रॉबर्ट बी फिशमैन
अमेज़न जंगल जल रहा है। अत्यधिक जोर से यूरोपीय संघ का आह्वान है कि दक्षिण अमेरिकी देशों के साथ मर्कोसुर मुक्त व्यापार समझौते की पुष्टि न करें जब तक कि ब्राजील और उसके पड़ोसी देश वर्षावन की रक्षा नहीं करते। आयरलैंड ने घोषणा की है कि वह समझौते पर हस्ताक्षर नहीं करेगा। फ्रांस के राष्ट्रपति इमानुएल मैक्रॉन भी इसके बारे में सोच रहे हैं। जर्मन संघीय सरकार की ओर से इस बारे में कुछ भी ठोस नहीं है।
लेकिन अमेज़न जंगल क्यों जल रहा है? बड़ी कृषि कंपनियां जली हुई भूमि पर मवेशियों के झुंड के लिए सोयाबीन के बागान और चारागाह लगाना चाहती हैं। और फिर? कुछ वर्षों में, ये मिट्टी इतनी बह जाती है कि वहाँ कुछ भी नहीं उगता है। उत्तर-पूर्वी ब्राज़ील में, जहाँ देश वर्षावन पहले काटा गया था, एक देश बन गया। अग्नि शैतान तब तक जारी रहते हैं जब तक कि पूरा वर्षावन नष्ट नहीं हो जाता।
और इससे हमें क्या लेना-देना है? बहुत अधिक: फ़ीड निर्माता अमेज़न से सोया खरीदते हैं। वे इसे यूरोपीय अस्तबल में गायों और सूअरों के लिए फ़ीड में संसाधित करते हैं। पूर्व वर्षावन क्षेत्रों पर उगने वाला गोमांस भी बड़े पैमाने पर निर्यात किया जाता है - यूरोप सहित।
वर्षावन से उष्णकटिबंधीय लकड़ी को फर्नीचर, कागज और लकड़ी का कोयला में संसाधित किया जाता है। हम इन उत्पादों को खरीदते हैं और उपभोग करते हैं। अगर हम उन्हें नहीं हटाते हैं, तो अमेज़ॅन क्षेत्र में स्लैश और जला देना अब लाभदायक नहीं होगा। उपभोक्ताओं के रूप में, दक्षिण अमेरिकी वर्षावन में क्या होता है, इस पर हमारा बहुत प्रभाव है। क्या हमें डिस्काउंट स्टोर्स पर फैक्ट्री फार्मिंग से सस्ता मांस खरीदना है और दक्षिण अमेरिका या इंडोनेशिया से लकड़ी का कोयला लेकर इसे ग्रिल करना है? उष्णकटिबंधीय लकड़ी से बने उद्यान फर्नीचर स्थापित करने के लिए हमें कौन मजबूर कर रहा है?
पाम तेल सबसे औद्योगिक रूप से निर्मित सुविधा खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, उदाहरण के लिए चॉकलेट बार में। और यह कहां से आता है: बोर्नियो। वर्षों से, द्वीप का इंडोनेशियाई हिस्सा ताड़ के पेड़ लगाने के लिए वर्षावन को साफ कर रहा है - क्योंकि यूरोपीय और अमेरिकी खाद्य कंपनियां ताड़ के तेल का उपयोग कर रही हैं। वे ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि हम उनके साथ बने उत्पादों का सेवन करते हैं। यही बात पश्चिम अफ्रीका के बरसाती इलाकों में कोको के बागानों पर भी लागू होती है। यह वह चॉकलेट बना देगा जिसे हम यूरोपीय सुपरमार्केट में सस्ते में खरीदते हैं। जीवविज्ञानी जट्टा किल ने दैनिक समाचार पत्र ताज़ में एक साक्षात्कार में वर्षावनों के विनाश पर हमारी जीवन शैली के प्रभाव के बारे में बताया है। आप इसे यहाँ पा सकते हैं: https://taz.de/Biologin-ueber-Amazonasbraende/!5619405/
ऑस्ट्रियाई किसान संघ द्वारा एक दिलचस्प पहल है। ब्राजील से कोई बीफ आयात नहीं। हो सकता है कि कोई उन्हें यह सोचकर भोजन दे सके कि कई किसानों का चारा (सोया) ब्राजील से भी आता है। यह शायद अधिक पर्यावरण के अनुकूल है अगर मांस और सोया आयात नहीं किया जाता है। (अंकगणित व्यायाम)। हालांकि मेरे लिए प्रासंगिक नहीं है - मांस मत खाओ