opció
Grillezett szezámburgonya Receptek az éghajlatra | Nyár | vegán, szezonális, fenntartható
Klímabarát receptek minden évszakra: A mai táplálkozás több, mint a forgalmat károsítja az éghajlatot. Mert túl sok hús és tej kerül a tányérokra ...
Klímabarát receptek minden évszakra:
A mai étrend az éghajlatot inkább károsítja, mint a forgalmat. Mert túl sok hús- és tejtermék található a tányérokon, amelyek termelése felelős az étrendi üvegházhatású gázok legnagyobb részéből. A globális felmelegedés visszaszorítása érdekében csökkenteni kell az állati termékek fogyasztását. A Greenpeace Svájc éghajlatához és a mellvérekhez tartozó receptek sokfélesége megmutatja, hogy a növényi étrend mennyire változatos és ízletes. Szezononként négy vagy öt főzési ötlet jelenik meg.
Az összes recept itt található:
Receptek az éghajlatra - Greenpeace
Finom szezonális receptek otthon főzni. Nézd meg a videókat és inspirálódj. A „Mit egyek ma?” Kérdés nagyon fontos, mert a háztartás környezeti hatásainak 28 százalékát az étrendünk okozza. De nem minden élelmiszer ugyanolyan hatással van az éghajlatunkra és a környezetünkre.
**********************************
SESAM GRILL BURGONYA
**********************************
Személyek: 4
Előkészítési idő: 40 min
HOZZÁVALÓK:
1.5 kg sült burgonya
1 EL szezámmag pörkölt
1 TL Curcuma
3 EL repcemagolaj
½ teáskanál paprika
1 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
1 teáskanál só
1 csipet cayenne paprika
ELKÉSZÍTÉS:
Mossa le és felére csökkentse a burgonyát. Keverjük össze egy tálban a szezámmagot, a kurkuma, a repceolajat, a paprikát, a fokhagymát, a sót és a cayenne-borsot, és alaposan keverjük össze a burgonyával. Osszuk a burgonyát három egyenlő részre és tekerjük be alumíniumfóliába. Grillezzen a rácson 20 - 30 percig, forduljon be. Ahelyett, hogy a sütőn lenne, a burgonyát 20-tól 30-ig fóliával is süthetjük az 200 előmelegített kemencében.
**********************************
Iratkozzon fel csatornánkra, és ne hagyja ki a frissítést.
Ha kérdése vagy kérése van, írja nekünk a megjegyzésekbe.
Csatlakozni szeretne hozzánk: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Legyél Greenpeace adományozó: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Légy kapcsolatban velünk
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Magazin: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Támogassa a Greenpeace Svájcot
***********************************
► Támogassa kampányainkat: https://www.greenpeace.ch/
► Vegyen részt: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Legyen aktív egy regionális csoportban: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
A szerkesztőség számára
*****************
► Greenpeace Media Database: http://media.greenpeace.org
A Greenpeace egy független, nemzetközi környezetvédelmi szervezet, amely az 1971 óta elkötelezett az ökológiai, társadalmi és tisztességes jelen és jövő előmozdításában az egész világon. Az 55 országokban az atomi és kémiai szennyeződések elleni védelem, a genetikai sokféleség, az éghajlat megőrzése és az erdők és a tengerek védelme mellett dolgozunk.
*********************************
