공정 무역 유기농 커피 콩이 테스트 승자입니다.

소비자정보협회(VKI)의 현재 커피 테스트에서는 원두로 만든 22개 제품을 대상으로 유해물질, 라벨링, 관능적 특성을 테스트했다. 결과는 인상적이었습니다. XNUMX명의 테스트 대상이 '매우 좋음'으로 평가되었고 XNUMX명이 '좋음'으로 평가되었습니다. 나머지 XNUMX개 제품은 '보통' 등급을 받았습니다. 

처음 세 곳에서는 중간 가격대의 공정무역 인증을 받은 유기농 품질의 커피 콩이 상륙했습니다. VKI 프로젝트 관리자 Nina Eichberger와 Teresa Bauer는 "우리 테스트는 공정 무역 유기농 커피가 높은 품질 기준을 충족하고 비싸지 않아도 된다는 것을 보여줍니다.

Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico 및 Eduscho / Gala No. 1은 비교적 높은 아크릴아미드 함량으로 인해 "평균" 등급을 달성했습니다. 이 물질은 유전적 구성을 손상시키고 암을 유발할 수 있습니다. VKI에 따르면 Dallmayr, Eduscho 및 EZA의 제품은 아크릴아미드에 대한 EU 지침 값을 절반 이상 소진합니다.

“Bellarom과 'Regio Gold'의 'Caffé in grani'도 '보통' 점수를 받았습니다. XNUMX편에서는 리뷰어들이 돌을 발견했고, XNUMX편에서는 제품 라벨이 부적절해 소중한 포인트를 잃었다”고 방송에서 전했다.

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