Dunia Vegan 2019

Veganisme: pentingnya etika dengan faedah cagaran

1 November adalah Hari Vegan dunia, Apa yang banyak mengabaikan atau menyembunyikan apa yang dikatakan oleh veganisme: um hak asasi haiwanKepada hak asasi haiwan, etika tindakan yang bertanggungjawab - dan tidak ada yang lain.

Kerana untuk semua faedah cagaran lain veganisme ini cukup, tetapi tidak semestinya diperlukan. Contohnya, Unveganismus Penyebab utama perubahan iklimWalau bagaimanapun, sesiapa sahaja yang hanya memakan landak yang dilanda dari semasa ke semasa, tetapi sebaliknya hidup "vegan", menyebabkan hanya sedikit CO2 yang setara dengan vegan. Sebaliknya, mereka yang - selain daripada contoh yang melampau itu - bukan vegan tetapi menunjukkan menentang perubahan iklim, Hipokrit, kerana ia menyebabkan sejumlah besar setara CO2, walaupun ini boleh dielakkan dengan mudah (tidak seperti loji janakuasa arang batu, yang tiada siapa boleh mengurangkan secara individu, kerana walaupun "elektrik hijau" hanyalah pengagihan semula matematik dan datang sebahagiannya daripada kuasa arang batu). Seberapa besar bahagian setara CO2 disebabkan oleh ungeganisme dalam jumlah pelepasan gas rumah hijau antropogenik dinyatakan secara berbeza bergantung pada kajian dan perkara yang dipertimbangkan secara terperinci. Itu Institut Tontonan Dunia menamakan 51%, iaitu lebih daripada separuh - dan dengan itu lebih daripada gabungan loji janakuasa arang batu, lalu lintas udara dan kereta, dsb. Kerana ia bukan sahaja menjejaskan pelepasan langsung karbon dioksida oleh ternakan yang dipanggil, tetapi juga metana (CH4, produk pencernaan terutamanya ruminan seperti lembu), serta nitrous oksida (N2O, "gas ketawa", juga rumah hijau gas) daripada sejumlah besar baja cecair, yang tersebar di ladang dan banyak lagi. Veganisme boleh mengelakkan semua ini tanpa sebarang usaha tambahan.

Sebaliknya, kawasan yang besar boleh dihutanan semula (dan dengan itu mengikat CO2), yang kini dibazirkan untuk menanam tanaman dengan "haiwan ternakan" diberi makan. Bantahan popular terhadap veganisme bahawa lebih banyak tanaman perlu ditanam untuk memberi makan kepada orang adalah menggelikan - sepatutnya jelas bahawa ia memerlukan makanan yang jauh lebih sedikit untuk memberi makan kepada 8 bilion orang berbanding untuk memberi makan kepada 8 bilion orang, ditambah berbilion-bilion lagi Haiwan yang bersama-sama membentuk tiga kali ganda biojisim: Empat perlima daripada penanaman kacang soya dunia dan separuh daripada penanaman bijirin dunia dibazirkan sebagai "makanan haiwan". Setara CO2 yang dijana tambahan melalui pengangkutan, contohnya, jumlah soya yang banyak ini dll. atau tenaga daripada stesen janakuasa arang batu yang terbuang dalam industri eksploitasi haiwan (seperti pencahayaan kekal dalam sangkar bateri untuk disimulasikan musim panas dan dengan itu pengeluaran telur untuk meningkatkan) tidak boleh ditambah kepada "pertanian" dalam senarai biasa, tetapi untuk mengangkut dll., yang sewajarnya memalsukan angka. Ini juga boleh dielakkan oleh veganisme tanpa sebarang usaha tambahan.

Secara kebetulan, kebanyakan kacang soya yang disebut berasal dari hutan hujan yang dimusnahkan dan sedang dibakar Untuk mewujudkan tanah ragut, tetapi terutama untuk keluasan kedelai. Kacang soya sebagai "makanan", ingatlah, kerana tidak seperti dakwaan propaganda antivegan, hanya sebilangan kecil penanaman kacang soya dunia yang digunakan untuk tauhu, susu soya, dan lain-lain (di bawah 2%), soya, yang juga tidak berasal dari Amazon, tetapi (di sini) dari Jerman, Austria dan Perancis, Walaupun itu boleh dielakkan oleh veganisme tanpa usaha tambahan.

Penukaran majoriti soya dan jagung terutamanya dalam baja mempunyai aspek lagi yang membahayakan alam sekitar selain daripada rumah hijau itu dibentuk: Oleh kerana penyebaran baja cecair di atas tanah pertanian, tanah yang tercemar dengan nitrat (dan sesungguhnya kepada tahap bahawa Jerman diancam oleh hukuman EU ). Walaupun yang boleh dielakkan dengan veganism tanpa usaha tambahan (bantahan popular laman anti vegan untuk tumbuh-tumbuhan yang semakin meningkat akan baja diperlukan untuk menyuburkan, sudah tentu, adalah tidak masuk akal, ia akan hanya jenis contoh gandum digunakan, rekod melalui simbiosis dengan kulat akar nutrien yang lebih baik, dan lain-lain . alternatif vegan untuk persenyawaan dengan najis terdapat cukup untuk pengikatan nitrogen atmosfera Bakteria nodule (Bradyrhizobium japonicum), kerana mereka telah lama digunakan dalam penanaman kacang soya.

Unveganisme juga memburukkan lagi kesan tsunami, tanpa mengira perubahan iklim: hutan bakau melindungi kawasan pantai, namun dimusnahkan untuk membiak udang, Walaupun itu boleh dielakkan oleh veganisme tanpa usaha tambahan.

Apa yang dipanggil "penangkapan ikan berlebihan di laut", yang membawa kepada kepupusan spesies, boleh - jelas - dielakkan oleh veganisme tanpa usaha tambahan.

Masalahnya: 30 hingga 50% masalah plastik di lautan disebabkan oleh jaring ikan. Oleh itu, banyak plastik di lingkungan dapat dihindari melalui veganisme tanpa usaha tambahan (sebagai gantinya, jerami dan penyapu kapas dilarang, yang hanya membentuk sebagian kecil).

Kelaparan dunia dapat diakhiri dengan pengagihan semula makanan yang sesuai, jika berbilion-bilion binatang ternak, babi, ayam dll tidak perlu diberi makan tambahan.

Ia tidak boleh disembunyikan bahawa veganisme adalah satu atau yang lain kelemahan membawa dengannya: tidak hanya akan MetzgerTanner algojo, Furrier, peniaga hamba dll awalnya menganggur dan harus berlatih semula, hobi pembunuh dan penunggang mencari kuda hobi lain, tomato busuk dan bukannya telur dibaling kepada ahli politik dan aset budaya penting seperti laga lembu dan kem hutan diganti. Unveganisme meningkatkan risiko penyakit jantung koronari dan kanser dengan ketara ("daging" kini telah diklasifikasikan sebagai berpotensi karsinogenik oleh IARC, Agensi Penyelidikan Kanser Antarabangsa WHO, jenis produk mayat "diproses" tertentu seperti "ham", " salami", "sosej" dsb. dikelaskan pada tahap 1, iaitu yang tertinggi); Kuman tahan pelbagai timbul melalui penggunaan antibiotik dalam industri eksploitasi haiwan, dll. Itu juga boleh dielakkan oleh veganisme tanpa usaha tambahan, tetapi sudah tentu semua ini membebankan dana pencen (kita bercakap tentang keburukan veganisme).

Manakala baki pada akhirnya, kecuali veganism yang sudah satu yang penting etika, hampir secara eksklusif manfaat faedah cagaran yang (selepas semua, dan dalam hal penghutanan semula atau pengedaran semula makanan dengan) mengakibatkan masyarakat vegan terutamanya tanpa usaha tambahan dengan sendirinya.

Kesimpulannya ialah: menjadi orang yang baik vegan, dengan serta-merta.