Nina von Kalckreuth
Visame pasaulyje atogrąžų miškai valomi įvairiais būdais ir įvairiais tikslais. Tai atneša daug problemų, kurių daugelis net neįtaria, matyt, net ne Brazilijos prezidento Jairio Bolsonaro, atsakingo už šių metų „Amazon“ sunaikinimo atvežimą į 88% (INPE).
Priežastys apsaugoti atogrąžų miškus:
- Kaupia didžiulį kiekį anglies
- Pateikia lietų
- Kultūrų įvairovė
- Daugelio gyvūnų ir žmonių namai
- Tiekia neatrastus vaistus nuo ligų (iki šiol medicinos tikslais buvo tiriama tik 1% augalų)
- Daugelio maisto produktų kilmė
- Vėsina pasaulinė atmosfera
- Apsaugo nuo klimato kaitos
Tačiau mes, vartotojai, taip pat esame kartu atsakingi, nes to, ko neperkame, taip pat nepateiksime į rinką. Pavyzdys: palmių aliejus, „Rettet den Regenwald eV“ straipsnyje aprašyta, kad palmių aliejus, kurio „66 mln. Tonų per metus yra daugiausiai augalinio aliejaus“, kuriam daugelis lietaus miškų plotų yra iškirsti arba sudeginti. Tai nėra pačios aukščiausios kokybės riebalai teršiančių Gamyba taip pat rizika sveikataines jame yra daug nesveikų sočiųjų riebiųjų rūgščių, be kita ko, padidėja kraujagyslių kalcifikacijos rizika. Federalinio rizikos vertinimo instituto duomenimis, ši medžiaga taip pat gali būti kancerogeninė.
Kuriuose produktuose yra palmių aliejaus?
Stebina daugybė produktų, kuriuose rasite pigių riebalų: sausainiai, paruošti patiekalai, grūdai, saldainiai, dešra, makaronai ir. Net kosmetikos priemonėse gali būti palmių aliejaus, tačiau čia ingredientą nėra taip lengva pastebėti, kaip čia emulsikliai arba paviršinio aktyvumo medžiagos etiketėse, bet taip pat turi palmių aliejaus komponentus. Čia yra keletas nuotraukų iš prekybos centrų ir garsių produktų, kuriuose yra palmių aliejaus:
Į ką galite atkreipti dėmesį?
Iš pradžių prekybos centruose palmių aliejaus produktų kiekis gali būti didžiulis, tačiau pertvarkymas yra gana paprastas: su kitu pirkiniu greitai peržvelgiate Pakuotės užpakalinė dalis būtent Ingredientų sąrašas, Jei esate Palmių aliejus, palmių arba palmių riebalai skaito, kai kuriais atvejais jūs tiesiog ieškote alternatyvos - juk prekybos centre jų yra daug - tokių kaip naminiai aliejaikurie gaminami netoliese! Puikus dalykas: po neilgo laiko jūs žinote gaminių, kurių reikia vengti, ir galite apsipirkti kaip įprasta plika akimi.
Programos / svetainės, padėsiančios apsipirkti be palmių aliejaus:
http://www.umweltblick.de/index.php/branchen/produkte-ohne-palmoel
http://www.zeropalmoel.de/content/zero
Šį įrašą sukūrė „Option“ bendruomenė. Prisijunkite ir paskelbkite savo žinutę!
