Карин Борнетт
Демпингтік бағамен тамақтану, шетелден келген жемістер және табиғаттағы биоалуантүрліліктің жоғалуы: «Біздің диетаның жағымсыз әсерінен тамақ жеуге болады! Жақсы жаңалық, қазір Австрияда аймақтық, органикалық өнімдерді сатып алуды жеңілдететін көптеген жаңа сатып алу желілері пайда болды », - дейді DIE UMWELTBERATUNG диетологы Габриэле Хомолка.
Дисконт дүкендеріндегі және Co-дағы баламалар қазір әртүрлі болып келеді. SoLaWi, азық-түлік сататын немесе органикалық қораптар органикалық фермерлердің жұмысын және тұрақты тұтынуды қолдайды. Сіздің бағдарыңызға шолу мына жерде:
- SoLaWi - CSA
SoLaWi - «ынтымақты ауыл шаруашылығы» деген сөздің қысқартылған атауы және «қауымдастық қолдайтын ауыл шаруашылығы» - CSA деп те аталады. Тұтынушылар жыл сайынғы төлем төлеп, егіннің үлесін үнемі алып отырады. Клиенттердің бәрі жақсы немесе жаман егін жинау қаупін бөліседі.
Азық-түлік дүкендері - бұл сауда қауымдастықтары. Бірнеше адамдар мен үй шаруашылықтары жиналып, тікелей фермадағы өндірушілерден бірлескен сатып алуды ұйымдастырады. Бұл аймақтық өндірушілерге қолдау көрсетіп қана қоймай, әрдайым қажетті мөлшерде сатып алады және тамақ қалдықтары барынша азаяды.
- Органикалық қораптар
Интернетте тапсырыс берілген және аймақтық органикалық жемістер мен көкөністер (қорапта) сіздің есігіңізге тікелей жеткізіледі - тұтынушылар бұл қызметті жоғары бағалайды.
- Органикалық тағамды жеткізу
Дайын тағамдарға органикалық сапада тапсырыс беруге болады. DIE UMWELTBERATUNG-де органикалық және аймақтық, маусымдық тамақ өнімдерін жеткізетін сервистік компаниялардың тізімі бар: www.umweltberatung.at/bio-essen-lieferservice
Аш болды ма? Қосулы www.umweltberatung.at/biolebensmittel DIE UMWELTBERATUNG компаниясы азық-түлік, фермерлік қожалықтар, органикалық қораптар және органикалық жеткізу қызметтерімен байланыс орнатты.
Суретке түсіру Агенттік өнім шығарушылары: Locaux Damien Kuh on Unsplash
