વિકલ્પ
ડાઇ પર્યાવરણીય સંરક્ષણ સંસ્થા વૈશ્વિક 2000 અને ચેમ્બર ઓફ લેબર અપર ઓસ્ટ્રિયા કેરી, દાડમ, સ્નો વટાણા અને કઠોળ છે જંતુનાશકો માટે પરીક્ષણ.
જંતુનાશક અવશેષો ત્રણ ક્વાર્ટર કરતાં વધુ ઉત્પાદનો પર મળી આવ્યા હતા, અને અડધા કિસ્સાઓમાં પણ સાત અલગ અલગ સક્રિય ઘટકોના બહુવિધ એક્સપોઝર. કાયદેસરની મહત્તમ બે મર્યાદાઓ ઉપરાંત, પરીક્ષકોએ ઘણા સક્રિય ઘટકો પણ શોધી કાઢ્યા જે EU માં પ્રતિબંધિત છે.
ખાસ કરીને શિયાળાના મહિનાઓમાં, તપાસવામાં આવેલ ઉત્પાદનો કેન્યા, મોરોક્કો, બ્રાઝિલ અને તુર્કી જેવા દેશોમાંથી આવે છે. આ EU કાયદાને આધીન નથી અને તેથી EU માં પ્રતિબંધિત જંતુનાશકો ત્યાં વાપરી શકાય છે. જો કે, EU ના અસંગત અભિગમને કારણે આ પરિસ્થિતિ ઉગ્ર બને છે: EU કમિશન જંતુનાશક સક્રિય ઘટકોની મંજૂરી પાછી ખેંચી લે છે જો મંજૂરી સત્તાધિકારી ગ્રાહકો અથવા પર્યાવરણ માટેના જોખમને નકારી શકે નહીં. EU પછી તમામ ઉત્પાદનો માટે કાનૂની મહત્તમ મૂલ્યોને લઘુત્તમ મૂલ્ય પર સેટ કરે છે, કહેવાતી પરિમાણની મર્યાદા (સામાન્ય રીતે 0,01 mg/kg). જો કે, બિન-EU દેશોમાંથી આયાત કરાયેલા કેટલાક ખાદ્યપદાર્થો માટે 10 mg/kg સુધીના ભયજનક રીતે ઉચ્ચ મહત્તમ મૂલ્યો નક્કી કરવામાં આવ્યા છે.
EU ના બેવડા ધોરણો
વોલ્ટ્રાઉડ નોવાક, ગ્લોબલ 2000માં જંતુનાશક નિષ્ણાત, આ માટે: "EU 'આંતરરાષ્ટ્રીય વેપારની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા' માટે વેપાર કરારોના માળખામાં કહેવાતી આયાત સહિષ્ણુતા આપે છે. આ તે દેશોને મંજૂરી આપે છે કે જ્યાં આ EU-પ્રતિબંધિત જંતુનાશકો હજુ પણ EU માં તેમના ઉત્પાદનોની નિકાસ કરવા માટે અધિકૃત છે. આ રીતે, ખોરાક કાયદેસર રીતે યુરોપિયન પ્લેટો પર સમાપ્ત થઈ શકે છે જેમાં હાનિકારક જંતુનાશકો હોય છે, જેમાંથી ગ્રાહકોને EU પ્રતિબંધ દ્વારા સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ.
નોવાક આગળ જણાવે છે: “પરીક્ષણ કરાયેલ કેરીઓ આ બેવડા ધોરણનું ઉદાહરણ છે: અમારા પરીક્ષણમાં જોવા મળેલ સક્રિય ઘટક કાર્બેન્ડાઝીમ તેની આરોગ્ય અસરોને કારણે EU માં લાંબા સમયથી માન્ય નથી. તે આનુવંશિક ખામીઓનું કારણ બની શકે છે, પ્રજનન ક્ષમતાને અસર કરી શકે છે અને અજાત બાળકને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. કેરીમાં, જોકે, આ જંતુનાશકનું મહત્તમ મૂલ્ય 0,5 મિલિગ્રામ/કિલો છે, જે 0,01 મિલિગ્રામની માત્રાની મર્યાદા કરતાં પચાસ ગણું છે”.
સ્વાસ્થ્ય લાભ પહેલા આવવું જોઈએ
નોવાક EU ની બહારની અસરોનો પણ ઉલ્લેખ કરે છે: "ઉત્પાદન દેશોમાં કામદારોએ આવા અત્યંત જોખમી સક્રિય પદાર્થોને હેન્ડલ કરવા પડે છે - ઘણીવાર અપૂરતા રક્ષણાત્મક સાધનો સાથે. અમને કેન્યાના કઠોળ અને ખાંડના સ્નેપ વટાણામાં પણ EU માં પ્રતિબંધિત એવા જંતુનાશકો મળ્યાં છે."
ગ્લોબલ 2000 અને અપર ઓસ્ટ્રિયન ચેમ્બર ઓફ લેબર માંગ કરી રહ્યા છે આરોગ્ય પ્રધાન જોહાન્સ રૌચ, તેથી, હાનિકારક જંતુનાશકો ચકરાવો દ્વારા અમારી પ્લેટો પર સમાપ્ત ન થાય તેની ખાતરી કરવા માટે EU સ્તરે કામ કરવા. ખતરનાક સક્રિય ઘટકો માટે EU માં કોઈ આયાત સહનશીલતા હોવી જોઈએ નહીં!
ગ્રાહકો શું કરી શકે?
નોવાક ગ્રાહકોને ખરીદી કરતી વખતે મોસમ અને પ્રાદેશિકતા પર ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરે છે: "મોસમી, પ્રાદેશિક ઉત્પાદનો સામાન્ય રીતે જંતુનાશકોથી ઓછા દૂષિત હોય છે. જો કે, માત્ર ઓર્ગેનિક ખેતીના ઉત્પાદનો જ ખરેખર સલામત છે, કારણ કે જૈવિક ખેતીમાં કોઈ રાસાયણિક-કૃત્રિમ જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થતો નથી”.
ઉપભોક્તા ફળો અને શાકભાજીના વર્તમાન જંતુનાશક દૂષણ વિશે પણ શોધી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે અહીં www.billa.at/prp. સુપરમાર્કેટ ચેઇન Billa, GLOBAL 2000 ના સહયોગથી, નિયમિતપણે ત્યાં તેના ઇન-હાઉસ રેસિડ્યુ નિયંત્રણોના પરિણામો પ્રકાશિત કરે છે. અધિકૃત પ્રયોગશાળાઓમાં જંતુનાશક અવશેષો માટે સમગ્ર તાજા ફળો અને શાકભાજીની શ્રેણીના સાપ્તાહિક નમૂનાઓ તપાસવામાં આવે છે અને પરિણામો વેબસાઇટ પર પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે.
જમીનમાં, પાણીમાં, હવામાં અને આપણા ખોરાકમાં: જંતુનાશકો જૈવવિવિધતાને જોખમમાં મૂકે છે અને આપણા સ્વાસ્થ્યને જોખમમાં મૂકે છે. EU કમિશને 50 સુધીમાં જંતુનાશકો 2030% ઘટાડવા માટે કાયદો રજૂ કર્યો છે. GLOBAL 2000 વર્તમાન પિટિશન સાથે કરી રહ્યું છે "મધમાખી માટે ઝેર. તમારા માટે ઝેર" EU જંતુનાશક ઘટાડા સાથે રચનાત્મક અને હિંમતપૂર્વક આગળ વધવા માટે ઑસ્ટ્રિયામાં જવાબદાર લોકો પર દબાણ.
ફોટો / વિડિઓ: Shutterstock.
