်သေးသည်။ သင်္ဘောတင်ရန် အားထုတ်မှုမှာလည်း အလွန်မြင့်မားပုံရသည်။ ကျွန်တော့်အမြင်အရတော့ စားနပ်ရိက္ခာ coops ၊ ဥပမာအားဖြင့် အုပ်စုလိုက်ဝယ်ယူခြင်းဟာ အစားအသောက်သမဝါယမတွေဟာ လူစုလူဝေးမွေးမြူခြင်းရဲ့ဘောင်အတွင်းမှာ ဖြစ်နိုင်ပေမယ့် ပိုပြီးအဓိပ္ပာယ်ရှိပါတယ်” ဟု သြစတြီးယားအဖွဲ့အစည်းမှ ပြည်သူ့ဆက်ဆံရေးအရာရှိ Franziskus Forster က ပြောကြားခဲ့သည်။ တောင်ကြီးနှင့် တောင်သူလယ်သမားငယ်များအသင်း - Campesina Austria (ÖBV) မှတဆင့်။

“အခြေခံအားဖြင့်၊ အစားအစာထောက်ပံ့မှု၏ဒီမိုကရက်တစ်အသွင်ကူးပြောင်းရေးအတွက် လူစုလူဝေးမွေးမြူခြင်းသည် အပြုသဘောဆောင်ပြီး တိုက်ရိုက်စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ခြင်းသည် အဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် လူစုလူဝေး မွေးမြူခြင်းက စိုက်ပျိုးရေးမှာ ပြဿနာတွေကို ဖြေရှင်းနိုင်မယ် ဒါမှမဟုတ် စူပါမားကတ်ကို အစားထိုးနိုင်မယ်လို့ မထင်ပါဘူး”” ဟု စီမံကိန်းကို ရည်ညွှန်းကာ ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။မီလာ"- သမဝါယမအဖြစ် ဖွဲ့စည်းထားသည့် "လက်ပေါ်စူပါမားကတ်" တစ်ခုဖြစ်ပြီး လက်ရှိတွင် ဗီယင်နာတွင် စတင်သည့်အဆင့်တွင် ရှိနေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြားရွေးချယ်စရာများနှင့်အတူ၊ အမျိုးမျိုးသောတိုက်ရိုက်စျေးကွက်ရှာဖွေရေးနှင့်အစပြုမှုကဲ့သို့သောပုံစံများ အစားအသောက် Coops၊ စားသုံးသူရှိမယ်။အတွင်းနှင့် လယ်သမားအထဲမှာ လွတ်လပ်ရေးနဲ့ လွတ်လပ်စွာ ရွေးချယ်ပိုင်ခွင့်လို့ ပြောရမှာပေါ့။

လူစုလူဝေးစိုက်ပျိုးခြင်း၏ အားနည်းချက်များ

လူစုလူဝေးမွေးမြူရေးပလပ်ဖောင်းများတွင် ကမ်းလှမ်းထားသော ထုတ်ကုန်များသည် မည်သည့်ကိုယ်ပိုင်ထိန်းချုပ်မှုမှ မသက်ရောက်ကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် အော်ဂဲနစ်လက်မှတ်များ သို့မဟုတ် eco-တံဆိပ်များအတွက် တာဝန်ရှိအာဏာပိုင်များထံ လျှောက်ထားရမည်ဖြစ်သည်။ လယ်သမားများသည် လိုအပ်ချက်များနှင့် မှန်ကန်သော အချက်အလက်အားလုံးကို လိုက်နာရန် တာဝန်ရှိသည်။ ၎င်းသည် ပွင့်လင်းမြင်သာမှု မြင့်မားကြောင်း သေချာစေသော ကုန်သွယ်ဖက်များထံမှ တရားဝင် ထိန်းချုပ်ရေး အဖွဲ့များ သို့မဟုတ် လိုအပ်ချက်များ မဟုတ်ဘဲ လူစုလူဝေး ဖြစ်သည်။ ပလပ်ဖောင်း၏ အော်ပရေတာများသည် လယ်သမားများနှင့် ပံ့ပိုးကူညီသူများကြား ပွင့်လင်းပြီး တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်မှုကို ကြော်ငြာသည်။ လယ်ကွင်းများကို ဗီဒီယိုစီးကြောင်းမှတစ်ဆင့် အွန်လိုင်းတွင် ကြည့်ရှုနိုင်သည်၊ မွေးစားသိုးနှင့် သိုးမွေးပစ္စည်းများကို ပေးသွင်းသူသည် ပုံမှန်ဓာတ်ပုံရိုက်ပြီး ကျွမ်းကျင်သောပုံပြင်ပြောခြင်းသည် ရာသီများ၏တိုးတက်မှုကို ပြောပြသည်။ ကုမ္ပဏီများစွာသည် ၎င်းတို့၏ "စပွန်ဆာပေးထားသော ကလေး" ကို ဆိုက်တွင် သွားရောက်ကြည့်ရှုရန် အခွင့်အရေးပေးပါသည်။

Reisenberger- "ဩစတြီးယားတွင် ရာသီဥတုအကြောင်းကြောင့် မပေါက်နိုင်သော သစ်သီး သို့မဟုတ် အသီးအနှံများကို ရံဖန်ရံခါ စားသုံးလိုသော စားသုံးသူများအတွက်၊ လူစုလူဝေး မွေးမြူခြင်းသည် သမားရိုးကျ စူပါမားကတ်အတွက် သင့်လျော်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။" ထိုအတောအတွင်း၊ အချို့သော ထုတ်လုပ်သူများသည် ပံ့ပိုးကူညီမှုများအပြင် ဝယ်ယူရန်အတွက် တစ်ဦးချင်း ခြင်းတောင်းများကိုလည်း ပေးပါသည်။ “အချို့သော စားသောက်ကုန်လှောင်ချိုင့်များ လုပ်ဆောင်နေသကဲ့သို့ စားသုံးသူများ မှာယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် တွန်းအားပေးဆောင်ရွက်သည့်အခါ ကြီးမားသောအမှာစာများသည် ဂေဟစနစ်ဆိုင်ရာ အဓိပ္ပါယ်ရှိစေသည်။ ပန်းသီး သို့မဟုတ် ရွှေဖရုံသီးကဲ့သို့သော ဒေသဆိုင်ရာ အစားအစာများအတွက်မူ ဒေသထွက်ကုန်ထုတ်လုပ်သူများထံမှ ရာသီအလိုက် တိုက်ရိုက်ဝယ်ယူခြင်းသည် ပို၍အဓိပ္ပာယ်ရှိပါသည်” ဟု Reisenberger မှ ပြောကြားခဲ့သည်။

Forster က ဤသို့နိဂုံးချုပ်သည်– “စိုက်ပျိုးမွေးမြူရေးကို ပြန်လည်ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး ကြီးထွားလာရန် ဖိအားများမှလွတ်မြောက်ရန် အခွင့်အလမ်းများသည် နိုင်ငံသားများနှင့် မဟာမိတ်ဖွဲ့ရုံသာဖြစ်သည်။ Crowdfarming သည် လုံးဝအသစ်သော စိတ်ကူးမဟုတ်ပါ။ အပင်နှင့် တိရိစ္ဆာန်များအတွက် ပံ့ပိုးကူညီမှုများရှိပြီး နောက်ဆုံးထွက်ကုန်များအတွက် လဲလှယ်ပေးခဲ့ပါသည်။ နိုင်ငံတကာ အမှာစာများစွာဖြင့် တစ်ဦးချင်း ပံ့ပိုးကူညီမှုများနှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ ဆက်စပ်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးမှာ ပြဿနာရှိနေသည်ဟု ကျွန်တော်မြင်ပါသည်။ စည်းလုံးညီညွတ်မှုအပေါ်အခြေခံ၍ တစ်ကိုယ်ရည်တစ်ကိုယ်ရေတည်းဖြစ်ခြင်းမှ ခွဲထွက်ပြီး စည်းလုံးညီညွတ်မှုအပေါ်အခြေခံ၍ လူ့အဖွဲ့အစည်းတစ်ရပ်ကို ထပ်မံဖွဲ့စည်းရန်၊ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသော ဗျူဟာများနှင့် တွန်းအားများကို လှည့်ပတ်ရန် လိုအပ်သည်ဟု ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ ဤနည်းဖြင့်သာ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကြီးထွားမှုနှင့် ဆုတ်ယုတ်မှု၏ ပြေးစက်ကို ချန်ထားခဲ့ပါမည်။"

INFO:
“လူစုလူဝေးစိုက်ပျိုးခြင်း” ဟူသော အသုံးအနှုန်းသည် လယ်သမားများနှင့် စားသုံးသူများကြား တိုက်ရိုက်ထိတွေ့မှုကို အားပေးသည့် အွန်လိုင်းပလပ်ဖောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါပလပ်ဖောင်းကို စပိန်လိမ္မော်စိုက်ပျိုးသူများနှင့် ညီအစ်ကိုများဖြစ်သော Gabriel နှင့် Gonzalo Úrculo တို့မှ တည်ထောင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်များသည်ဥရောပနိုင်ငံများ၊ ကိုလံဘီယာနှင့်ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံအသီးသီးမှဖြစ်သည်။ စပွန်ဆာမဖြစ်ချင်ပါက တစ်ဦးချင်းထုတ်ကုန်များကို ယခုမှာယူနိုင်ပါပြီ။
ဗီဒီယို "လူစုလူဝေးစိုက်ပျိုးခြင်းဆိုတာ ဘာလဲ"- https://youtu.be/FGCUmKVeHkQ

အကြံပြုချက်- တာဝန်ရှိသော စားသုံးသူများသည် အစားအသောက်၏ မူလအစကို အမြဲအာရုံစိုက်ကြသည်။ အသေးစား စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှုကို ပံ့ပိုးလိုပါက၊ ဥပမာ- အွန်လိုင်းဆိုင်တွင် ရှာနိုင်သည်။ www.mehrgewinn.com ရွေးချယ်ထားသော၊ အသေးစားထုတ်လုပ်သူများထံမှ မြေထဲပင်လယ်အစားအစာများ။

ဓာတ်ပုံ / ဗီဒီယို: Shutterstock.