Sandaran untuk kelangsungan hidup

oleh Robert B. Fishman

Bank benih menyimpan kepelbagaian genetik untuk pemakanan manusia

Sekitar 1.700 gen dan bank benih di seluruh dunia melindungi tumbuhan dan benih untuk pemakanan manusia. "Selamat benih" berfungsi sebagai sandaran Bilik Kebal Benih Svalbard di Svalbard. Benih daripada 18 spesies tumbuhan berbeza disimpan di sana pada suhu minus 5.000 darjah, termasuk lebih daripada 170.000 sampel varieti padi. 

Pada tahun 2008 kerajaan Norway mempunyai sekotak bijirin beras dari Filipina yang disimpan di dalam terowong bekas lombong di Svalbard. Ini memulakan penciptaan rizab untuk memberi makan kepada manusia. Memandangkan krisis iklim telah mengubah keadaan untuk pertanian dengan lebih pantas dan kepelbagaian biologi semakin berkurangan, khazanah kepelbagaian genetik dalam Bilik Kebal Benih Svalbard telah menjadi semakin penting bagi manusia. 

Sandaran pertanian

"Kami hanya menggunakan sebahagian kecil daripada jenis tumbuhan yang boleh dimakan untuk diet kami," kata Luis Salazar, jurucakap Crop Trust di Bonn. Sebagai contoh, 120 tahun yang lalu, petani di Amerika Syarikat masih menanam 578 jenis kacang yang berbeza. Hari ini hanya ada 32 orang. 

Biodiversiti semakin berkurangan

Dengan perindustrian pertanian, semakin banyak varieti semakin hilang dari ladang dan dari pasaran di seluruh dunia. Hasilnya: diet kita bergantung kepada semakin sedikit jenis tumbuhan dan oleh itu lebih mudah terdedah kepada kegagalan: monokultur meresap keluar tanah yang dipadatkan oleh jentera berat dan perosak yang memakan tanaman individu merebak dengan lebih cepat. Para petani menggunakan lebih banyak racun dan baja. Sisa agen mencemarkan tanah dan air. Kepelbagaian biologi terus menurun. Kematian serangga hanyalah satu akibat daripada banyak. Lingkaran ganas.

Varieti liar memastikan kemandirian tumbuhan berguna

Untuk memelihara varieti dan spesies tanaman serta mencari yang baru, Crop Trust menyelaraskan "Projek Kerabat Liar Tanaman“- program pembiakan dan penyelidikan mengenai keselamatan makanan. Penternak dan saintis menyeberangi varieti liar dengan tanaman biasa untuk membangunkan varieti baru yang berdaya tahan yang dapat menahan akibat krisis iklim: panas, sejuk, kemarau dan cuaca ekstrem yang lain. 

Pelan itu adalah jangka panjang. Pembangunan varieti tumbuhan baru sahaja mengambil masa kira-kira sepuluh tahun. Di samping itu, terdapat beberapa bulan atau tahun untuk prosedur kelulusan, pemasaran dan penyebaran.

 "Kami sedang mengembangkan biodiversiti dan membantu menjadikannya mudah diakses oleh petani," janji Luis Salazar dari Crop Trust.

Sumbangan kepada kelangsungan hidup petani kecil

Pekebun kecil di selatan global, khususnya, selalunya hanya mampu membeli tanah yang miskin dan berpenghasilan rendah dan biasanya tidak mempunyai wang untuk membeli benih paten syarikat pertanian. Baka baru dan varieti lama yang tidak dipatenkan boleh menyelamatkan mata pencarian. Dengan cara ini, bank gen dan benih serta Crop Trust memberi sumbangan kepada kepelbagaian pertanian, biodiversiti dan memberi makan kepada populasi dunia yang semakin meningkat. 

Dalam Agenda 2030, Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu 17 matlamat untuk pembangunan mampan ditetapkan di dunia. "Tamatkan kelaparan, capai keselamatan makanan dan pemakanan yang lebih baik, dan menggalakkan pertanian mampan," adalah matlamat nombor dua.

The Crop Trust diasaskan mengikut "Perjanjian Antarabangsa mengenai Sumber Genetik Tumbuhan untuk Makanan dan Pertanian" (Plant Treaty). Dua puluh tahun yang lalu, 20 negara dan Kesatuan Eropah bersetuju dengan pelbagai langkah untuk melindungi dan memelihara kepelbagaian varieti tumbuhan dalam pertanian.

Sekitar 1700 gen dan bank benih di seluruh dunia

1700 gen negeri dan persendirian dan bank benih di seluruh dunia menyimpan sampel sekitar tujuh juta tanaman berbeza secara genetik untuk memeliharanya untuk anak cucu dan menjadikannya mudah diakses oleh penternak, petani dan sains. Yang paling penting ialah bijirin, kentang dan beras: kira-kira 200.000 jenis beras yang berbeza kebanyakannya disimpan dalam gen Asia dan bank benih.  

Di mana benih tidak boleh disimpan, mereka menanam tumbuhan dan menjaganya supaya anak benih segar dari semua jenis sentiasa tersedia.

The Crop Trust merangkaian institusi ini. Jurucakap amanah Luis Salazar menyebut kepelbagaian spesies dan varieti sebagai "asas diet kita".

Salah satu bank gen yang terbesar dan paling pelbagai ini mengendalikannya Institut Leibniz untuk Genetik Tumbuhan dan Penyelidikan Tanaman Tanaman IPK di Saxony-Anhalt. Penyelidikannya memberi, antara lain, "kebolehsuaian yang lebih baik bagi tumbuhan penting yang ditanam kepada perubahan iklim dan keadaan persekitaran."

Krisis iklim mengubah persekitaran lebih cepat daripada haiwan dan tumbuhan boleh menyesuaikan diri. Oleh itu, bank benih dan gen menjadi semakin penting untuk memberi makan kepada dunia.

Iklim berubah lebih cepat daripada yang dapat disesuaikan oleh tanaman

Malah bank benih hampir tidak dapat melindungi kita daripada akibat perubahan yang kita manusia lakukan di bumi. Tiada siapa yang tahu sama ada benih masih akan berkembang selepas bertahun-tahun atau berdekad-dekad disimpan di bawah keadaan iklim yang sangat berbeza pada masa hadapan.

Banyak pertubuhan bukan kerajaan mengkritik penyertaan kumpulan pertanian seperti Syngenta dan Pioneer dalam Kepercayaan Tanaman. Mereka memperoleh wang mereka dengan benih yang diubah suai secara genetik dan dengan paten pada benih, yang kemudiannya petani hanya boleh gunakan untuk yuran lesen yang tinggi. 

Jurucakap Misereor Markus Wolter masih memuji inisiatif kerajaan Norway. Pertunjukan ini dengan Bilik Kebal Benih Svalbard betapa berharganya manusia dengan benih dari seluruh dunia. 

Peti harta karun untuk semua orang 

Dalam Bilik Kebal Benih, bukan sahaja syarikat, tetapi mana-mana dan semua benih boleh disimpan secara percuma. Sebagai contoh, dia memetik Cherokee, orang Bangsa Pertama di Amerika Syarikat. Tetapi lebih penting lagi bahawa benih manusia dipelihara di sito, iaitu di ladang. Kerana tiada siapa yang tahu sama ada benih yang disimpan masih akan berkembang selepas beberapa dekad di bawah keadaan iklim yang berbeza sama sekali. Petani memerlukan benih yang boleh diakses secara bebas yang disesuaikan dengan keadaan tempatan mereka dan mereka boleh terus berkembang di ladang mereka di luar. Walau bagaimanapun, memandangkan peraturan kelulusan yang semakin ketat untuk benih, ini menjadi semakin sukar, memberi amaran Stig Tanzmann, pakar benih di organisasi "Roti untuk Dunia". Terdapat juga perjanjian antarabangsa seperti UPOV, yang menyekat pertukaran dan perdagangan benih yang tidak dipatenkan.

Ikatan hutang untuk benih yang dipatenkan

Selain itu, menurut laporan Misereor, semakin ramai petani terpaksa berhutang untuk membeli benih yang dipatenkan - biasanya dalam bungkusan dengan baja dan racun perosak yang betul. Jika hasil tuaian ternyata kurang daripada yang dirancang, petani tidak lagi mampu membayar balik pinjaman. Satu bentuk perhambaan hutang moden. 

Stig Tanzmann juga memerhatikan bahawa syarikat benih besar semakin menggabungkan urutan gen daripada tumbuhan lain atau daripada pembangunan mereka sendiri ke dalam benih sedia ada. Ini membolehkan mereka dipatenkan dan mengutip yuran lesen untuk setiap penggunaan.

Bagi Judith Düesberg dari pertubuhan bukan kerajaan Gen-Ethischen Netzwerk, ia juga bergantung kepada siapa yang mempunyai akses kepada bank benih jika perlu. Hari ini kebanyakannya adalah muzium yang "sedikit sebanyak mungkin untuk keselamatan makanan". Dia memberikan contoh dari India. Di sana, penternak cuba membiak jenis kapas tradisional yang tidak diubah suai secara genetik, tetapi tidak dapat mencari benih yang diperlukan di mana-mana. Ia serupa dengan penanam padi yang mengusahakan varieti tahan banjir. Ini juga membuktikan bahawa benih mesti dipelihara terutama di ladang dan dalam kehidupan seharian petani. Hanya apabila digunakan di ladang, benih boleh disesuaikan dengan iklim dan keadaan tanah yang berubah dengan cepat. Dan petani tempatan lebih mengetahui apa yang tumbuh subur di ladang mereka.

maklumat:

Rangkaian etika gen: Kritikal kepada kejuruteraan genetik dan syarikat benih antarabangsa

MASIPAG: Rangkaian lebih 50.000 petani di Filipina yang menanam padi sendiri dan bertukar benih antara satu sama lain. Dengan cara ini mereka menjadikan diri mereka bebas daripada syarikat benih besar