اورسولا وستل
عدم تحمل به دو نوع وجود دارد: عدم تحمل "ارثی" (مادرزادی) به فروکتوز: در این شکل ، افراد مبتلا فاقد آنزیم های مورد نیاز برای تجزیه فروکتوز هستند. این بیماری متابولیک مادرزادی باعث آسیب کبدی و کلیوی می شود ، اما بسیار نادر است.
سوء جذب فروکتوز "روده" (خفیف): این رایج ترین نوع است و در روده کوچک بوجود می آید ، جایی که اختلال در سیستم حمل و نقل "GLUT-5" وجود دارد. در افراد سالم ، این سیستم حمل و نقل فروکتوز را به سلولهای روده کوچک و در نتیجه به جریان خون منتقل می کند. اگر فروکتوز ، که توسط مواد غذایی جذب می شود ، فقط به طور جزئی یا مورد استفاده قرار نمی گیرد ، به روده بزرگ می رود ، جایی که باعث ایجاد مشکلاتی می شود.
فروکتوز عدم هضم می تواند باعث نفخ یا اسهال گسترده و کرنش کبد و مغز شود.
عدم تحمل فروکتوز: افسردگی به عنوان یک علامت است
فروکتوز در این حالت از پردازش بیشتر اسید آمینه تریپتوفان جلوگیری می کند. این مورد برای تولید سروتونین "هورمون خوشبختی" لازم است ، که دیگر نمی تواند در مقادیر کافی تولید شود. علاوه بر این ، میزان فولات در بیماران با عدم تحمل فروکتوز بسیار پایین است.
عواقب مستقیم کمبود اسید فولیک و سروتونین افزایش حساسیت به افسردگی ، تحریک پذیری و عدم تمرکز است. پس از تشخیص ، فروکتوز باید به مدت دو هفته کاملاً اجتناب شود. در صورت رعایت رژیم ، علائم ذکر شده کاملاً از بین می روند یا حداقل در بیشتر افراد مبتلا کاهش می یابد.
خود را از رایج ترین ها آگاه نگه دارید عدم تحملهمانطور که مخالف است شهد میوه، هیستامین ، قند شیر و چسب.
عکس / ویدئو: شاتر.
