Opsiwn
Darn Wirz | Ryseitiau ar gyfer yr hinsawdd Hydref | fegan, tymhorol, cynaliadwy
Ryseitiau sy'n gyfeillgar i'r hinsawdd ar gyfer pob tymor: Mae maeth heddiw yn niweidio'r hinsawdd yn fwy na thraffig. Oherwydd bod gormod o gig a llaeth yn gorffen ar y platiau ...
Ryseitiau sy'n gyfeillgar i'r hinsawdd ar gyfer pob tymor:
Mae diet heddiw yn fwy niweidiol i'r hinsawdd na thraffig. Oherwydd bod gormod o gig a chynhyrchion llaeth ar y platiau, y mae eu cynhyrchu yn gyfrifol am fwyafrif yr allyriadau nwyon tŷ gwydr maethol. Er mwyn ffrwyno newid yn yr hinsawdd, rhaid lleihau'r defnydd o gynhyrchion anifeiliaid. Mae'r "Ryseitiau ar gyfer yr Hinsawdd" sydd newydd eu lansio gan Greenpeace Switzerland a tibits yn dangos pa mor amrywiol a blasus yw maeth y planhigion. Cyhoeddir pedwar i bum syniad coginio ychwanegol bob tymor. Fegan, tymhorol a chyda defnydd adnoddau sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd.
Gellir dod o hyd i'r holl ryseitiau yma:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
PUMPKIN YN PIE
**********************************
CYNHWYSION:
250 g o fresych sawrus
2 sialots
Rosemari cangen 1
1 ewin bach o garlleg
Olew had rêp 30 ml
Sboncen butternut 350 g
250 g madarch wystrys
Hufen saws fegan 250 ml
Saws soi 25 ml
Halen a phupur
250 g crwst pwff
PARATOI:
Cynheswch y ffwrn i 180 gradd.
Torrwch y porc yn giwbiau 3 × 3 cm, gwasgwch am funud mewn dŵr halen a
Drain. Piliwch y sialóts a'r garlleg a'u torri'n fân a haneru'r sbrigyn rhosmari. Piliwch y bwmpen a'i thorri'n giwbiau 1 cm, torrwch y madarch wystrys yn stribedi tenau 1 cm. Cynheswch yr olew had rêp ar wres canolig mewn padell a phwyso'r sialóts, y garlleg a'r rhosmari yn fyr. Ychwanegwch y bwmpen, y madarch wystrys a'r porc a pharhewch i stemio am oddeutu 5 munud, gan ei droi weithiau ar gyflymder canolig. Ychwanegwch yr hufen saws a'r saws soi, dewch â'r cyfan i'r berw, sesnwch gyda halen a phupur a'i goginio am oddeutu 1 munud. Yna rhowch y gymysgedd madarch a llysiau mewn dysgl gratin a gadewch iddyn nhw oeri yn fyr.
Rhowch y crwst pwff yn ofalus ar y gymysgedd, ei dynnu i mewn, ei frwsio gydag ychydig o saws soi a'i bobi yn y popty am 20-25 munud nes eu bod yn euraidd ac yn grensiog.
**********************************
Tanysgrifiwch i'n sianel a pheidiwch â cholli'r diweddariad.
Os oes gennych gwestiynau neu geisiadau, ysgrifennwch ni yn y sylwadau.
Rydych chi am ymuno â ni: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Dewch yn rhoddwr Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Cadwch mewn cysylltiad â ni
*******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Cylchgrawn: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Cefnogwch Greenpeace Swistir
***********************************
► Cefnogwch ein hymgyrchoedd: https://www.greenpeace.ch/
► Cymryd rhan: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Byddwch yn weithgar mewn grŵp rhanbarthol: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Ar gyfer swyddfeydd golygyddol
*****************
► Cronfa ddata cyfryngau Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Mae Greenpeace yn sefydliad amgylcheddol rhyngwladol, annibynnol sydd wedi ymrwymo i hyrwyddo presennol a dyfodol ecolegol, cymdeithasol a theg ledled y byd ers 1971. Yng ngwledydd 55, rydym yn gweithio i amddiffyn rhag halogiad atomig a chemegol, cadw amrywiaeth genetig, yr hinsawdd ac ar gyfer amddiffyn coedwigoedd a moroedd.
*********************************
