La revista "Öko-Test" examinó de cerca 18 hamburguesas veganas. No a todos les va particularmente bien. Algunas muestras estaban contaminadas con aceite mineral y Öko-Test también encontró componentes de ingeniería genética en algunas hamburguesas.
“Solo cuatro hamburguesas a base de plantas obtuvieron una calificación 'muy buena' en la prueba. Después de todo: además de otra hamburguesa vegetal, también podemos recomendar una hamburguesa de imitación de carne con 'bueno' ”, según los probadores.
El artículo de prueba ecológica se encuentra en el siguiente enlace.
Foto por Ilya Mashkov on Unsplash
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