Helmut Melzer
Organîk ne her tişt e. Ev bi taybetî bi baxçeya baxçevanan re nas kiriye. "Em xemgîn in ku domdarî bi ekolojîkî û li ser rêgeziya civakî ve tê jibîrkirin," Derhênerê Kargêriyê Alois Wichtl motîfên ji bo standardek nû ya domdarî ya ku ji bo 2016 "jimara kesk a yekbûyî" diyar dike. Piştî ku pez di avdaniya axê de hiştin û qutkirina kîmyewî û çêkirina bakteriyan û zeytûnan, şirketa alaya navmalîn yek gav pêşve diçin: ew rêbernameyên berfireh pêşkêş dike ku ne tenê aliyên jîngehê lê di heman demê de ekolojî, aboriya, başbûn û tenduristiya civakî jî vedibêje. Hukumdariya pargîdaniyê tevlihev bikin - û tevahiya zincîra peydakirî divê tevlî bibe. Pêvek girîng a ku dikare bibe sedema guheztinê li devera baxçê ya Avusturyayê. Labelê "Fikra baş - bellaflora standard" jixwe di pêveka biharê de yek pêncî ya hemî hilberan nîşan dide.
"Em aciz kirin ku domdarî tenê bi ekolojîkî û li ser rêgeza civakî tê ji bîr kirin."
Alois Wichtl, bellaflora
Ertên holîstîkî
Ev pirsek sereke digire: itima ew li ser labelên xwedanxanê yên mîna bellaflora an markayên wekî "erê" ji hêla Rewe ve tête girtin, kîjan dikare mezaxtikan tevlihev bike? Bersiva hêsan: Heya nuha çu seranserî Ewrûpa tune ku nêrînek bi vî rengî berbiçav a hilber û pargîdaniyan bide. Ji bo hemî hezkirin û naskirina ji bo labelên organîk ên Yekîtiya Ewropî, Fairtrade, labelên xweşewitandina heywanan û Co: Mixabin, ew tenê aliyek bixwarina hişmend dibînin. Hilbera îdeal, di heman demê de, bazirganiya herêmî, organîk, adîl e, bê ezmûnên heywanan, di bin şertên xebatê de baş têne hilberandin - her tişt bi hev re. :: Rêbernameyên hişk her weha cîhê piçûk ji bo tevlêbûna cûrbecûr hiştin. Vê pêşveçûna domdar a pargîdaniyên ku ji ber cûrbecûr sedemên tenê dikarin gav bi gav bavêjin guherînê hêdî dike. Ji ber ku yek tişt diyar e: Veguheztina berbi bazarek domdar de yek şev çêdike.
Wateya gerdûnî
"Dibe ku ew hêsan xuya bike, lê pêdivî ye ku pêşveçûnek dirêj, tevlihev hebe," Konstantin Bark, efserê domdarîyê li Unilever diyar dike. Vê yekê pêşveçûna hilberên xwezayî, wekî xeta nû ya Knorr "Rastî Xwezayî" vedibêje. Erê, ew rast dibihîzin: Giant Unilever çermên bîhnxweş, zêdekerên flavor û hêmanên din ên naxwazî niha bi tevahî paşde vedigire û berbi xwezayê ji sedî 100 vedigere. Bi awayê di vegan û vegotan de jî.
Lê fikar, ligel karmendên 174.000-ê li seranserê cîhanê, ew wekî bellaflora dibîne: ne tenê aliyên ekolojîk girîng in, pêdivî ye ku nêzîkbûnek berbiçav ya domdar hewce be. Pargîdan ne tenê armanca xwe bi domandina çavkaniyên domdar ji sedî 2020 100 hilberên çandinî di bin navê "Unilever Sustainable Agriculture Code SAC" de (bi hevûdu re bi WWF û Oxfarm ve hatî pêşve xistin) destnîşan kir. û çavkaniyên mirovî û aboriyek tendurist, herêmî. Bi taybetî, ev dê standardên nû li welatên dabînker li derveyî Ewropa bicîh bike. Bandorek erênî, gerdûnî, ku tenê pargîdaniyek gerdûnî bi rastî dikare bigihîje wê.
Lêbelê, Bark jî piştrast dike ku sekinek holendî wenda ye - belgeyek e ku pîvanên domdar ên berbiçav ên navneteweyî diyar dike û nas dike. Ji ber vê yekê ye ku Unilever bi Grûba xwe re SAC standard pêşxistiye.
"Ji bo Rewe International AG, domdarî ne trendek lê elementek bingehîn a stratejiya pargîdaniya me ye. Em pabendbûna xwe ya domdar li ser çar stûnan dabeş dikin - Hilberên Kesk, Enerjî, Avhewa û Jîngehê, Karmend û Civata Civakî ", berdevkê pargîdaniyê Lucia Urban piştrast kir ku berfirehbûna analîzên domdariyê jî li Rewe, ku bi" Erê, bê guman "rê ji bo organîk li Avusturyayê vekir. heye. Naha Urban pir xema ye: "Rêbername, di navbêna din de, li ser Daxuyaniya Gerdûnî ya Neteweyên Yekbûyî ya Mafên Mirovan, Peymanên Rêxistina Navneteweyî ya Kedê (ILO) û Peymana Gloverî ya UN ye. Naveroka rêbernameyê di nav xwe de prensîbên rêveberiya baş, standardên ked û civakî û hem jî hawîrdora hawîrdor û heywanan digire. Rêbernameya me ji bo Karsaziya Bêdar Ew bingeha hevahengiya domdar a zincîra peydakirina li seranserê Koma Rewe ye. Ev belgeyek berpirsiyariya giring a berpirsiyariya jîngehê û civakî belge kir. Ew bingehek nirx û pêşniyarên ji bo çalakiyê pêk tîne, ku ji bo hemû yekeyên karsaziyê wekhev pêk tê û divê ji bo hevkaran rêber be. "
"Em domdariyê wekî ajokerek nirxa dirêj-dem dibînin, ku, ji bilî ku bi pratîkî aktîv bi berpirsyariya jîngehê û civakî ve tête xebitandin, di heman demê de nehfên karsaziyê jî tîne."
IIrene Jakobi, Avusturya Telekom
Faktora serkeftinê
Di derbarê stratejiyek domdar a domdar de gumanên qezencên aborî tune. Serkeftina brandê "Erê Bê guman" ji bo xwe dipeyive. "Bêdengî û serkeftina aborî bê guman nakokî ye. Em ji gelek salan ve piştrast bûne ku zelalbûn û karsaziya domdar hêja ye. ", Berdevkê Rewe Urban ragihand.
Lê domdarî di heman demê de ji bo telebek, koka topê ya Avusturya ji hêla telekomunikasyonê ve, faktorek xwedan e. Irene Jakobi, Serokê CSR: "Em domdarî wekî ajokerek nirxê dirêj-dirêj dibînin ku ne tenê berpirsiyariya hawîrdora çalak û civakî, lê her weha sûdên karsaziyê jî tîne. Mînakî, zêdebûna karîgeriya enerjiyê dikare hem bandora hawîrdorê û lêçûn kêm bike. Cara çûyînê ji bo nêzîkatiyek sîstematîk a Koma Telekom Avusturya ji rêveberiya domdariyê modela sê-pileya "Gel, Planet, Profes" e. Hesta berpirsiyariyê bi vî rengî di warê civakî, ekolojîk û aborî de digire. "
Stratejî, sêwir û felsefe
Pargîdaniya Amerîkî Interface sêwirîner û hilberînerê herî mezin ê pêlavên qehpikê ye. Ji ber ku pargîdaniya 1994 bi tevahî guhertî ye. Mînakî, Interface nuha rengên hilberê 515-ê ji dahatûyê veberhênandî ya ji sedî 100 ve hatî çêkirin an bingehên biyo-bingehîn têne çêkirin, standardên pîşesaziyê destnîşan dike. Pira di navbera domdarî û sêwiranê de jî bi serketî têk diçe.
Laura Cremer, Gerînendeyê Ewlehiyê yê Ewrûpa: "Bêzarbûn û sêwirandin ne mutewazî ne. Destwerdana me ya domdar felsefeyek karsaziya zindî ye ku di hemî warên karsaziyê de yekbûyî ye, bandor li xebata rojane û nûjenkirina ajotinê dike. "
bellaflora
Bellaflora standard li ser bingeha rêwerzên guncanî yên SAFA (Nirxandina domdariyê ya Pergalên Xurek û Agricultureandiniyê), ango li ser nirxandina domdarî ya pergalên çandiniyê, û pargîdaniyên baxçevanî di tevahiya xwe de ji hêla sazûmana xweseriya serbixwe agroVet ve têne pejirandin, ne tenê di komên hilberên kesane de. Ji bo warên ekolojî, aborî, karûbarên civakî û rêveberiya pargîdanî, pîvanên 100 di warên kêmtirîn daxwazan, pêdiviyên ku ji hêla pargîdanî ve têne bijartî têne hilbijartin, xwe-nirxandina pargîdanî û xwebaweriya xwe, ku her du salan carekê nû têne nûve kirin pêşve çû.Unilever
Koda Agricultureandiniyê ya Bêdeng a Unilever (SAC) balê dikişîne ser yanzdeh aliyên çandiniya domdar, di nav de parastina çandiniyê, biyolojîbûn, enerjî, winda û berhema heywanan, û hem jî ewlehiya livdariya cotkaran. "Plana Jiyanê ya Bêdeng a Unilever" her weha gelek hêmanan, bi taybetî başkirina tenduristiyê, kêmkirina bandora jîngehê û başkirina mercên jiyanê jî vedigire.
Unilever bi xwe armancên mezin destnîşan kiriye, ev in: Heya ku 2020, pargîdaniya 100 bi domdarî ji sedî materyalên xav ên çandinî dirust dike. Bandora gaza serayê ya hilberan li seranserê şertê jiyanê heya 2020 kêm bikin. Dema ku hilberan heya 2020-ê têne bikar anîn, rêjeya avê ya ku ji hêla xerîdar ve tête hilweşînin. Ji ber hilweşîna hilberê ji hêla 2020 ve hatî winda kirin.rewe
Rewe gelek nêzîkatiyên cihêreng dişopîne: berfirehkirina berhemên organîk û herêmî yên di sektora xwarinê de, berfirehkirina berhemên hilberandî yên bi kevneşopî re bi labelê Pro Planet, pêşvexistina hilberên paqijî, paqijkirin û lênihêrandinê û domandina domdar. rêbernameyên xav-taybetî. Pîvan di nav çar stûnan de têne xuya kirin: ji şaxê asteng û malperan, bi navgîniya lojîstîkî ya bajarî ya hişmend, şaxên avahiya kesk, pakkirina kesk an pêşveçûna pêveka xwerû ya domdar a bi BIPA baş. Li ser bingeha Rêbernameya ji bo Karsaziya Bêdeng, standardên taybetî hatine çêkirin û têne pêşve kirin ku ji bo komên hilberên kesane ve girêdayî ne. Vana di rêbernameyên cuda de têne veqetandin û li ser hemî pêşkêşkerên labelê yên taybet ên Rewe têne sepandin. Heya nuha, pîvanên takekesî yên ji bo rûnê palmî û hilberên kakaoyê, masî, krustaceans, mollusc û soya wekî feed têne danîn.Telekom Avusturya
Stratejiya domdariyê ya Koma Telekom Austuryayê li ser çar bingehên çalakiyê ye: Berfirehkirina Berhemên Berpirsiyarî, Jiyana Kesk, Hêzdariya Gelan û Afirandina Derfetên Wekhev. Van warên çalakiyê li ser bingeha armanc û kesayetiyên bingehîn in, li paş wan bernameyek berfireh a tevgerên ku bi domdarî têne nirxandin. Rêza gavên ji pêşkeftina hilberên avhewayê yên bi nirxa lêzêde, wek mînak tora nehf Co2 li Avusturya, bi navgîniya karanîna binesaziyên enerjî-enerjî heya bernameyên perwerdehiyê û destpêkên nivîsandina medyayê.
Photo / Video: Shutterstock.
