附加选项
Teff汉堡| 气候食谱| 秋天| 素食主义者，季节性，可持续
每个季节都采用对气候有利的食谱：今天的营养对气候的危害大于交通。 因为太多的肉和牛奶最终落在盘子上...
每个季节的气候友好食谱：
今天的饮食对交通的危害更大。 由于盘子上的肉类和奶类产品过多，其生产是造成营养性温室气体排放量最多的原因。 为了遏制气候变暖，必须减少动物产品的消费。 瑞士绿色和平组织刚刚发布的“气候食谱”和花絮表明，植物营养的多样性和美味程度。 每个季节还会发布四到五个其他烹饪创意。 素食主义者，季节性的并且消耗环境资源。
所有食谱都可以在这里找到：
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
黑色碎汉堡
**********************************
成份：
1小洋葱
1蒜瓣
1个红辣椒
120 g蘑菇
2-3 EL橄榄油
350克熟芸豆
2汤匙甜菜根汁（甜菜根汁）
40克白太妃（矮小米）
5汤匙精制粉末（50克）
3汤匙玉米淀粉（25克）
1撮烟熏辣椒粉
1撮甜辣椒粉
盐，胡椒粉
菜籽油
黑画眉草面包
凉拌卷心菜
准备：
将洋葱和大蒜去皮切碎。 将辣椒切成两半，去掉种子，洗净切成1厘米的立方体。 清洁蘑菇，将其磨碎，切成薄片。 在煎锅中加热橄榄油，然后
将洋葱和大蒜炖至金黄色。 加入辣椒和蘑菇，然后在最高的位置上烧熟。 蔬菜必须仍要咬一口，不能抽水。 放入碗中，冷却。 在搅拌机或搅拌机中的芸豆
细制成泥，然后加入蔬菜中。
边缘汁，太妃糖，玉米淀粉，Seitan粉和辣椒粉也与蔬菜搭配使用
给，混合均匀，然后加盐和胡椒粉调味。
将团块成型为约3厘米厚的汉堡，然后将其轻轻压平。 菜籽油合二为一
加热煎锅，炸汉堡，直到两面都酥脆。 随心所欲地将黑色teff面包和科尔凉拌卷心菜一起装满。
**********************************
订阅我们的频道，不要错过更新。
如果您有任何问题或要求，请在评论中写下我们。
您想加入我们： https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
成为绿色和平捐助者： https://www.greenpeace.ch/spenden/
与我们保持联系
******************************
►Facebook： https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
►Twitter： https://twitter.com/greenpeace_ch
►Instagram： https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
►杂志： https://www.greenpeace-magazin.ch/
支持瑞士绿色和平组织
***********************************
►支持我们的活动： https://www.greenpeace.ch/
►参与其中： https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
►积极参与区域性活动： https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
对于编辑部
*****************
►绿色和平媒体数据库： http://media.greenpeace.org
绿色和平组织是一个独立的国际环境组织，自1971以来一直致力于促进全世界的生态，社会和公平的现在和未来。 在55国家，我们致力于防止原子和化学污染，保护遗传多样性，保护气候以及保护森林和海洋。
*********************************
