in , ,

Gwm alpaidd - Y gwm naturiol cyntaf yn yr Alpau


Sut mae dewis arall naturiol i gwm cnoi petroliwm sydd ar gael yn fasnachol yn cryfhau'r economi ddomestig ac i fod i amddiffyn crefft draddodiadol rhag difodiant. 

Mae cawsiau confensiynol nid yn unig yn bodoli i raddau helaeth wedi'i wneud o blastig, maent hefyd wedi'u pacio mewn plastig ac alwminiwm. Nid yw'r deunyddiau crai hyn yn adnewyddadwy nac yn ddiraddiadwy ac felly'n llygru ein planed.  

Mae Claudia Bergero a Sandra Falkner, dau sylfaenydd Alpengummi, wedi datblygu dewis arall gwyrdd sy'n tynnu ar hen draddodiadau. Y syniad o Rwber alpaidd ei greu yn ystod cwrs ar y cyd lle daethant ar draws y resin coed deunydd crai a'r hen waith llaw traddodiadol o echdynnu resin (pitsio). Gan mai dim ond llond llaw o bobl sy'n ymarfer pitsio yn Awstria Isaf, fe'i datganwyd yn dreftadaeth ddiwylliannol anghyffyrddadwy gan UNESCO yn 2011. 

Darganfu’r ddau hefyd fod y rhan fwyaf o’r gwm cnoi sy’n arferol yn y fasnach yn dod o gynhyrchion synthetig - felly roedd yn amlwg: Rhaid gwneud gwm cnoi naturiol o adnoddau lleol. Dyma sut y cafodd y syniad o "Alpengummi" ei eni - y gwm cnoi naturiol cyntaf yn yr Alpau. Mae'r gwm yn cael ei gael o resin coed a chwyr gwenyn lleol a dim ond siwgr bedw (xylitol) sy'n ei felysu, sydd hyd yn oed yn hyrwyddo atgoffa dannedd ac yn lleihau asidau niweidiol yn y geg. Mae'r ddau flas o fintys coedwig a basil mefus ar gael ar hyn o bryd - a thrydydd un yn fuan: ferywen verbena. 

Mae rwber alpaidd wedi bod ar gael yn siopau Awstria ac Almaeneg ac ar y Rhyngrwyd ers Ebrill 2019. Hyd yn hyn, mae'r cynhyrchiad wedi'i wneud â llaw mewn cegin yn 6ed ardal Fienna. Nawr hoffai'r ddeuawd entrepreneur allanoli'r cynhyrchiad i gynhyrchydd bwyd o Fiennese a chasglu arian ar gyfer y peiriannau cynhyrchu trwy ymgyrch cyllido torfol Dechreuwch destun

AR Y CYFRANIAD I DEWIS AUSTRIA


Ysgrifennwyd gan Alpengummi80

Leave a Comment