pilihan
Cek pasar dari Greenpeace memeriksa ketersediaan daging babi di supermarket Austria. Dampaknya mengkhawatirkan: lebih dari 90 persen daging babi yang dijual di toko-toko masih hanya memenuhi persyaratan minimum yang sah. Hewan-hewan itu masuk pertanian pabrik dipelihara tanpa bisa berlari bebas, dan mereka diberi makan kedelai hasil rekayasa genetika dari Amerika Selatan. Impor pakan ini juga merusak hutan hujan. Greenpeace menuntut Menteri Kesehatan Rauch dan Menteri Pertanian Totschnig memberi label pada peternakan yang mencakup sikap, asal usul, dan pakan.
“Sembilan dari sepuluh babi hidup dalam kondisi paling buruk di kandang Austria: sepanjang hidup mereka di ruang terbatas, tanpa olahraga atau jerami, dan hampir tidak ada aktivitas apa pun. “Anda kehilangan selera terhadap schnitzel,” kata Melanie Ebner, juru bicara pertanian Greenpeace di Austria. Proporsi daging babi dari peternakan konvensional yang luas lahan per ekornya sedikit lebih luas hanya berkisar lima persen, namun dari peternakan organik ramah lingkungan hanya sekitar 1,5 persen.
Selama pemeriksaan pasar, nilai terbaik untuk jenis daging babi adalah “memuaskan”: Billa Plus menempati posisi pertama. Di sinilah jangkauan terbesar daging babi yang diproduksi secara organik dan dijamin bebas GMO. Namun, organisasi perlindungan lingkungan melihat perlunya perbaikan di seluruh supermarket di Austria.
Greenpeace secara khusus mengkritik hal ini Ketidakjelasan mengenai gambaran kondisi peternakan babi. Hanya satu sistem, yang sudah umum di Jerman untuk mencapai peternakan yang lebih baik, yang terdiri dari informasi produk yang seragam dan mudah dipahami tentang pemeliharaan dan pemberian pakan hewan. Tahun lalu, Menteri Rauch dan jaringan supermarket Austria menyepakati pelabelan umum pada peternakan selama pertemuan puncak kesejahteraan hewan. Namun, masih belum ada tanda-tanda penerapannya, meski sudah lebih dari satu tahun berlalu sejak pertemuan puncak tersebut. Kementerian Kesehatan, Kementerian Pertanian, dan supermarket perlu bekerja sama dan segera melaksanakan pelabelan yang dijanjikan. Hanya dengan cara ini konsumen akan mempunyai kesempatan untuk memilih kesejahteraan hewan yang lebih baik dan pertanian yang berorientasi masa depan ketika membeli.
