Copia de seguranza para a supervivencia

de Robert B. Fishman

Os bancos de sementes almacenan diversidade xenética para a nutrición humana

Ao redor de 1.700 bancos de xenes e sementes de todo o mundo aseguran plantas e sementes para a nutrición humana. A "semente segura" serve como copia de seguridade Bóveda de sementes de Svalbard en Svalbard. As sementes de 18 especies de plantas diferentes almacénanse alí a menos 5.000 graos, incluíndo máis de 170.000 mostras de variedades de arroz. 

En 2008 o goberno noruegués tiña unha caixa de grans de arroz de Filipinas almacenada no túnel dunha antiga mina en Svalbard. Así comezou a construción dunha reserva para a alimentación da humanidade. Dado que a crise climática cambiou as condicións da agricultura cada vez máis rápido e a biodiversidade está a diminuír rapidamente, o tesouro da diversidade xenética na Bóveda de Sementes de Svalbard fíxose cada vez máis importante para a humanidade. 

Copia de seguridade agrícola

"Só usamos unha parte moi pequena das variedades de plantas comestibles para a nosa dieta", di Luis Salazar, portavoz do Crop Trust en Bonn. Por exemplo, hai 120 anos, os agricultores dos Estados Unidos aínda cultivaban 578 tipos diferentes de feixóns. Hoxe só hai 32. 

A biodiversidade está a diminuír

Coa industrialización da agricultura, cada vez son máis as variedades que desaparecen dos campos e do mercado en todo o mundo. O resultado: a nosa dieta depende de cada vez menos tipos de plantas e, polo tanto, é máis susceptible ao fracaso: os monocultivos lixivian o solo compactado por maquinaria pesada e as pragas que se alimentan de cultivos individuais se espallan máis rápido. Os agricultores aplican máis velenos e fertilizantes. Os residuos de axentes contaminan o solo e a auga. A biodiversidade segue a diminuír. A morte dos insectos é só unha consecuencia de moitos. Un círculo vicioso.

As variedades silvestres aseguran a supervivencia das plantas útiles

Co fin de preservar variedades e especies de cultivos e atopar outras novas, o Patronato de Cultivos coordina o "Proxecto Crop Wild Relative“- un programa de mellora e investigación sobre seguridade alimentaria. Os criadores e científicos cruzan variedades silvestres con cultivos comúns para desenvolver novas variedades resistentes que poidan soportar as consecuencias da crise climática: calor, frío, seca e outras condicións meteorolóxicas extremas. 

O plan é a longo prazo. Só o desenvolvemento dunha nova variedade de plantas leva uns dez anos. Ademais, hai meses ou anos para os trámites de homologación, comercialización e difusión.

 "Estamos ampliando a biodiversidade e contribuíndo a que sexa accesible aos agricultores", promete Luis Salazar, do Crop Trust.

Contribución á supervivencia dos pequenos agricultores

Os pequenos propietarios do sur global, en particular, moitas veces só poden permitirse solos pobres e de baixo rendemento e normalmente non teñen diñeiro para comprar as sementes patentadas das corporacións agrícolas. As novas razas e as antigas variedades sen patentes poden salvar medios de vida. Deste xeito, os bancos de xenes e sementes e o Crop Trust contribúen á diversidade da agricultura, á biodiversidade e á alimentación da crecente poboación mundial. 

Na súa Axenda 2030, as Nacións Unidas 17 obxectivos para o desenvolvemento sostible ambientado no mundo. "Acabar coa fame, conseguir a seguridade alimentaria e unha mellor nutrición e promover a agricultura sostible", é o obxectivo número dous.

O Crop Trust foi fundado segundo o "Tratado Internacional sobre Recursos Fitoxenéticos para a Alimentación e a Agricultura" (Tratado Vexetal). Hai vinte anos, 20 países e a Unión Europea acordaron diversas medidas para protexer e preservar a diversidade de variedades vexetais na agricultura.

Ao redor de 1700 bancos de xenes e sementes en todo o mundo

Os 1700 bancos de xenes e sementes estatais e privados de todo o mundo almacenan mostras de preto de sete millóns de cultivos xeneticamente diferentes co fin de conservalos para a posteridade e facelos accesibles para os criadores, agricultores e científicos. Os máis importantes deles son os grans, as patacas e o arroz: uns 200.000 tipos diferentes de arroz almacénanse principalmente nos bancos de xenes e sementes de Asia.  

Onde non se poden almacenar as sementes, medran as plantas e coidan delas para que sempre estean dispoñibles mudas frescas de todas as variedades.

O Crop Trust conecta estas institucións en rede. O voceiro do Padroado, Luis Salazar, cualificou a diversidade de especies e variedades como "fundamento da nosa dieta".

Un dos maiores e máis diversos destes bancos de xenes opera isto Instituto Leibniz de xenética vexetal e investigación de plantas de cultivos IPK en Saxonia-Anhalt. As súas investigacións serven, entre outras cousas, á "mellora adaptabilidade de importantes plantas cultivadas ás condicións climáticas e ambientais cambiantes".

A crise climática está a cambiar o medio ambiente máis rápido do que os animais e as plantas poden adaptarse. Polo tanto, os bancos de sementes e xenes son cada vez máis importantes para alimentar o mundo.

O clima está cambiando máis rápido do que os cultivos poden adaptarse

Mesmo os bancos de sementes dificilmente poden protexernos das consecuencias dos cambios que os humanos estamos a provocar na terra. Ninguén sabe se as sementes aínda prosperarán despois de anos ou décadas de almacenamento baixo as moi diferentes condicións climáticas do futuro.

Moitas organizacións non gobernamentais critican a participación de grupos agrícolas como Syngenta e Pioneer en CropTrust. Eles gañan o seu diñeiro con sementes modificadas xeneticamente e con patentes sobre sementes, que os agricultores só poden usar por altas taxas de licenza. 

O portavoz de Misereor, Markus Wolter, aínda enxalza a iniciativa do goberno noruegués. Este mostra coa bóveda de sementes de Svalbard o tesouro que a humanidade ten con sementes de todo o mundo. 

Cofre do tesouro para todos 

Na bóveda de sementes, non só as empresas, senón todas as sementes pódense almacenar de xeito gratuíto. Como exemplo, cita aos Cherokee, un pobo das primeiras nacións dos EE. Pero é aínda máis importante que as sementes da humanidade se conserven in situ, é dicir, nos campos. Porque ninguén sabe se as sementes almacenadas aínda prosperarán despois de décadas en condicións climáticas completamente diferentes. Os agricultores necesitan sementes de libre acceso que se adapten ás súas condicións locais e que poidan seguir desenvolvendo nos seus campos fóra. Non obstante, isto é cada vez máis difícil tendo en conta as normas de aprobación cada vez máis estritas para as sementes, advirte Stig Tanzmann, especialista en sementes da organización "Bread for the World". Tamén hai tratados internacionais como a UPOV, que restrinxen o intercambio e comercio de sementes que non están patentadas.

Servidumbre por débedas para sementes patentadas

Ademais, segundo un informe de Misereor, cada vez son máis os agricultores que teñen que endebedarse para comprar sementes patentadas, normalmente nun paquete co fertilizante e pesticida adecuados. Se entón a colleita resulta ser inferior á prevista, os agricultores xa non poderán devolver os préstamos. Unha forma moderna de servidume por débedas. 

Stig Tanzmann tamén observa que as grandes empresas de sementes incorporan cada vez máis secuencias xenéticas doutras plantas ou do seu propio desenvolvemento ás sementes existentes. Isto permítelles ter esta patente e cobrar taxas de licenza por cada uso.

Para Judith Düesberg, da organización non gobernamental Gen-Ethischen Netzwerk, tamén depende de quen teña acceso aos bancos de sementes se é necesario. Hoxe son principalmente museos que "fan pouco pola seguridade alimentaria", pon exemplos da India. Alí, os criadores intentaron criar variedades tradicionais de algodón non modificadas xeneticamente, pero non atoparon as sementes necesarias por ningún lado. É semellante aos produtores de arroz que traballan en variedades resistentes ás inundacións. Isto tamén demostra que as sementes hai que conservar, sobre todo no campo e na vida cotiá dos labregos. Só cando se usan no campo, as sementes poden adaptarse ás condicións do chan e do clima que cambian rapidamente. E os agricultores locais saben mellor o que prospera nos seus campos.

Info:

Rede ética xenética: Esencial para a enxeñaría xenética e as empresas internacionais de sementes

MASIPAG: Rede de máis de 50.000 agricultores de Filipinas que cultivan arroz eles mesmos e intercambian sementes entre si. Deste xeito fanse independentes das grandes corporacións sementeiras