ካራ ቢኖኔት
- በባህር ውስጥ ማጥመድ ነው ለአየር ንብረት ጎጂ;
የኢንዱስትሪ አሳ ማጥመጃ መርከቦች ከፍተኛ መጠን ያለው የሙቀት አማቂ ጋዞችን ከሞተራቸው ያመነጫሉ። የግሪን ሃውስ ጋዞችም የሚመነጩት ዓሦቹን በማቀዝቀዝ እና በማጓጓዝ ረጅም ርቀት ነው። በተለይ ችግር ያለበት፡ የባህር ወለል እና የባህር ሳር ሜዳዎች በመረቦች ከተዘዋወሩ፣ የ CO2 ብዛት ይለቀቃሉ። በአሜሪካ የአየር ንብረት ተመራማሪዎች የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው የታችኛው መንቀጥቀጥ በአመት 1,5 ጊጋ ቶን ካርቦን ካርቦን ይለቃል - ወረርሽኙ ከመከሰቱ በፊት ከሚለቀቀው ዓለም አቀፍ አቪዬሽን የበለጠ። - ብዙ የዓሣ ዝርያዎች የመጥፋት አደጋ ተጋርጦባቸዋል።
እንደ ምግብና ግብርና ድርጅት (ኤፍኤኦ) ዘገባ ከሆነ 93 በመቶው የዓለም የዓሣ ክምችት በአቅሙ የሚጠመድ ሲሆን አንድ ሦስተኛው ደግሞ “በአስከፊ ሁኔታ ውስጥ” ውስጥ እንደሚገኝ ዲኢ ኤንቫይሮንሜንታል ኮንሰልቴሽን ያስተላለፈው ዘገባ አመልክቷል። - ዓሣ በማጥመድ ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕላስቲክ በባህር ውስጥ ያበቃል.
ግሪንፒስ እንደገለጸው፣ በባህር ውስጥ የሚጠፉ እና የሚንሳፈፉ የአሳ ማጥመጃ መረቦች፣ መስመሮች፣ ቅርጫቶች እና ተንሳፋፊዎች 10 በመቶ የሚሆነውን የባህር ፕላስቲክ ይሸፍናሉ። - ለምግብነት የሚውሉ ዓሦች ብዙውን ጊዜ በከባድ ብረቶች እና በማይክሮፕላስቲክ ተበክለዋል-
ዲኢ ኢንቫይሮንሜንታል ኮንሰልቴሽን የሚከተለውን ይመክራል:- “ጤናማ አመጋገብ ያለ ዓሳም ይቻላል። 1 እፍኝ ለውዝ፣ 2 ጊዜ ፍራፍሬ እና 3 ጊዜ አትክልት በየቀኑ እንደ ወቅቱ እና እንደ ኦርጋኒክ ጥራት መሰረት ናቸው። እንዲሁም ለሰላጣ እና ለአለባበስ የሚሆን የተልባ ዘይት፣ የሄምፕ ዘይት ወይም የዎልትት ዘይት አለ። - ከባህር ዓሦች እንደ አማራጭ በቂ የኦስትሪያ ዓሳ የለም-
በኦስትሪያ ያለው "የአሳ ጥገኝነት ቀን" ቀድሞውኑ በጥር መጨረሻ ላይ ነው. በ2020፣ ለምሳሌ፣ ጥር 25 ቀን ነበር። እስከዚያ ቀን ድረስ ኦስትሪያ በንድፈ ሀሳብ ራሷን በኦስትሪያዊ አሳ ለምግብነት ማቅረብ ትችል ነበር። በዚህ መሰረት በኦስትሪያ ውስጥ በአመት በአማካይ 7,3 ኪሎ ግራም የሚኖረው የአሳ ፍጆታ የሚቻለው ከውጭ በሚገቡ ምርቶች ብቻ ነው።
"የባህር ማጥመድ በአሳ ክምችት እና በአየር ንብረት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ እያሳደረ ነው, እና ኦስትሪያ ከአሳዎቿ ውስጥ 7 በመቶውን በአካባቢው አሳ ብቻ ማቅረብ ትችላለች. ለዚህም ነው ከትንሽ ዓሳ ጋር የተመጣጠነ አመጋገብ ብቸኛው የስነ-ምህዳር እና ጤናማ አማራጭ ነው" ይላል በDIE UMWELBERATUNG የስነ ምግብ ተመራማሪ ጋብሪኤሌ ሆሞልካ።
ነገር ግን፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ አሳ መብላት ከፈለጉ፣ DIE Environmental Consultation ይመክራል።
- ኦርጋኒክ ዓሳ ከኦስትሪያበኦርጋኒክ ኩሬ እርባታ ውስጥ እንስሳት ብዙ ቦታ አላቸው እና ሆርሞኖችን, ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን እና የመከላከያ ህክምናን በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች መጠቀም የተከለከለ ነው. ካርፕ በተለይ ከሥነ-ምህዳር አኳያ ጥሩ ውጤት ያስገኛል, ምክንያቱም ዕፅዋት ዕፅዋት በመሆናቸው እና የእንስሳት መኖ ስለማይፈልጉ.
- በጥብቅ መመዘኛዎች መሰረት የባህር ዓሣን ይምረጡ: ባህሮች በአብዛኛው በአሳዎች ባዶ ናቸው. እንደ የዓሣው ዝርያ, ክልል, የዓሣ ማጥመጃ ዘዴ ወይም የመራቢያ ሁኔታ, የአንዳንድ የዓሣ ዝርያዎች ፍጆታ ብዙም አሳሳቢ አይደለም. የ የዓሣ ሙከራ በ Fair Fish International እና WWF ዓሣ መመሪያ በስነ-ምህዳር መስፈርቶች መሰረት የባህር አሳን በአሳ ማጠጫ ውስጥ ለመግዛት ይረዱዎታል.
ለአካባቢው አሳዎች አቅርቦት ምንጮች በ DIE UMWELTBERATUNG ተዘርዝረዋል www.umweltberatung.at/heimischer-fischglück auf.
ምስል፡ © Gabriele Homolka የአካባቢ ምክክር
ይህ ጽሑፍ በአማራጭ ማህበረሰብ የተፈጠረ ነው። ይግቡ እና መልእክትዎን ይለጥፉ!
