從田間到餐桌-#WWFthink 第 4 集
食品和飼料的生產確保了充足的食品供應,並裝滿了我們的超市貨架和冰箱。 但 …
食品和飼料的生產確保了充足的食品供應,並裝滿了我們的超市貨架和冰箱。 但它不僅讓我們吃飽了,也給地球帶來了巨大的挑戰:70% 的生物多樣性喪失都可以追溯到它。 全球溫室氣體排放量的近三分之一是由食品和飼料生產所造成的。
我們需要新的想法和方法來實現永續營養。 作為柏林綠色週的合作夥伴,#WWFthink 正在尋找未來的菜單,作為官方計劃的一部分:我們如何更永續飲食? 我們如何改變生產? 我們如何阻止食物浪費? 除了傳統報價之外,還有哪些替代方案?
我們的客人:
Hans-Joachim Fuchtel,聯邦食品和農業部議會國務秘書
Wolfram Günther,撒克遜能源、氣候保護、環境和農業國務部長
琳達凱利,有機農民
Kathrin Muus,德國農村青年協會聯邦主席
Christoph Heinrich,世界自然基金會德國分會自然保育委員會成員
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世界自然基金會(WWF)是世界上最大,最有經驗的自然保護組織之一,活躍於100多個國家。 全球約有五百萬贊助商支持他。 世界自然基金會的全球網絡在90多個國家/地區擁有40個辦事處。 在全球範圍內,員工目前正在執行1300個項目來保護生物多樣性。
世界自然基金會自然保護工作最重要的手段是保護區的指定以及對我們自然資產的可持續,即自然友好的利用。 世界自然基金會還致力於以犧牲自然為代價減少污染和浪費。
WWF德國在全球範圍內致力於21個國際項目區域的自然保護。 重點是保護地球上最後的大片森林地區-在熱帶和溫帶地區-應對氣候變化,對海洋生物的承諾以及全球河流和濕地的保護。 WWF德國還在德國開展了許多項目和計劃。
世界自然基金會的目標很明確:如果我們能夠永久地保持最大程度的棲息地多樣性,那麼我們也可以拯救世界上大部分的動植物物種,同時保留也支持人類的生命網絡。
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