in

સસ્ટેનેબલ બિઝનેસ મોડેલ્સ

ટકાઉ અર્થતંત્ર

સ્થિરતાની ખીણમાં, સૂર્ય હંમેશાં ચમકતો નથી. જેઓ ગૌરવપૂર્વક પોતાને ઇકો અને બાયોથી શણગારે છે તેઓએ પડદા પાછળ લોહી તાવ્યું છે. ટકાઉ વ્યવસાય વારંવાર ઉદ્યોગસાહસિકોને બંધ દરવાજાની સામે રાખે છે, તેમને ગ્રેનાઈટ પર કરડે છે અને તેમની મજાક પણ ઉડાવે છે. પરંતુ એકવાર એન્જિન ગતિમાં આવ્યા પછી, હીરો તરીકે ઉભરી આવવાની તક વધારે છે.

ટકાઉ અર્થતંત્ર 

સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ગ્લોબલ કોમ્પેક્ટ સીઇઓ સસ્ટેનેબિલિટી સ્ટડીએ 1.000 દેશોમાં 103 સીઇઓને સ્થિરતાની દ્રષ્ટિએ વૈશ્વિક અર્થવ્યવસ્થાની પ્રગતિ વિશે પૂછ્યું: 78 ટકા ટકાઉપણું વૃદ્ધિ અને વધુ નવીનતાના માર્ગ તરીકે જુએ છે, અને 79 ટકા માને છે કે તેઓ કરી શકે છે ભવિષ્યમાં ટકાઉ વ્યવસાયને તેમના ઉદ્યોગમાં સ્પર્ધાત્મક લાભ થશે. 93 ટકા ઉત્તરદાતાઓ પર્યાવરણીય મુદ્દાઓ, સામાજિક મુદ્દાઓ અને જવાબદાર કોર્પોરેટ ગવર્નન્સને તેમની કંપનીઓના વ્યવસાયિક ભાવિ માટે મહત્વપૂર્ણ માને છે. જો કે, હાલની આર્થિક પરિસ્થિતિ અને વિરોધાભાસી પ્રાથમિકતાઓ સીઇઓને તેમના વ્યવસાયમાં સ્થિરતાને લંચ કરવામાં અટકાવે છે

પાયોનિયર સ્પિરિટ એ કોઈ પિકનિક નથી. નાના મીટિંગ રૂમમાં મીચેલા ટ્રેન્ઝ સૂકા અનેનાસના ટુકડા સૂકવે છે અને પાછલા બે વર્ષોની સમીક્ષા કરે છે. 2014 એ આ દેશમાં ખાતરીપૂર્વક કડક શાકાહારી શોધી કા .ી છે અને તે તરત જ કામ કરવા માટે સુયોજિત થયેલ છે. "પ્રાકૃતિક સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ઉત્પાદકો મને કન્ઝ્યુમર તરીકે કદી કહી શક્યા નહીં, શું તેમના ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે પ્રાણી પદાર્થોથી મુક્ત છે કે નહીં," 30 વર્ષીય યાદ કરે છે. તેથી ટ્રેન્ઝે કોસ્મેટિક્સ પ્રોડક્ટ્સના ઘટકોનું સંશોધન કરવાનું શરૂ કર્યું છે જેથી તેઓ તેમના કડક શાકાહારી સ્વાભાવિક રીતે જીવી શકે. પરિણામોએ તેને આશ્ચર્યચકિત કરી દીધું છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેણીને જાણવા મળ્યું કે ક્રીમ્સમાં ઘણીવાર પૂર્વ પૂર્વના મહત્વપૂર્ણ સ્રોતોમાંથી પ્રાણી લ laનોલિન (oolનની ચરબી) હોય છે. "કુદરતી સૌંદર્ય પ્રસાધનોની કોઈ કાયદેસર રીતે વ્યાખ્યાયિત વ્યાખ્યા નથી, ઘણા ઉત્પાદનોમાં કાર્સિનોજેનિક પદાર્થો પણ હોય છે," ટ્રેન્ઝ કહે છે. પછી તેણીએ વેગિન્ડાની સ્થાપના કરી, કડક શાકાહારી કુદરતી સૌંદર્ય પ્રસાધનો માટે mailનલાઇન મેઇલ orderર્ડર વ્યવસાય. જ્યારે ઉત્પાદનોને તેમની ભાતમાં મંજૂરી આપવામાં આવે છે ત્યારે તેમનો અનોખો વેચવાનો મુદ્દો એ કડક માપદંડ છે. ટ્રેનેઝ સમજાવે છે, "હું મારા ગ્રાહકોને ખાતરી આપું છું કે બધા ઉત્પાદનો કડક શાકાહારી, પ્રાણી-મુક્ત અને હાનિકારક ઘટકોથી મુક્ત છે." કોસ્મેટિક્સ માટે સરળ કાર્ય નથી, કારણ કે તેજીવાળા ચાઇનીઝ બજાર માટે પ્રાણી પરીક્ષણ ફરજિયાત છે. પ્રાણીઓ પર કોસ્મેટિક્સનું પરીક્ષણ ચાલુ રહેશે.
ટ્રેન્ઝ નાના ઉત્પાદકોથી શરૂ થાય છે જેમના મોટા જૂથો સાથે કોઈ સંબંધ નથી. તે સંભવિત સપ્લાઇરોને પ્રશ્નાવલિ મોકલે છે, જેથી તે ઘટકોને અને કાચા માલના સપ્લાયર્સ પર સરસ રીતે ડાયજેસ્ટ કરે. "ઘણા બધા જ જવાબ આપતા નથી, કેટલાક ફક્ત ભાગ્યે જ", ટ્રેનઝને ઉદ્યોગસાહસિક તરીકેના તેના પ્રથમ પગલાથી રિપોર્ટ કરે છે. જો કે, હવે તેણીએ એવી ભાવના વિકસાવી છે કે તેની વિનંતી સ્નેહ સાથે મળી શકે છે અને જેને છુપાવવા માટે કંઈ નથી.
મોટે ભાગે, તે Austસ્ટ્રિયા અને જર્મનીના ઉત્પાદકો દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. કંટાળાજનક સંશોધન કાર્યનું પરિણામ ચૂક્યું છે. આજે ટ્રેન્ઝ પાસે 200 ઉત્પાદકોના લગભગ 30 વિવિધ ઉત્પાદનો છે, મુખ્યત્વે મેક-અપ અને ત્વચા સંભાળ.

સમાધાન હોવું જ જોઇએ

ટ્રેન્ઝ વધુ ટકાઉ રહેવા માંગે છે, પરંતુ વ્યવહારમાં કેટલીકવાર તેણીને આંખ આડા કાન કરવી પડે છે. પામ તેલના વિષય પર નજર, જેના વિના ઘણા બધા ઉત્પાદનો સાથે ન આવે. "તેલ એક સારા સ્રોતમાંથી આવવું આવશ્યક છે, જ્યાં ન્યાયી કાર્યકારી પરિસ્થિતિઓ પ્રવર્તે છે," તેણીએ પોતાને પીડા થ્રેશોલ્ડ તરીકે સેટ કર્યો. બીજી આંખે તેને પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ ઘરેણાં તરફ ધકેલી. તે કાર્ટન બ boxingક્સિંગમાં મેક-અપથી બધા વધુ ખુશ છે.
કંપનીનો પ્રારંભિક તબક્કો અને હજી પણ નાના શિપિંગ વોલ્યુમ ખરીદીને મુશ્કેલ બનાવે છે. સપ્લાયર્સ તરફથી ન્યુનતમ ઓર્ડરની માત્રા ગ્રાહકોની માંગ સાથે સુસંગત નથી. અર્થ: સ્ટોરેજ પ્રોડક્ટ્સ તેમની ટૂંકી શેલ્ફ લાઇફને લીધે બગાડે છે અને વેચાણ ખોવાઈ જાય છે.

વdલ્ડવિએર્ટલનો "ગ્રીન સ્પિનર"

સોનેન્ટોર બોસ જોહાન્સ ગુટમેન, જે આજે એક્સએનયુએમએક્સના કર્મચારી છે અને વ herલ્ડવિએર્ટલના સ્થાનથી જર્મનીમાં હર્બલ મિશ્રણ, ચા અને કોફી વેચે છે, તે મોટા પરિમાણોમાં વિચારે છે. પરંતુ તેમણે પણ, નાનો પ્રારંભ કર્યો, જેમ કે તે યાદ કરે છે: "લગભગ 250 વર્ષો પહેલા, મને આ ક્ષેત્રમાં ગ્રીન સ્પિનર ​​તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યો."
તે સમયે, કાર્બનિક હજી પણ કંઈક વિચિત્ર હતું અને ગુટમેન સતત આ ક્ષેત્રના હર્બલ ખેડૂતોને કાર્બનિક ખેતી તરફ જવા માટે રાજી કરવાનો પ્રયત્ન કરતો હતો. કારણ કે તેને તેના હર્બલ ઉત્પાદનો માટે કાર્બનિક ઘટકોની જરૂર હતી. તેણે તેના દાંત કરડ્યા અને અંતે તેને માર માર્યો. "દરેક ભૂલ માટે હું બલિનો બકરો હતો જે ખેડૂત પોતે દોષિત હતો. તે પછી, મેં તરત જ ધર્મવિરોધી થવાનું બંધ કર્યું, "ગુટમેન કહે છે. ધીમે ધીમે, ખેતરો કાર્બનિક ટ્રેનમાં કૂદી ગયા છે અને વ્યવસાય આકર્ષાયો છે. બિન-કાર્બનિક જડીબુટ્ટીઓ માટે જવું એ ક્યારેય ગુટમેન માટેનો વિકલ્પ નહોતો, પછી ભલે તેમની ખરીદીની ખરીદીનો અડધો ખર્ચ થાય.
ગુટમેન કોર્પોરેટ ગવર્નન્સ અંગેનો બિનપરંપરાગત મત ધરાવે છે. તે મુખ્યત્વે નફોલક્ષી નથી, પરંતુ "સામાન્ય સારા-આર્થિક" છે. તેનો અર્થ શું છે? "ઉમેરાયેલ મૂલ્ય એ કર્મચારીઓ પ્રત્યેની પ્રશંસા છે", તેથી તેનો આકર્ષક જવાબ. પરંતુ તેની પાછળ રોકડ નાણાં છે. ખાસ કરીને, તે લગભગ 200.000 યુરો છે, ગુટમેન વાર્ષિક સામાન્ય સારા ખર્ચ કરે છે. આનો અડધો ભાગ કંપની કેન્ટીનમાં કર્મચારીઓના રોજિંદા ભોજનમાં જાય છે. જાહેર હિતના અહેવાલમાં વધુ 50.000. બાકીના કર્મચારીઓ માટેના અન્ય સામાજિક લાભમાં જાય છે.
અને કોઈ કંપની તે કેવી રીતે પરવડી શકે? ગુટમેન કહે છે, "એક નાના અપવાદ સાથે સોનન્ટોરમાં કોઈની ભાગીદારી નથી, તેથી મારે કોઈ વળતર ચૂકવવું પડતું નથી." તે કંપનીમાં નફો છોડે છે, ઓટોમેશન માટે મશીનોમાં ઓછું રોકાણ કરે છે પરંતુ વધુ કર્મચારીઓમાં. "સામાન્ય સારા લોકો માટેના અર્થતંત્ર સાથે, હું લાંબા ગાળે વધુ નફો કરું છું, કારણ કે હું ભવિષ્યમાં લોકોમાં કરેલા રોકાણો પાછું મેળવીશ." પ્રથમ સૂચક એ નીચા કર્મચારીનું ટર્નઓવર છે. તે ફક્ત સાત ટકાથી ઓછી છે, જ્યારે રિટેલમાં Austસ્ટ્રિયન સરેરાશ 13 ટકા છે. સોનેન્ટોર ઉત્પાદનોમાં પામ તેલનો ઉપયોગ ન કરવો એ વધારાના ખર્ચ સાથે પણ સંકળાયેલ છે. સોનેન્ટોર પામ ઓઇલ મુક્ત કૂકીઝ ખરીદે છે અને પેક દીઠ 30 સેન્ટ વધુ ચૂકવે છે.

"અમે યુરોપમાં ઉત્પાદનને ગેરલાભ તરીકે જોતા નથી, તેમ છતાં તે અમને ઓછા માર્જિન અને ઓછો નફો આપે છે."
બર્નાડેટ એમ્સેનહુબર, જૂતા ઉત્પાદક વિચારો

સંપાદનો ગુણવત્તાનું લેબલ

જૂતાના ઉત્પાદન માટેનો ચામડું સામાન્ય રીતે ઝેરી ક્રોમ ક્ષારથી કા tanવામાં આવે છે. હકીકત એ છે કે અવશેષો માનવ ત્વચા માટે હાનિકારક છે તે સ્પષ્ટ છે. અપર rianસ્ટ્રિયન જૂતા ઉત્પાદક વિચારો સસલાને જુદા જુદા રીતે ચલાવે છે. આ તે છે જ્યાં "તંદુરસ્ત પગરખાં" નો અર્થ ઉત્પાદનમાં ઓછી ઉત્સર્જન સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવા માટે થાય છે. વ્યવહારમાં આનો અર્થ છે: હર્બલ ઉપચાર કમાવવાની પ્રક્રિયામાં ઝેરી ક્રોમિયમ ક્ષારને બદલે છે. જો કે, આ તમામ પ્રકારના ચામડા માટે કામ કરતું નથી, તેથી તમે તમારી જાતને મુખ્યત્વે આંતરિક ચામડા સુધી મર્યાદિત કરો છો, જે ત્વચા સાથે સીધા સંપર્કમાં આવે છે.
અપવાદ અને તે જ સમયે કંપની થિંકનું ફિગરહેડ જૂતાનું મોડેલ છે "મરચાં-શ્નેરર", જે સંપૂર્ણપણે ક્રોમ-ટેન્ડેડ ચામડાથી બનેલું છે. આ માટે, તેઓએ rianસ્ટ્રિયન ઇકોલાબેલ માટે અરજી કરી અને તેને જૂતાના પ્રથમ ઉત્પાદક તરીકે મેળવ્યો. પરંતુ ત્યાં સુધી તે ગન્ટલેટ હતું. પર્યાવરણ મંત્રાલય દ્વારા કડક પરીક્ષણને લીધે તમારે સામગ્રીમાંથી અંતિમ પ્રદૂષિત કરવા માટે ઘણી વખત સમાયોજિત કરવો પડ્યો હતો. "ઉદાહરણ તરીકે, એકમાત્ર બર્ન પરીક્ષણમાં પ્રદૂષક સ્તર ખૂબ wereંચા હતા," થિંક ખાતેના ઇ-કોમર્સ અને સ્થિરતાના વડા, બર્નાડેટ એમસેનહુબરે જણાવ્યું છે.
આ દરમિયાન, કંપનીને પાંચ અન્ય મોડેલોનું ઇકો લેબલ પ્રાપ્ત થયું છે, જેમાં નોંધપાત્ર પ્રયત્નો પણ શામેલ છે. એમસેનહુબરે યાદ કરે છે, "દરેક મોડેલમાં અડધો વર્ષ લાગ્યો. કિંમત-અસરકારકતા જુદી લાગે છે, કારણ કે પ્રમાણપત્ર પ્રક્રિયા, જેમાં સ્ટાફના ખર્ચ અને પરીક્ષણ પ્રક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે, પ્રત્યેક મ modelડેલના 10.000 યુરોની અસર છે. કારણ કે પરીક્ષણો ખૂબ લાંબો સમય લે છે, જૂતા હવે નિયમિત સંગ્રહમાં નથી, પરંતુ વિચારો ઓછી માત્રામાં ઉત્પન્ન કરે છે. આરોગ્ય અને પર્યાવરણની તરફેણમાં એક વધારાનો પ્રયાસ. યુરોપમાં વિશેષ રીતે વિચાર કરો તે હકીકત એ છે કે પૈસા ખર્ચ થાય છે. એશિયામાં બનેલા સ્પોર્ટ્સ જૂતામાં, મજૂર ખર્ચ મેન્યુફેક્ચરિંગ ખર્ચના લગભગ બાર ટકા જેટલો હોય છે; થિંક પર, તેઓ 40 ટકા છે. એમસેનહુબેર કહે છે, "પરંતુ આપણે યુરોપમાં ઉત્પાદનને ગેરલાભ તરીકે જોતા નથી, તેમ છતાં આપણી પાસે ઓછા માર્જિન અને ઓછા નફા હોવા છતાં. ફાયદા ઓછી માત્રામાં અને ટૂંકા પરિવહન માર્ગોમાં બિનસલાહભર્યા Nachproduktion કરતા વધારે છે.

બાયો દ્વારા હાર્વેસ્ટ અવરોધ

ન્યુસિડલર્સિ-સીવિન્કલ રાષ્ટ્રીય ઉદ્યાનની તાત્કાલિક નિકટતા એસ્ટરહેઝી ફાર્મ્સએ 2002 ને કાર્બનિક કૃષિમાં ફેરવવાનું અને તેથી સંવેદનશીલ વિસ્તારોનું રક્ષણ કરવાનું કારણ હતું. અમે સ્વ-વ્યવસ્થાપિત જમીનના 1.600 હેક્ટરમાંથી નીંદણ હત્યારાઓ અને રાસાયણિક ખાતરોને કાishedી મૂક્યા છે. ઠંડા પાણીમાં કૂદકો, કારણ કે અત્યાર સુધી વિકસતી ખેતીને નવા પડકારોનો સામનો કરવો પડ્યો છે. રાસાયણિક સ્પ્રેને બદલે, ફાર્મ હવે પાકના રોટેશન પર આધાર રાખે છે. ઘઉં, સૂર્યમુખી અને મકાઈ જેવા વિવિધ પાક નિયમિત રૂપે ખેતરોમાં ફેરફાર કરે છે, જેથી જમીન બહાર કાachedી ન આવે. જો કે, દર બે વર્ષે સાત વર્ષ હોય છે, જેના આધારે છોડ ગર્ભાધાન માટે ઉગાડવામાં આવે છે અને ત્યાં કોઈ ઉપજ નથી થતો. "પરંપરાગત કૃષિથી વિપરીત, આપણી પાસે ત્રણ ક્વાર્ટર સુધીનું ઉત્પાદન ઓછું છે," એસ્ટરહેઝી કંપનીઓના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર મthiથિયાસ ગ્રüન કહે છે. ઉદાહરણ તરીકે શિયાળાનો ઘઉં લેતા, તેનો અર્થ એ કે કાર્બનિક મોડમાં હેક્ટર દીઠ ત્રણ ટન ઉપજ, રસાયણોનો ઉપયોગ કરીને છથી અગિયાર ટન. લીલા તેથી જોબ ધંધા પર ચાલુ. ફક્ત અનાજ અને કોળા વેચવાને બદલે, એસ્ટરહેઝી હવે બ્રેડ અને બીજ તેલ વેચે છે. શુદ્ધિકરણ વધારાનું મૂલ્ય વધારશે અને પાકના નીચા પાક માટે વળતર આપે છે.
ઓછી માથાનો દુખાવો છંટકાવનો ત્યાગ તૈયાર કરે છે. ગ્ર Weન સમજાવે છે, "આપણે ખેતી દ્વારા નીંદણને યાંત્રિક રીતે દૂર કરીએ છીએ." જો કે આનાથી વધુ મજૂરી ખર્ચ થાય છે, પરંતુ ખર્ચાળ નીંદણ કિલરોની તુલનામાં, તળિયાની રેખા સમાન છે. પરંતુ ત્યાં દરેક ચોકમાં એક ડેમોક્લીસ તલવાર લટકતી હોય છે. ગ્રીન નિસાસો કા .ે છે, "કોઈ સંસ્કૃતિનો ઉપદ્રવ કરનાર જંતુ, આપણે ફક્ત એક ચમત્કાર જોઈ શકીએ છીએ અને આશા રાખી શકીએ છીએ." એસ્ટરહેઝીએ પોતાને આ હકીકત પર લાદ્યું છે કે કોઈ સ્પ્રે નહીં - સજીવ કૃષિ માટે પણ માન્ય - ઉપયોગ. અપવાદ એ વિટીકલ્ચર છે, "ત્યાં તે મોટા સપાટી પર જાય છે વગર."
કાર્બનિક bsષધિઓ, કડક શાકાહારી સૌંદર્ય પ્રસાધનો કે કેમિકલ વિનાની કૃષિ, અભિનેતાઓ હંમેશા ડબલ બોજ સહન કરે છે. એક તરફ, તેઓએ હોલ્ડિંગની નફાકારકતા જાળવવી આવશ્યક છે, બીજી બાજુ, તેઓ સમાજ અને પર્યાવરણના હિત માટે કાર્ય કરે છે.

ફોટો / વિડિઓ: Shutterstock.

દ્વારા લખાયેલ સ્ટેફન ટેશ

3 ટિપ્પણીઓ

એક સંદેશ મૂકો

ટિપ્પણી છોડી દો