Þessar smákökur eru fljótar að búa til og viss um að þær nái árangri. Með örfáum hráefnum er hægt að fá dýrindis vegan snakk með kaffi eða te tíma.
Innihaldsefni:
- 350 g Mehl
- 150 g (lífrænn) reyrsykur
- 50 g (fairtrade) kakó
- 250 g smjörlíki / grænmetissmjör
Svona virkar það:
Blandið hveitinu, sykrinum og kakóinu vel saman, hnoðið síðan saman við mjúku smjörlíkið til að mynda stykki af deigi (helst með höndunum). Skiptu deiginu í tvo bita og myndaðu rúllu um það bil 5 cm í þvermál hvor. Vefðu í plastfilmu og látið hvíla í kæli í 1 klukkustund.
Skerið kalda deigið í um 1 cm þykkt sneiðar. Settu sneiðarnar á bökunarpappírinn klæddan með bökunarpappír og bakaðu í forhitaða ofninum við 200 ° Celsíus, efri / neðri hita, í 9-10 mínútur.
Ekki færa kexið fyrr en það hefur kólnað svo það brotni ekki. Það besta sem hægt er að gera er að draga það vandlega saman með bökunarpappírnum á kæligrind. Ef þú vilt geturðu tekið það með þér eftir kólnun vegan couverture skreyta.
Fyrir mér eru góðu verkin aðeins stærri. Þess vegna kalla ég þær „bollur“. Alla vega smökkuðu þeir vel. 🙂
Þessi færsla var búin til af Option Community. Vertu með og sendu skilaboðin þín!