豚肉の90％は動物虐待に関連している

からの市場チェック グリーンピース オーストリアのスーパーマーケットでの豚肉の入手可能性を調べました。 その結果は憂慮すべきものである。店頭で販売されている豚肉の 90 パーセント以上は依然として最低限の法的要件しか満たしていない。 動物たちが入っている 工場農業 放し飼いにされず、南米産の遺伝子組み換え大豆を与えられている。 これらの飼料の輸入は熱帯雨林も破壊します。 グリーンピースは、ラウフ保健大臣とトチュニヒ農務大臣に対し、態度、産地、飼料を含む畜産のラベルを表示するよう要求している。

「オーストリアの豚の1,5頭中XNUMX頭は、限られた空間で一生を過ごし、運動も藁も与えられず、ほとんど活動することもなく、最も劣悪な環境で暮らしています。 「シュニッツェルを食べたくなくなるんです」とオーストリアのグリーンピース農業広報担当者メラニー・エブナーは言う。 XNUMX頭あたりの面積がわずかに多い従来の畜産による豚肉の割合はわずか約XNUMXパーセントですが、環境に配慮した有機畜産による豚肉の割合はわずか約XNUMXパーセントにすぎません。

市場調査では、豚肉の最高グレードは「満足」で、ビラ プラスが第 XNUMX 位となりました。 ここは、有機的に生産され、GMOフリーであることが保証された豚肉の品揃えが最も豊富な場所です。 しかし、環境保護団体はオーストリアのすべてのスーパーマーケットに改善の必要があると考えています。

グリーンピースはこれを特に批判している 豚肉の飼育条件の説明が曖昧。 ドイツでは、より良い畜産を実現するためにすでに一般的となっているシステムが XNUMX つだけあり、動物の飼育と給餌に関する製品に関する統一的でわかりやすい情報で構成されています。 昨年、ラウホ大臣とオーストリアのスーパーマーケットチェーンは、動物福祉サミット中に畜産に関する共通の表示について合意した。 しかし、サミットからXNUMX年以上が経過したにもかかわらず、未だに実施の兆しは見えていない。 保健省、農業省、スーパーマーケットが協力し、約束した表示を直ちに実施する必要がある。 そうして初めて、消費者は購入する際に、より良い動物福祉と未来志向の農業を選択する機会が得られるのです。