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Mob al pascolo nell'idilliaco Rickenbach (Prix Climat 2022)
La famiglia Schönbächler coltiva 12 ettari di terreno nell'idilliaco Rickenbach e si affida sia all'agricoltura convenzionale che a quella rigenerativa...
La famiglia Schönbächler coltiva 12 ettari di terreno nell'idilliaco Rickenbach e si affida sia all'agricoltura convenzionale che a quella rigenerativa.
Il principio del pascolo della folla: le mucche pascolano in uno spazio ristretto e solo per poco tempo. A causa del lungo periodo di riposo di 20 - 30 giorni, l'erba si rigenera e ha abbastanza superficie fogliare e tempo per immagazzinare molto carbonio nel suo apparato radicale e attraverso gli organismi del suolo nel terreno. Il contenuto di humus aumenta e con esso la capacità di ritenzione idrica del suolo. L'alta calza riduce anche l'evaporazione dell'acqua.
"Stiamo provando gli approcci dell'agricoltura rigenerativa e ci rendiamo conto che c'è un potenziale enorme!"
Accumulo mirato di humus e quindi stoccaggio di CO2 nel terreno per un periodo di tempo più lungo. Promuoviamo così la vita del suolo, beneficiamo di suoli migliori e quindi preserviamo la biodiversità. E questo con più o meno la stessa resa.
I cicli dei nutrienti dovrebbero chiudersi sempre di più nel tempo. Devono essere implementati gli approcci dell'agricoltura rigenerativa. I consumatori dovrebbero essere meglio informati su ciò che facciamo in agricoltura.
Per maggiori informazioni:
https://www.prixclimat.ch
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