Nina von Kalckreuth
Les forêts tropicales du monde entier sont défrichées de nombreuses façons et à des fins différentes. Cela entraîne de nombreux problèmes que beaucoup ignorent, apparemment même pas le président brésilien Jair Bolsonaro, responsable de la destruction de l'Amazonie par 88% cette année (INPE).
Raisons pour protéger la forêt tropicale:
- Stocke d'énormes quantités de carbone
- Fournit la pluie
- Diversité culturelle
- Maison de nombreux animaux et humains
- Fournit des médicaments non découverts contre les maladies (à ce jour, seuls 1% des plantes ont été étudiées à des fins médicales)
- Origine de nombreux aliments
- Refroidit l'atmosphère globale
- Protège contre le changement climatique
Cependant, nous, les consommateurs, sommes également solidaires, car ce que nous n'achetons pas ne sera pas non plus mis sur le marché. Un exemple: huile de palme, Dans un article de Rettet den Regenwald eV, il est décrit que l'huile de palme "avec 66 millions de tonnes par an est l'huile végétale la plus produite", pour laquelle de nombreuses zones de forêt pluviale sont abattues ou brûlées. Ce n’est pas la graisse de la plus haute qualité et à part le pollueur Production aussi pour risques pour la santéparce qu’il contient beaucoup d’acides gras saturés malsains qui augmentent notamment le risque de calcification vasculaire. Selon l'Institut fédéral d'évaluation des risques, la substance peut également être cancérogène.
Quels produits contiennent de l'huile de palme?
Dans de nombreux produits, vous pouvez trouver la graisse bon marché: biscuits secs, plats préparés, céréales, sucreries, saucisses, nouilles et et et. Même les cosmétiques peuvent contenir de l'huile de palme, mais ici l'ingrédient n'est pas aussi facile à repérer qu'ici émulsifiants ou agents tensio-actifs être étiqueté, mais aussi avoir des composants d'huile de palme. Voici quelques photos du supermarché et de produits célèbres contenant de l'huile de palme:
À quoi pouvez-vous faire attention?
La quantité de produits à base d’huile de palme peut être écrasante au début dans les supermarchés, mais la conversion est assez simple: lors du prochain achat, vous jetez un coup d’œil à la Dos de la meute, à savoir le Liste des ingrédients, Si vous êtes Huile de palme, graisse de palme ou de palme lit, dans certains cas, vous cherchez simplement une alternative - après tout, il y en a beaucoup dans le supermarché - comme huiles domestiquesqui sont produites à proximité! La grande chose à propos de cela: après peu de temps, vous connaissez les produits à éviter et pouvez faire les magasins à l’œil nu comme d’habitude.
Applications / sites Web pour vous aider avec des achats sans huile de palme:
http://www.umweltblick.de/index.php/branchen/produkte-ohne-palmoel
http://www.zeropalmoel.de/content/zero
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