LAIMĖK: knyga „Veganas ir šarminis: sveikiausias būdas gaminti – 100 receptų“

Daugelis žmonių renkasi veganišką mitybą nekreipdami dėmesio į rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Mes visi linkę kentėti nuo rūgšties pertekliaus. Todėl žmogaus organizmui svarbu į kiekvieną valgį įtraukti „bazinių tiekėjų“. Kiekviename šios kulinarijos knygos recepte naudojama daug aukštos kokybės aliejų, žolelių, prieskonių ir fermentacijos produktų. Veganiškas ir šarminis maistas nėra pastarųjų metų išradimas. Mūsų artimiausi protėviai kasdien valgydavo bazines sriubas daržovių sriubų pavidalu ir žinojo apie fermentuotų produktų, tokių kaip rauginti kopūstai ar marinuoti agurkai, naudą sveikatai. Išsamiai aprašyta, kaip žalias daržoves „šarminti“ ir kokių ingredientų reikia veganiškam-šarminiam gaminimui. Jo esmė – daugiau nei 100 paprastų ir patikrintų receptų. Iš turinio: veganiško restoranų tinklo savininkės Heather Mills pratarmė; išsamios produkto pagrindinių sudedamųjų dalių žinios; daugiau nei 100 veganiškų šarminių receptų: užkandžiai, salotos, padažai, sriubos, šilti patiekalai ir saldumynai

Registracijos terminas: 24 m. Spalio 2022 d. - Spustelėkite čia, jei norite gauti kitų mūsų loterijų.