in , ,

Оқу: мейрамханадағы сұраныстың тұрақтылығы

Немістердің 53 пайызы әрдайым мейрамханада ет немесе балық тағамын тапсырыс береді, тағы 37 пайызы кем дегенде анда-санда. Жақсы нәрсе: сауалнамаға қатысқандардың 59% -ы органикалық тығыздағыштарға, әсіресе етке ерекше назар аударады. Органикалық барған сайын маңызды бола түсуде. 

Бұл «Тамақтану үрдісі 2025 - Немістер шынымен не жегісі келеді» зерттеуінің нәтижесі, ол үшін Менеджмент және Экономикалық зерттеулер институты (IMWF) Peter Pane мейрамханалар желісінің атынан Германияның 1.000 азаматына сауалнама жүргізді. Ыдыс -аяқ таңдау кезінде немістердің 35 пайызы аймақтық шығу тегіне, 28 пайызы жануарлардың әл -ауқатына назар аударады.

Суретке түсіру K8 on Unsplash

Бұл жазбаны Опциондар қауымдастығы құрған. Қосылыңыз және өз хабарламаңызды жіберіңіз!

Авторы: Карин Борнетт

Қоғамдастық нұсқасында штаттан тыс журналист және блогер. Технологияны сүйетін Лабрадор ауыл мәдениеті үшін жұмсақ жерлерге құмарлықпен темекі шегеді.
www.karinbornett.at

Пікір қалдыру