گزینه
هتل طبیعت Chesa Valisa از سال 2007 اولین هتل ارگانیک در وورارلبرگ است. به عنوان یک پیشگام ، این یک گام منطقی برای خانواده کسلر بود که در سال 2019 به اولین هتل بی آب و هوا در وورارلبرگ تبدیل شود.
حتی قبل از آنکه سیگلیند و کلاوس کسلر هتل گشتوف و پانسیون شوستر را ترک کنند ، هتل طبیعت Chesa Valisa شکل گرفته ، آنها به ارتباط بین بوم شناسی و اقتصاد در جهانگردی پرداخته اند. کلاوس کسلر می گوید: "خانه ما اثبات این است که بوم شناسی و اقتصاد نباید با یکدیگر مخالف باشند." در هتل طبیعت ، میهمانان می توانند تجربه کنند که پایداری و زندگی هماهنگ با طبیعت هیچ ارتباطی با از بین بردن راحتی و زهد ندارد.
"صلح از جایی شروع می شود که دیگر سر و صداهای جهان دیگر به دست ما نمی رسد."
کلاوس کسلر
آن با قدرت بر روی زمین سخاوتمندانه و بکر خود در ارتفاع 1.200 متری با منظره ای از کنزلووند ، Zwölferkopf و قله های دو هزار متری دیگر در Kleinwalsertal ایستاده است: Chesa Valisa. این کلمات با ریشه روتایی-رومی خود به معنای "Walserhaus" هستند. سنت و مدرنیته در این هتل چهار ستاره به روشی منحصر به فرد ترکیب شده است. این شرکت مادر 500 ساله در زمانی ساخته شد که فقط مواد اولیه طبیعی - عمدتا چوب و سنگ - در دسترس بود. ساختمان جدید ، متناسب با ساختمان اصلی و طبیعت ، با توجه به جنبه های زیست شناسی ساختمان در سنت ساخت چوب Vorarlberg ایجاد شده است. مدیر هتل Sieglinde Kessler می گوید: "مهمان باید نزدیکی به طبیعت را احساس کند و در عین حال امنیت را در زیر سقف ما تجربه کند."
ساخت چوب Vorarlberg با سبک ساده آن ، به ملزومات کاهش می یابد ، که با سنت های قدیمی پیوند می خورد. "این در مورد این تصور نیست که انگار است. مثل" روند فعلی چوب زباله ". این در مورد آنچه است ، "توضیح می دهد Klaus کسلر. ساختمان های جدید هتل طبیعت که نور و دید زیادی را در هتل به ارمغان می آورد ، با چوب طبیعی ، مواد طبیعی و شکل ها و خطوط شفاف تحت تأثیر قرار می گیرند.
پایدار از طریق و از طریق
حتی در زندگی روزمره هتل Chesa Valisa پایداری زندگی می شود به عنوان مثال ، عوامل پاک کننده بر اساس میکروارگانیسم های موثر در تمیز کردن ساخته شده اند. در شوینده های داخلی فقط از شوینده های اکولوژیکی استفاده می شود. در هتل طبیعت ، گرمایش و آماده سازی آب گرم فقط بر اساس منابع انرژی تجدید پذیر و بازیابی گرما کار می کنند. در اتاق ها ، مبلمان چوبی جامد ، کف های روغنی و عایق بندی شبکه ، یک آب و هوای آرام و سالم را در داخل خانه تضمین می کنند. علاوه بر این ، اتاق ها حتی در روزهای گرم تابستان به تهویه هوا نیاز ندارند ، زیرا دیوارهای سفالی به عنوان تنظیم کننده دما مناسب هستند. استخر که با آب چشمه خود پر شده است ، طبق معمول با کلر تمیز نمی شود ، بلکه با نمک یونیزه به عنوان یک جایگزین تمیز می شود.
AlpinSPA
50 اتاق ، 2.000 متر مربع AlpinSPA و 20.000 متر مربع محیط اطراف - فضای دنج را می توان در گوشه گوشه هتل طبیعت احساس کرد. هنگام صبحانه در باغ زمستان می توانید از منظره Kleinwalsertal به سمت Oberstdorf لذت ببرید. و هنگامی که پس از اسکی یا پیاده روی در اوایل گرگ و میش به خانه می آیید ، می توانید جداول جدا شده در یک نور گرم و گرم را از دور ببینید. در صورت تمایل می توانید از منظره رشته کوه های غروب خورشید در سونا و استخر آب چشمه آب گرم شده در طول سال لذت ببرید. همچنین نمایی در سونا وجود دارد که به آن "سونا پانوراما" نمی گویند. و اگر می خواهید ، می توانید پس از عرق کردن در اتاق آرامش یا در بالکن آفتابگیر روی صندلی های شناور ، نگاه خود را در طبیعت پرسه بزنید. حمام بخار آب نمک ، در حوضه های کنیپ و کابین های مادون قرمز ما به طور گسترده ای طیف وسیعی را دور می زند. یا اجازه دهید خودتان را با تیم ماساژ آیورودا ، که بسیار آموزش دیده درمانگر شما هستند ، غواص کند. علاوه بر طیف متنوع ماساژ ، تمرکز AlpinSPA خود هتل روی درمان های آیورودا است. هتل طبیعت نیز در منطقه سلامتی تفاوت ایجاد می کند Chesa Valisa تا 100٪ ارگانیک درمان های صورت با نام تجاری لوازم آرایشی وگان Pharmos Natur با برگ های تازه آلوئه ورا انجام می شود. هیچ دو روش درمانی یکسان نیست. چون در Chesa Valisa این در مورد شناختن و مراقبت از هر مهمان با نیازهای فردی آنها است. این در مورد غذا نیز صدق می کند!
آشپزی | از امنیت لذت ببرید
برای سیگلیند و کلاوس کسلر ، تبدیل یک آشپزخانه هتلشان به 2007 درصد ارگانیک در سال 100 ، یک اقدام منطقی و منطقی بود. تغذیه آگاهانه از همان ابتدا یکی از ارکان فلسفه آنها بوده است. حتی قبل از تغییر ارگانیک ، از غذاهای "توک سبز" در هتل طبیعت استفاده می شد که متکی به غذاهای طبیعی ، منطقه ای و ترجیحاً ارگانیک است. در آشپزخانه هتل طبیعت Chesa Valisa همه چیز تازه آماده شده است آنها حتی خود آرد را خرد می کنند تا تقریباً هر روز نان تازه بپزد. از محصولات راحتی و مایکروویو استفاده نمی شود. و اگر حساسیت و عدم تحمل غذایی دارید ، در هتل طبیعت با نگاه های غیرمعقول روبرو نخواهید شد. سرآشپز برنهارد اشنایدر شخصاً مراقبت می کند تا منوی مناسبی را برای درخواست های خاص تنظیم کند. صبح که بوی قهوه ارگانیک تجارت عادی در اتاق ناهار خوری است ، مهمانان می توانند یک بوفه صبحانه بزرگ بر اساس سنت مهمان نوازی اتریشی انتظار داشته باشند - از فرنی غلات تازه گرفته تا ایستگاه های سبزیجات و میوه ها تا یک گوشه جداگانه آیورودا با کمپوت های گرم ، همه چیز را می توان در آنجا یافت. در وقت ناهار یک میان وعده سبک همراه با سالاد و بوفه غذای خام ، سوپ و غذاهای کوچک گرم و همچنین استرودل و کیک از پری کیک داخلی وجود دارد. منطقه ای ، اتریشی ، مدیترانه ای و اروپایی ، به این ترتیب Sieglinde Kessler آشپزی منوی عصرانه 5 غذا را با یک انتخاب توصیف می کند. غذاهای آیورودا را فراموش نکنید ، که بخشی جدایی ناپذیر از منو در کنار غذاهای گیاهی و گیاهی است. در تمام طول روز ، مهمانان می توانند در چای و سبد میوه به خود کمک کنند و به همان اندازه که می خواهند آب چشمه تازه بنوشند. سیگلینده کسلر می گوید: "مطمئناً همه موارد سالم در انجمن حیاتی ما گنجانده شده اند." هنگامی که رئیس ارشد در دفتر کار خود کار نمی کند ، او شخصاً از باغ خود هتل مراقبت می کند ، باغ ها مانند باغ های مزرعه سنتی رشد می کنند و رشد می کنند و در کل مسئولیت محیط خوش ذوق را دارد. البته در اینجا به روش بیودینامیکی با کود مخصوص خود و بازیافت مواد باقیمانده پرورش داده می شود.
تنش و آرامش
هتل طبیعت آمادگی جسمی و روحی نیز دارد Chesa Valisa یک پیشنهاد عالی روز را با بیداری فعال و یوگا در ساعت 07:00 صبح شروع کنید ، از کوههای Kleinwalsertal بخواهید که برای شما توضیح دهند ، دنیای زنبورها را کشف کنید - زیرا هتل طبیعت 20 کلنی زنبور عسل برای خود دارد یا بدن و ذهن شما را روزانه به هم متصل کنید یوگا
