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WWF와 Paccari: 삼림 벌채 없는 초콜릿 공급망을 위해 | WWF 독일


WWF와 Paccari: 삼림 벌채 없는 초콜릿 공급망을 위해

초콜릿 - 독일인의 가장 인기있는 제과. 우리 각자는 9,2년에 약 XNUMXkg을 먹습니다. 그러나 유럽에서의 우리의 향유는 서아프리카와 남미의 사람들과 자연에 해를 끼칩니다. 코코아 재배는 열대 우림 파괴 및 인권 침해와 밀접한 관련이 있기 때문입니다.

초콜릿 - 독일인의 가장 인기있는 제과. 우리 각자는 9,2년에 약 XNUMXkg을 먹습니다. 그러나 유럽에서의 우리의 향유는 서아프리카와 남미의 사람들과 자연에 해를 끼칩니다. 코코아 재배는 열대 우림 파괴 및 인권 침해와 밀접한 관련이 있기 때문입니다.

그래서 우리는 에콰도르 초콜릿 제조업체인 Paccari와 협력하여 에콰도르와 독일 사이에 삼림 벌채 없는 초콜릿 공급망을 구축했습니다. 특징: Paccari 초콜릿 바는 에콰도르의 WWF 프로젝트 지역에서 생산된 코코아만을 사용합니다. 코코아 콩은 코코아, 커피 또는 바나나와 같은 작물이 열대 우림과 조화를 이루며 재배되는 토착 삼림 정원의 생태 기준에 따라 그곳에서 재배됩니다.

Paccari와 함께 WWF는 코코아의 지속 가능한 재배를 위한 경험이 풍부한 파트너일 뿐만 아니라 수확된 코코아 콩을 현장에서 직접 처리하고 수입 및 무역 회사를 통해 완제품 초콜릿 바로 독일로 가져오는 회사입니다. 프리미어.

이 비디오는 WWF 에콰도르와 WWF 독일의 지속 가능한 코코아 공급망을 선도하는 Indigenous Amazonian Chakras 공동 프로젝트의 일부로 제작되었습니다. 이 프로젝트는 연방 경제 협력 개발부(BMZ)를 대신하여 독일 국제 협력 협회(GIZ) GmbH에서 지원합니다. 이에 대한 추가 정보: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen

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