Лактозаға төзбеушілік - сүт жоқ

Дені сау адамда аш ішектегі лактозаның деградациясы ағзаның лактаза ферментінің көмегімен жүзеге асырылады. Лактоза қарапайым қант глюкоза мен галактозаға бөлініп, ас қорыту жолындағы зат алмасуға беріледі.
Бастапқы / табиғи лактаза жетіспеушілігі жағдайында жасына байланысты лактаза өндірісінің генетикалық төмендеуі жатыр. Австрияда бұл сатып алынған лактаза жетіспеушілігі 20-ден 25 пайызға дейін болады. Керісінше, қайталама лактаза жетіспеушілігі ішек ауруы мен ішек хирургиясымен қатар жүреді. Алайда, лактозаға төзбеушіліктің бұл түрі ауруды емдеуден кейін жоғалып кетуі мүмкін. «Туа біткен лактаза тапшылығы» - бұл өте сирек кездесетін фермент ақауы.

Лактоза: Неліктен шағымдар бар?

Лактоза ішек-қарынға жетіспейді, мұнда фруктозаға төзбеушілік сияқты бактериялар анаэробты асқорытуды қамтамасыз етеді. Ірі ішекте газдар жиналады, нәтижесінде іш қуысы және / немесе жүрек айнуы пайда болады. Бұл газдар ентігу арқылы кетеді немесе олар қан арқылы өкпеге өтіп, сол жерде шығарылады. Симптомдарға диарея, іштің құрысуы, ентігу, жүрек айну, бас ауруы, ұйқының бұзылуы, шаршау т.б.

Диагноздан кейін екі-төрт апта ішінде сүт өнімдерінен бас тарту керек. Тағамның құрамы лактозаға төзімділікте маңызды рөл атқарады. Мысалы, лактозаны майы жоғары тағамдармен үйлескенде жақсы сіңіруге болады. Сонымен қатар, лактозасы бар тағамдар күні бойы жақсы қабылданады. (Қосымша ақпарат: www.laktobase.at)

Ең көп кездесетіні туралы өзіңізді хабардар етіңіз непереносимостиқарсы Фруктоза, Гистамин, LAKTOS мен Глютен. 

Фото / Видео: Shutterstock.