אריזה בת קיימא: האם היא כבר קיימת?

מדוע "האריזה" הקיימת אינה קיימת (עדיין), הפלסטיק הרע לפעמים טוב יותר הערכת מחזור חיים יש עתיד כזכוכית, ולשימוש רב פעמי יש גם עתיד באזור ה- to-go.

קנו עוד גלידה בסטניצל! האריזה היא חלק מהמוצר. וזה בתורו סוג האריזה היחיד שבאמת בר קיימא. האם זה לא בסדר, אתה חושב? יש כבר זמן רב אריזה מקיימת המיוצרת מחומרי גלם מתחדשים שהחליפו פלסטיק ושות '. עשוי מתירס או עמילן תפוחי אדמה, למשל. נכון, אומר דגמר גורדון פון גלובל 2000. ומוסיף: "חומרי גלם מתחדשים וקיימות הם שני סוגים שונים של נעליים." וזה בתורו קשור לאדמה חקלאית.

נכון, זה כנראה לא הקשר הראשון שלך איתו. "כל מה שגדל זקוק לאדמה", מסביר גורדון. אבל זה נהיה נדיר יותר ויותר ויש להשתמש בו בעיקר לייצור אוכל איכותי לאנשים ולא חומרי גלם מתחדשים לאריזות. "העובדות מוכיחות את זכותה. אוסטריה כיום אלופת העולם באיטום קרקע. אז לאט לאט אדמת השדות באמת נגמרת לאדמה. אז זה טיעון טוב. אבל מה האלטרנטיבה?

חזרה לפלסטיק?

"זו שאלה שגויה", אומרת אנדראה לונצר, בעלת אותו שם התאמה אישית, המייעץ לחברות בנושאי אריזה ונהג לנהל את האריזות של "חזרה למקור" (הערה מהמותג האורגני של הופר עצמו). "נושא האריזה בת קיימא אינו מתחיל בחומר, אלא בשאלה כמה זמן ישתמש במשהו." יש לה גם דוגמה. בקבוק הלימונדה. בקבוק הזכוכית שאינו ניתן להחזרה של 350 מ"ל שותה תוך מספר דקות. מנקודת מבט אקולוגית גרידא, בקבוק פלסטיק חד פעמי יהיה הגיוני יותר במקרה זה. בקבוקי זכוכית חד פעמיים נמצאים בתחתית הרשימה האקולוגית אם אתה כולל את מרחקי התחבורה האופייניים לאוסטריה. למרות שיעור המיחזור הגבוה בזכוכית, האנרגיה הנדרשת לייצור בקבוק גבוהה מאוד. משקל הוא גם עניין.

וזה משתפר עוד יותר. מכיוון שהמספר הראשון האמיתי מבחינת קיימות הוא פלסטיק רב פעמי: "מוצר חכם מאוד", אומר לונצר, "שום חומר אחר אינו כלול במאזן האקולוגי." למעשה, ניתן למלא בקבוק זכוכית עד פי 50. ניתן להשתמש בבקבוק PET להחזרה רק 25 פעמים, אך קל יותר להובלה. בקבוק PET המוחזר לשמש כ -1.000 ליטר מים בבקבוקים, צורך כ -0,7 קילוגרם פחות נפט גולמי במונחים של צריכת משאבים מאובנים. אולם יש בעיה זעירה: תעשיית האריזות אינה מכוונת להשפעה בפועל, אלא כלפי הצרכן. והוא רק אומר: 'פלסטיק זה רע.' מוצרים חיית מחמד לשימוש חוזר אינם זמינים כרגע בשוק האוסטרי.

משקיות ניילון ובקבוקים להחזרה

"בכמה מאות שקיות פלסטיק אתה יכול להשתמש בכדי להגיע לטביעת הרגל של שק כותנה?" האם שאלת את עצמך פעם את השאלה הזו? דגמר גורדון אוהב לשאול שאלות כל כך לא נוחות. "גם אם יש לך 50 מהם בארגז שלך ולא תקנה חדש, הרבה מים זרמו והוזרקו חומרי הדברה לשקיות הבד האלה", היא אומרת ומנסה להבהיר: "נושא האריזה זה מסובך. אין פיתרון פשוט לבעיה. "

אפילו מיחזור אינו עניין פשוט. כל שעליך לעשות הוא להסתכל מעבר לגבול לגרמניה. ישנה מערכת מתפקדת עם פיקדון גבוה יחסית לאריזות משקאות חד כיווניות. בזכות הפיקדון כמעט כל אריזות המשקאות מוחזרות לקמעונאים ממוינות לפי סוג, אינן מסתכמות בסביבה וממוחזרות. מצד שני, יש את אוסטריה עם שיעור איסוף של 70 אחוז בלבד כרגע ושלוש רשתות קמעונאיות - פני, לידל והופר - שאין להן מכונות פיקדון בכלל ואשר חוסמות את עצמן בעיצוב החנות. למרות שגם השאר לא נהנים מזה. "סחר המכולת אינו רוצה לוותר על מילימטר משטח המכירות לצורך מניפולציה בבקבוקים הניתנים להחזרה", קובע גורדון. אך ישנה הנחיית האיחוד האירופי בנושא פלסטיק לשימוש חד פעמי, הקובעת כי בקבוקי משקאות מפלסטיק, מהם 1,6 מיליארד משווקים כיום בכל שנה באוסטריה, יעלו לפחות ל 2025 עד 77 ובשנת 2029 לפחות 90 אחוז ייאסף בנפרד וגם ממוחזר. הדרך היעילה ביותר לסגור את הפער, כפי שכבר ניחשתם נכון, תהיה מערכת פיקדונות.

נירוסטה ללכת לבזבז היררכיה

גם המסעדות העסקיות והמשלוחים המובילות זקוקות לאריזות רבות. בוינה לבדה יש ​​1.700 טון. או במילים אחרות 35.000 קוב של פסולת. איזבל וויגנד רוצה לשנות את זה. עם החברה שלך סקונו היא מציעה לסעדת כלי אוכל נירוסטה בארבע גדלים. מאחורי זה מערכת רב פעמית ואפליקציה. החזרה צריכה להיות קלה. "אנחנו עובדים עם מסעדנים שונים. אני יכול להזמין מהסינים היום, אבל להחזיר את הכלים לפיצריה בסביבות מחר. "מי שישכח מזה יחויב בחמישה יורו למנה לאחר 21 יום באמצעות מנדט ספה שהונפק בעבר. הטייס רץ. עם זאת, וויגנד לא רואה גם את זריעת חלב הצמר המוטלת על הביצה.

במקום זאת היא מאתרת מורכבות בלתי נגמרת שמקשה על החלטות פשוטות אפילו: "למשל, אני דוחה מלפפונים מכווצים בפלסטיק, אבל האיזון האקולוגי שלהם דווקא טוב יותר, הם נמשכים זמן רב יותר כשארוזים אותם כך." עבור לונצר, אפילו מיחזור מוטל בספק: "קודם כל מניעה היא בהיררכיית הפסולת", היא אומרת. הדימוי הטוב של מיחזור נובע בעיקר מההתחייבות הכספית של ARA המקומית (Altstoff Recycling Austria). "ה- ARA מרוויח על ידי תשלום אגרה על כל אריזה שמשווקת בשוק ומקדמת מיחזור". עם זאת, זה הגיוני רק ממרחק מסוים. "כמובן, לא אשלח את פריץ קולה מהמבורג לווינה ואחזור בבקבוק הרב פעמי." הצו ברור גם לגורדון: "אין אריזה, לשימוש חוזר כפתרון השני הטוב ביותר, אחד מערכת הפקדה לאוסף זנים בודדים. "

למות עתידי אני מקווה, עם זאת, יביא גם ראש בהיר כזה או אחר ששאב השראה מהסטניצל שהוזכר בהתחלה. יש כבר אחת: ג'ונה ברייטנהובר. עם ה "בקבוק סבון"יצר אריזה בת קיימא למוצרי היגיינה נוזלית העשויים מסבון. ככל שהתוכן מנוצל, אריזות הסבון מתמוססות לאט מבחוץ. השרידים משמשים לשטוף ידיים. עם זאת, אתה יכול גם להשתמש בסבון מיד.

חידושים לאריזה בת קיימא

פילזה
החברה האמריקאית אקובטיבי מייצר אריזה בת קיימא בכל צורה שהיא מפסולת ביולוגית ופטריות שיכולות להחליף קלקר. קלקר אינו מתכלה ודרוש לקוביה אחת כ -1,5 ליטר בנזין. מה שלומך? פסולת ביו מגורר מעורבבת עם תרבויות פטריות. כל העניין גדל לכמה ימים, ואז התערובת נמעכת שוב, מובאת לצורה המתאימה וגדלה שם עוד חמישה ימים. המסה הקומפקטית נתונה לאחר מכן לזרימת חום.

קנה סוכר
ניתן לפתור את בעיית התווית באמצעות אלטרנטיבה העשויה מסרט PE מבוסס ביו העשוי מאתנול קני סוכר אייברי דניסון התפתח. הסרט אינו שונה פיזית או מכנית מפוליאתילן קונבנציונאלי עשוי נפט. לכן השינויים בתהליך הייצור הם מינימליים.

חלבוני חלב
פגי טומסולה האמריקאית יצרה סרט אריזה בר קיימא העשוי מחלב שהוא אכיל, מתכלה ויעיל אף יותר מסרט על בסיס שמן. מאחורי זה קזאין חלבון החלב, שהוא חוסם חמצן וככזה מונע את התקלקלות המזון. מכיוון שנייר הכסף אכיל, תוכלו להמיס מרק ארוז ואריזתו במים ואפילו לשלב תבלינים וויטמינים.

אצות
הכוכב הבריטי אוהו מסתמך על אצות, ליתר דיוק אצות. צורת אריזה בת קיימא זו מתכלה, אכילה וזולה בעלויות ייצור של סנט אחד לפריט. הרעיון מבוסס על תהליך הנקרא כדוריות, היוצר מעין עור עמיד למים סביב נוזל. המטרה היא למכור בו אוכל נוזלי ולהחליף בסוף היום מיליארדי בקבוקי מים.

תמונה / וידאו: Shutterstock.