Ekološka poljoprivreda i potrošnja u Austriji: trenutni podaci

Trenutne brojke za 2020. prema Federalnom ministarstvu poljoprivrede, regija i turizma

Ekološki uzgoj u Austriji: 

• 24.457 organskih farmi, oko 232 više nego 2019. 
• To odgovara udjelu od oko 23 posto. 
• Više od četvrtine poljoprivredno korištene površine bilo je organski obrađeno, što ukupno iznosi 677.216 hektara. 
• Organsko obrađivane obradive površine čine petinu ukupnih obradivih površina u Austriji. 
• Trećina trajnog travnjaka u Austriji uzgaja se organski. 
• 7.265 hektara vinograda obrađuje se organski, to je 16 posto vinogradarske površine u Austriji.
• U voćnjacima je organski udio 37 posto.

Potrošačko ponašanje Austrijanaca:

• Mlijeko i jaja imaju najveći organski udio, krumpir, povrće i voćni jogurt iznad su prosjeka. 
• Prosječno domaćinstvo kupilo je svježe organske proizvode u vrijednosti od 2020 eura u prvoj polovici 97. godine.
• To odgovara porastu od 17 posto u odnosu na prethodnu godinu. 
• Gotovo svaki Austrijanac barem je jednom u posljednjih šest mjeseci koristio organske proizvode.

Foto Hugo L. Casanova on Unsplash