Карин Борнетт
«Австриялықтар жылына 33,3 килограмнан немесе күніне 91 г қанттан тұратын тым көп қантты тұтынады және бұл денсаулыққа, мысалы, семіздік пен қант диабеті сияқты ауыр зардаптарға әкеледі», - деп ескертеді профессор Дрмед. Маркус Метка, гинеколог және Австрияның Қартаюға қарсы қоғамының президенті. Австриялықтар ДДСҰ ұсынған тәулігіне 25 г немесе максималды 50 г қант мөлшерін жіберіп алады.
«Соңғы 40 жыл ішінде әлемде артық салмақпен ауыратын балалар саны он есе өсті. Австрияда бұл қазір мектеп оқушыларының төрттен бір бөлігіне әсер етеді. Бұл алаңдатарлық жағдай, өйткені жүрек-тамыр аурулары, қант диабеті, қатерлі ісік немесе респираторлық аурулардың жоғары қауіп факторлары - дене салмағының шамадан тыс болуы және дұрыс емес тамақтану. Біз, австриялық дәрігерлер, алдын-алуға ықпал ететін және адамдарды пайдалы тамақтануға шақыратын кез-келген бастама үшін ризамыз. Алайда, сайып келгенде, саясат қажет, ол тиісті шеңбер құруы керек. Австрияда денсаулық сақтауға жұмсалатын жалпы шығыстардың тек екі пайызға жуығы төленеді. Мұнда көп қаражат жұмсау керек, өйткені семіздіктің интенсивті алдын алу көп азапты құтқарып қана қоймайды, сонымен бірге диетаға байланысты аурулар мен қауіп факторларын - қан қысымының жоғарылауы, холестериннің жоғарылауы, қант диабеті, инсульт пен инфаркт сияқты шығындарды азайтуға мүмкіндік береді », - деп Univ университетінің Дәрігерлер палатасының президентіне жолдады. проф Доктор Томас Секерес тамақ өнеркәсібіндегі алғашқы қант саммитіне қатысқан саяси қайраткерлерге.
Мұнда тақырып бойынша егжей-тегжейлі мақала бар «Қант және тәтті балама».
Суретке түсіру Томас Келли on Unsplash
Бұл жазбаны Опциондар қауымдастығы құрған. Қосылыңыз және өз хабарламаңызды жіберіңіз!
