အော်ဂဲနစ်တံဆိပ်များနှင့်သူတို့ဘာကိုဆိုလိုတာလဲ

စာရင်းအင်းသြစတြီးယားအဆိုအရသြစတြီးယားအားလုံး၏ 80 ရာခိုင်နှုန်းသည်အော်ဂဲနစ်အစားအစာများကိုဝယ်ယူသည်။ မကြာသေးမီကသြစတြီးယားတွင်ရောင်းအားသည် 1,2 ဘီလီယံကျော် (2011) ကျော်လွန်ခဲ့ပြီးဂျာမနီတွင် 7,03 ဘီလီယံယူရို (2012) သည်ကြာမြင့်စွာကတည်းကရောက်ရှိခဲ့သည်။ ကိန်းဂဏန်းများကိုဇီဝဗေဒသည်စျေးကွက်နယ်ပယ်တစ်ခုမဟုတ်ကြောင်းကျယ်ပြန့်စွာဖော်ပြသည်။

အော်ဂဲနစ်ကိုဘာကြောင့်အော်ဂဲနစ်ဖြစ်စေတာလဲ။ အော်ဂဲနစ်တံဆိပ်များစွာမှမည်သည့်အရာကိုမျှော်လင့်ထားသင့်သနည်း။ အစားအစာကွင်းဆက်၏အော်ဂဲနစ်အမှတ်တံဆိပ်များသည်မည်သည့်နေရာတွင်စီတန်းထားသနည်း။ ရွေးချယ်မှုသည်အော်ဂဲနစ်တံဆိပ်များ၏ခေါင်းစဉ်အပေါ်ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ကိုဖော်ပြသည်။

အီးယူ၏အော်ဂဲနစ်တံဆိပ်

အီးယူညွှန်ကြားချက်များ

အီးယူ၏တရားဝင်ဖွင့်ဆိုချက်မှာ - အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးသည်စားသုံးသူများကိုလတ်ဆတ်သောအရသာရှိပြီးစစ်မှန်သောအစားအစာများကိုသဘာဝဘ ၀ သံသရာများကိုလေးစားသောအားဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးသောစိုက်ပျိုးရေးစနစ်ဖြစ်သည်။

စိုက်ပျိုးသူများအတွက် နှစ်ရှည်သီးနှံလည်ပတ်မှု ဒေသအလိုက်ရရှိနိုင်သည့်အရင်းအမြစ်များကိုထိရောက်စွာအသုံးပြုရန်အတွက်လိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဓာတုဗေဒအရဖန်တီးထားသောအပင်ကာကွယ်ရေးထုတ်ကုန်များနှင့်ဓာတ်မြေသြဇာများတားမြစ်ခြင်း အဖြစ်အလွန်အမင်း တိရိစ္ဆာန်ပiotိဇီဝဆေးများ၊ မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောသက်ရှိများအသုံးပြုခြင်းကိုလုံးဝပိတ်ပင်ထားမှု. ဒေသအလိုက်ရရှိနိုင်သောအရင်းအမြစ်များကိုအသုံးပြုခြင်း ဓာတ်မြေသြဇာနှင့်အစာကျွေးသည်။ ဒေသခံအခြေအနေနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်သောရောဂါများကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်အပင်နှင့်တိရစ္ဆာန်မျိုးစိတ်များ ဖြစ်ကြသည်။ အတွက်မွေးမြူရေးတိရိစ္ဆာန်များမွေးမြူရေး Freewheeling နှင့် Freilufthaltung အတူ၎င်းတို့၏ထောက်ပံ့ရေးအဖြစ် forage. မျိုးစိတ် - သင့်လျော်သောတိရိစ္ဆာန်မွေးမြူရေးအလေ့အကျင့်.

ထုတ်လုပ်သူအဘို့: တင်းကျပ်စွာ ထို့အပြင်နှင့်အပြောင်းအလဲနဲ့အကူအညီအထောက်အပံ့များကိုကန့်သတ်, ညှဉ်းဆဲခြင်းကို ဓာတုဗေဒဖန်တီး add ၏ကန့်သတ်. မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောသက်ရှိများကိုတားမြစ်ခြင်း.

ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်အောက်ပါစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုသတ်မှတ်ထားသည် - ကောင်စီစည်းမျဉ်းဥပဒေ (EC) အဘယ်သူမျှမ 834 / 2007 အဆိုပါ 28 ကနေ။ ဇွန် 2007,  ကောင်စီစည်းမျဉ်းဥပဒေ (EC) အဘယ်သူမျှမ 967 / 2008 အဆိုပါ 29 ကနေ။ စက်တင်ဘာ 2008, ကော်မရှင်စည်းမျဉ်းဥပဒေ (EC) အဘယ်သူမျှမ 889 / 2008 အဆိုပါ 5 ကနေ။ စက်တင်ဘာ 2008, ကော်မရှင်စည်းမျဉ်းဥပဒေ (EC) အဘယ်သူမျှမ 1254 / 2008 အဆိုပါ 15 ကနေ။ ဒီဇင်ဘာလ 2008 ။

Demeter - အော်ဂဲနစ်အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး

Demeter သည်ဇီဝဓာတုဗေဒစီးပွားရေး၏ထုတ်ကုန်များကိုဆိုလိုသည်။ အပြန်အလှန်အားဖြင့်စိုက်ပျိုးရေး၊ တိရစ္ဆာန်မွေးမြူခြင်း၊ မျိုးစေ့ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ရှုထောင့်ဆိုင်ရာပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုဆိုင်ရာအခြေခံမူများအရရှုခင်းထိန်းသိမ်းခြင်းကိုဆိုလိုသည်။ အတိုချုပ်ပြောရလျှင်သဘာဝအရအမြင့်ဆုံးသောသဘာဝကိုရှာဖွေသည်။

လမ်းညွှန်ချက်များသည်အလွန်ပြည့်စုံပြီးလုပ်နိုင်သည် ဒီမှာဖတ်ပါ ဖြစ်လိမ့်မည်။

နှစ်စဉ် Demeter လုပ်ငန်းများကိုဇီဝထိန်းချုပ်မှုအပြင် ထပ်မံ၍ Demeter လမ်းညွှန်ချက်များနှင့်အညီစစ်ဆေးသည်။ ထို့အပြင်စီးပွားရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုဆိုင်ရာအစည်းအဝေးကိုထုတ်လုပ်သူများ၌အနည်းဆုံးတစ်နှစ်လျှင်ကျင်းပသည်။

---

အော်ဂဲနစ်အရည်အသွေးတံဆိပ်သြစတြီးယား

သြစတြီးယားအော်ဂဲနစ်အာမခံ

သေဆုံး သြစတြီးယားအော်ဂဲနစ်အာမခံချက် အော်ဂဲနစ်ထုတ်လုပ်အစားအစာတစ်ခုအတည်ပြုစစ်ဆေးရေးအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အနီ - အစိမ်း - အဖြူရောင်မြို့ပတ်တံဆိပ်တွင်အီးယူအော်ဂဲနစ်တံဆိပ်နှင့်ဆင်တူသည့်စာလုံးနှင့်နံပါတ်ကုဒ်ပါရှိသည်။ ဤတံဆိပ်သည် EU Organic Regulation နှင့်ကိုက်ညီပြီးကျပန်းနမူနာများအပါအ ၀ င်နှစ်စဉ်ပြန်လည်သုံးသပ်သည်။ AT သည်သြစတြီးယားကိုကိုယ်စားပြုသည်။ အော်ဂဲနစ်ထိန်းချုပ်မှုရုံးအတွက်အော်ဂဲနစ်ဖြစ်သည်။

AMA - သြစတြီးယား၏အော်ဂဲနစ်တံဆိပ်

Das AMA တံဆိပျ မျိုးကွဲနှစ်မျိုးရှိသည်။ AMA အော်ဂဲနစ်အမှတ်တံဆိပ်သည်အနီရောင် - အနီနှင့်အဖြူ၊ အဖြူနှင့်အဖြူများတွင်မူရင်း၏ဖော်ပြချက်မပါဘဲမူလဇာစ်မြစ်ကိုဖော်ပြသောအမှတ်အသားဖြစ်သည်။ အနီရောင်အော်ဂဲနစ်တံဆိပ် may အများဆုံးသြစတြီးယားအပြင်ဘက်အော်ဂဲနစ်ကုန်ကြမ်း၏သုံးပုံတစ်ပုံ လာကြ၏။ အခြားအရာများထဲတွင် 100 သည်အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးမှကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများ၊ မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာအင်ဂျင်နီယာသို့မဟုတ်ဓာတု - ဒြပ်ပေါင်းအပင်များကာကွယ်သည့်ထုတ်ကုန်များမှအော်ဂဲနစ်အရည်အသွေးတံဆိပ်နှစ်ခုလုံးအတွက်အာမခံချက်မရှိပါ။

EU အော်ဂဲနစ်လိုဂိုအပြင်၊ ထိန်းချုပ်နံပါတ်နှင့် / သို့မဟုတ်အော်ဂဲနစ်ထိန်းချုပ်မှုအဖွဲ့၏အမည်ကိုဖော်ပြရမည်။ ဥပမာ - AT-BIO-301 AT = အော်ဂဲနစ်စစ်ဆေးရေးအဖွဲ့၏ဌာနချုပ် ၃ = ဖက်ဒရယ်ပြည်ထောင်စု (ဤအမှုအောက်ပိုင်းသြစတြီးယား) 3 = စစ်ဆေးရေးအဖွဲ့၏နံပါတ်)

သြစတြီးယားမှာတော့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုထိန်းညှိ စည်းမျဉ်း (EC) အဘယ်သူမျှမ 834 / 2007 နှင့် စည်းမျဉ်း (EC) အဘယ်သူမျှမ 889 / 2008 အော်ဂဲနစ်စည်းမျဉ်းများ။

ဇီဝသြစတြီးယား

ဇီဝသြစတြီးယား သြစတြီးယားအော်ဂဲနစ်လယ်သမားများ၏ပြည်ထောင်စုဖြစ်ပြီးသြစတြီးယားအော်ဂဲနစ်အသင်းအဖွဲ့များကိုစည်းလုံးစေသည်။ အဆိုပါတံဆိပ်သည်အဓိကအားဖြင့်အော်ဂဲနစ်လယ်သမားများ၏ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ Bio Austria လမ်းညွှန်များသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအချက်များအရ EU အော်ဂဲနစ်စည်းမျဉ်းဥပဒေထက် ပို၍ ဝေးသည်။

နိဂုံး ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်သတင်းအချက်အလက်များကိုလေ့လာခြင်းသည်ခေါင်းကိုက်ခြင်းဖြစ်စေသောကြောင့်၎င်းကိုကောင်းစွာသိလိုသူများအတွက်သာဖြစ်သည်။ ယခုအခြေခံအားဖြင့် EU သည်အစိမ်းရောင်အော်ဂဲနစ်တံဆိပ်တစ်ခုလုံးအတွက်ဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်များဖြင့်မှတ်သားထားသောထုတ်ကုန်များသည်အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ပတ်သက်၍ အရည်အသွေးမြင့်မားသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ဒီအော်ဂဲနစ်အတည်ပြုတံဆိပ်ခတ်အကြွင်းမဲ့အာဏာသဘာဝအဘို့မဆက်သည်: ဖြည့်စွက်သတ်မှတ်ထားခွင့်ပြုထားကြသည်, ထိုကဲ့သို့သောယခုမျိုးစိတ် - သင့်လျော်သောအဖြစ်ယူဆသည်သောအရာကိုအဖြစ်အဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူအကြောင်းကို, လုံလောက်သောဆွေးနွေးတင်ပြနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျသဘာဝအမြင့်ဆုံးဒီဂရီချင်လျှင်, Demeter ထုတ်ကုန်အကြံပြုပါသည်။

---

အော်ဂဲနစ် Label ဂျာမနီ

ဂျာမန်ဇီဝသင်္ကေတ

ဂျာမန်အစားအစာများသည်နှစ်ပေါင်းများစွာသြစတြီးယားဈေးကွက်တွင်ကျောက်ချရပ်နားခဲ့သည်။ များစွာသောဂျာမန်အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များတွင်အစိမ်းရောင်ပုံသဏ္theာန်သည်ခြောက်ထောင့်ကွက်ဖြစ်သည် ဂျာမန်အော်ဂဲနစ်တံဆိပျ ပုံနှိပ်။ ၎င်းသည်မျိုးစိတ်နှင့်သင့်လျော်သောတိရိစ္ဆာန်မွေးမြူရေးကိုဆိုလိုသည်။ မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာအင်ဂျင်နီယာနှင့်ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။ နိမိတ်လက္ခဏာကိုဥပဒေအရမလိုအပ်ပါ၊ သို့သော်ထုတ်ကုန်များသည်အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးမှရရှိသောသေချာသည့်လမ်းညွှန်ဖြစ်သည်။

Bioland

Bioland ဂျာမန်စိုက်ပျိုးရေးအသင်းဖြစ်သည်။ ဂျာမန်လယ်သမားများ၊ ဥယျာဉ်မှူးများ၊ Obsterzeuger ဝိုင်ပြုလုပ်သူများနှင့်ပျားမွေးမြူသူများသည်သူတို့၏ထုတ်ကုန်များကိုအသင်းအဖွဲ့တံဆိပ်အောက်တွင်ရောင်းချကြသည်။ Bioland လယ်သမားများသည်ပုံမှန်အားဖြင့်အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များအတွက်သတ်မှတ်ထားသောနိမ့်ကျသောစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အလွန်ဝေးကွာသောတင်းကြပ်သောလမ်းညွှန်ချက်များကိုလိုက်နာကြသည်။ အဆိုပါကျယ်ပြန့် catalog ဖြစ်ပါတယ် ဒီမှာ nachzulesen ။

Ecovin

der အော်ဂဲနစ် Viticulture များအတွက်ဖက်ဒရယ်အသင်း သို့မဟုတ်ခေတ္တအနေဖြင့် Ecovin သည်အော်ဂဲနစ်စပျစ်သီး၊ စပျစ်သီးဖျော်ရည်၊ ဝိုင်၊ တောက်ပသောစပျစ်ဝိုင်၊ ဤတွင်လည်းအီးယူ၏အခြေခံစည်းမျဉ်း EG 834 / 2007 နှင့်၎င်း၏အကောင်အထည်ဖော်ရေးစည်းမျဉ်းများ EG 889 / 2008 သက်ဆိုင်သည်။ သို့သော်တင်းကြပ်သော Ecovin လိုအပ်ချက်များသည်အီးယူ၏ညွှန်ကြားချက်များထက်ကျော်လွန်နေသည်။

---

နောက်ထပ်အော်ဂဲနစ်အရည်အသွေးတံဆိပ်များ

ဓာတ်ပုံ / ဗီဒီယို: Shutterstock.