卡琳博內特
2020年，有機食品銷量再次創下歷史新高。 “相比 前一年 所有銷售渠道的有機銷售額增加了 316 億歐元，即 15%。 目前為2.374億歐元。 AMA 年度市場調查的結果表明了這一點。”BIO AUSTRIA 報導。 有機協會認為，社會對氣候危機和生物多樣性等問題的認識不斷提高是造成這一現象的原因之一。
然而，從2019年到2020年，有機農場的增幅僅為0,9%，相當於增加了235個農場。 相比之下，2018 年至 2019 年間，共有約 800 家公司轉向有機生產，增長了 3,3%。 在 BIO AUSTRIA，自 2019 年以來比率較低的原因是支持企業轉向有機食品的公共計劃到期。
據 AMA 統計，目前奧地利共有 24.480 個有機農場，佔所有農業企業的 22,7%。
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