Option
Josef Wolfsteiner, fantatra ihany koa amin'ny hoe "Bio-Jocki", dia tompon'ny toeram-pambolena tantanin'ny fianakaviana ao amin'ny Hausruckviertel. Ao amin'ny tanàna kelin'i Rottenbach, ny vokatry ny fiompiana organika anay manokana dia novolavolaina ho vokatra varimbazaha be dia be nanomboka tamin'ny taona 2018. Ny famokarana menaka tanamasoandro avy amin'ny masomboly avy amin'ny taninay sy ny karazana muesli isan-karazany, nendasina tamin'ny tanana, dia mamarana ny tolotra.
Ny ekipa
Araka ny efa voalaza, ny orinasa madinika, miaraka amin'ny fambolena, dia mitantana ao anatin'ny fianakaviana ary ahitana ireto manaraka ireto:
Ny lohan'ny orinasa dia ny "tantsaha organika feno fitiavana" Josef Wolfsteiner. Nanomboka ny taona 2001 izy no nitantana ny toeram-pambolena, izay efa hatramin’ny taranaka fara mandimby. Taorian'ny fandinihana lalina dia nanomboka ny taona 2018 ny famokarana ny vokatra "Bio-Jocki". Nanomboka teo, Josef dia tompon'andraikitra, amin'ny fientanam-po be, amin'ny fijinjana, manomboka amin'ny fambolena ka hatramin'ny famenoana tavoahangy, ary amin'ny fandaminana ankapobeny ny dingana.
Ny fon'ny orinasa dia mazava ho azy fa ny vadin'ny mpamboly organika, Monika Wolfsteiner. Ny mpanao mofo voaofana dia manomana karazana muesli amin'ny fitiavana be dia be araka ny fomba fanamboarana voafantina. Ny karazana muesli rehetra dia voaomana amin'ny tanana. Izy ihany koa no mikarakara ny fanomanana ny baiko sy ny fandehanana milamina any aoriana.
Feno ny “Ekipa Bio-Jocki” miaraka amin’ny zanany telo vavy. Manampy amin’izay ilana azy izy ireo ary manampy an’i Josef sy Monika amin’ny asa andavanandro, toy ny famenoana ny vokatra na ny fanomanana ny muesli. Mikarakara ny sehatry ny haino aman-jery ihany koa izy ireo ary mitazona ny mpanjifa "Bio-Jocki" amin'ny alàlan'ny Facebook na ny tranokalanay.
BIO
Tena zava-dehibe amintsika ny faharetana. Izay no nahatonga anay nanao veloma ny fambolena mahazatra hatramin’ny nitantananay ny taona 2001 ary nanokan-tena ho amin’ny fambolena organika. Noho ny mari-pankasitrahana BIO dia voazaha tsy tapaka sy tsara ny asa fambolena ataonay. Amin'izany fomba izany, manome antoka izahay fa tsy misy akora simika, zezika manimba ny tontolo iainana na pesticides ny taninay azo volena.
ORGANIC AUSTRIA
Hatrany am-boalohany dia afaka nisaina ho isan'ireo orinasa mpikambana ao amin'ny BIO AUSTRIA ihany koa izahay, vondrona tombotsoa ho an'ny tantsaha organika Aotrisy. Ny vokatray dia mahazo kalitao tena manokana noho ny torolàlana voafaritra manokana izay mihoatra ny fepetra takian'ny fitsipika organika EU.
PRODUCTS
Koba isan-karazany: lafarinina buckwheat, lafarinina koba manontolo, lafarinina mofo varimbazaha 1600, koba tsara toto 700, lafarinina oggen 960, lafarinina varimbazaha 700
Voankazo isan-karazany: buckwheat, spelled, spelled rice, spelled flakes, oat flakes, spelled rice, voan-boninkazo
Fiovaovan'ny muesli: muesli voanio-voanjo, granola almond, muesli-raisin-cinnamon spelled
Menaka: menaka masoandro
