Para aqueles que queiran probar algo novo e queiran realmente edulcar o seu tempo na casa, temos o Kindernothilfe un consello especial de Chile: Pan de Huevo Costina é unha especialidade agradable que recorda moito a un pan doce ou a unha pitada. Non importa se ten un lanche pola tarde ou para o almorzo: estas marabillosas delicias pódense preparar rapidamente.
E aquí está a receita:
- Xema de 6
- azucre 110 g
- Proteína 4
- 1½ cuncas de fariña
- Po de cocción 1 TL
- 110 g de margarina
- 1 pitada de sal
A preparación é moi sinxela:
- Precalentar o forno a 180 graos.
- Bata a xema de ovo e o azucre ata que sexa esponjosa e engade as claras. Amasar gradualmente con fariña, po de cocción, margarina líquida e sal ata unha masa. A continuación, forma bolas de masa de 4-5 cm e colócaas nunha folla de forrado forrada con papel de cocción. Basta rascar cada bola na parte superior cunha X e, se é necesario, cepillar cun pouco de leite para a cor. Aprox. Ás durante 30 minutos ata que teñan unha boa cor. Deixalo arrefriar e gozar.
Agardamos que vos guste a receita. Con isto en mente, disfrutade da comida e gostade coa cocción. ?