A #FAIRbruaryban az élet tisztességes és ízletes. Ez a melengető édesburgonyás mogyoróleves pont megfelelő a hideg napokra.
🍲 Hozzávalók (*FAIRTRADE)
2 hagyma
1 fokhagymás szegfűszeg
2 édesburgonya
2 sárgarépa
500 ml zöldségleves
400 ml kókusztej*
400 g paradicsomos passata
4 teáskanál mogyoróvaj*
1/2 teáskanál chili por*
1/2 teáskanál paprika*
koriander, földimogyoró
👨🍳 Előkészítés
A hagymát felkockázzuk, és egy serpenyőben megdinszteljük a fokhagymával. Az édesburgonyát és a sárgarépát meghámozzuk és felkockázzuk, majd hozzáadjuk a serpenyőbe, és felöntjük a zöldségalaplével, a kókusztejjel és a paradicsomos pasztátával. Közepes lángon addig főzzük, amíg az édesburgonya elkészül. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe.. 4. Adja hozzá a mogyoróvajat és ízesítse fűszerekkel. Díszítsük korianderrel és mogyoróval. Csodálatosan melegítő étel!
💪 A februárt #FAIRbruary-vé tesszük! Te is!
➡️ Vegyen részt és nyerjen: https://fal.cn/3w9o7
#️⃣ #vásár #fairtrade #thefutureisfair #vásárlóvásár
🎬©️ Fairtrade Max Havelaar Svájc