Karin Bornett
Bir çox növ meyvə və tərəvəz yanlış saxlanılır, çünki meyvə-tərəvəzin artıq pərakəndə mağazalarda çox sərin (3-8 ° S) saxlanıldığını bilmirik. "Malların supermarketdə açıq təqdimatı bunun ən optimal anbar olduğunu və istehlakçıların da evdə qayğı göstərməsini təklif edir" deyə BOKU Tullantıların İdarə edilməsi İnstitutundan göndərilən mesajda deyilir.
Alma və armud üçün, məsələn, 1-10 ° C aralığında saxlama tövsiyə olunur. Beləliklə, onlar ən yaxşı şəkildə soyuducuda və ya zirzəmidə saxlanılır. Bununla birlikdə, bir sorğu iştirakçılarının 70% -dən çoxu almaları otaq istiliyində saxladıqlarını, raf ömrünü qısaltdıqlarını bildirdi. Eyni şey yerkökülərə aiddir. BOKU-ya görə, araşdırmalar göstərdi ki, bunlar da istehlakçılarla tez-tez korlayan məhsullardır.
Tərəfindən Foto Randy Fath on Unsplash
AVSTRIYA İSTƏMƏK ÜÇÜN MÜRACİƏT
