Padayon ang pag-uswag sa organikong merkado

Ang mga numero gikan sa AMA-Marketing nagpakita nga ang organikong pagkaon labi nga gipangayo: "Ang merkado sa organikong Austrian padayon nga nagtubo ug nadugangan ang kantidad sa miaging tuig sa dugang nga 7% kumpara sa 2018. Ang organikong pagkaon (wala ang tinapay ug mga pastry) nagkantidad og 2019 milyon nga euro nga gipalit sa mga domestic nga mga tigpamaligya sa pagkaon sa 580, nga nagpasabut nga tinuig nga paggasto sa 158 euro matag panimalay alang sa mga organikong produkto. Ang matag Austrian nagpalit usa ka organikong pagkaon labing menos kausa sa usa ka tuig, sumala sa karon nga mga numero sa RollAMA, ang sakup sa mga pumapalit mao ang 96,7%. Ang kadaghan sa mga gipamalit ug ang gidaghanon sa mga organikong produkto nga gipalit nagpadayon sa pagdugang sa daghang mga tuig. ”

Sumala sa AMA, ang mga sakup sa gatas, yoghurt ug itlog adunay labing kataas nga organik nga bahin sa tingi sa pagkaon, nga gisundan sa mga patatas ug mga utanon. "Ang organikong sulud sa mantikilya, prutas ug keso usab sa kasagaran. Ubos kini sa aberids alang sa karne ug manok ingon man sausage ug ham. "

Tubag ang agrikultura

Ang pagdugang nga konsumo sa organikong pagkaon makita usab sa produksyon: "Ang pag-uswag sa organikong agrikultura sa Austria nagpadayon pa sa pagtaas. Gipakita kini pinaagi sa pagtan-aw sa karon nga mga numero gikan sa Federal Ministry for Agriculture, Rural Regions and Tourism (BMLRT). Karon, 24.235 nga mga uma ang nagpadagan sumala sa mga sukaranan sa organikong agrikultura, kana ang 22,2 porsyento sa tanan nga mga uma. Ang mga organikong mag-uuma sa Austria nagtikad sa kinatibuk-an nga 668.725 hectares nga yuta. Karon nga account alang sa 26 porsyento sa kinatibuk-ang lugar sa agrikultura. Adunay pagtaas sa lugar nga mga 31.000 hectares, nga katumbas sa pagtaas sa hapit lima ka porsyento. Ang lugar nga gi-uma nga organiko nga gipatubo hapit sa 2018 ka mga soccer soccer matag adlaw gikan sa 2019 hangtod sa 115, ”pahibalo sa chairman sa BIO AUSTRIA nga si Gertraud Grabmann sa usa ka press conference. Ang pagtubo makit-an sa tibuuk Europa: "Parehas ang mga lugar nga organiko nga giuma ug ang pagpamaligya sa organikong pagkaon mitubo hapit walo ka porsyento sa Europa kaniadtong 2018."

Mga graphic: © BIO AUSTRIA

SA PAGTUON SA PAGPILI SA AUSTRIA