大黄苹果碎| 气候食谱| 春季| 素食主义者,季节性,可持续
每个季节都采用对气候有利的食谱:今天的营养对气候的危害大于交通。 因为太多的肉和牛奶最终落在盘子上...
每个季节的气候友好食谱:
今天的饮食比交通更危害气候。 因为板上有太多的肉类和奶制品,其产量是造成大部分膳食温室气体排放的原因。 为了遏制全球变暖,必须减少动物产品的消费。 瑞士绿色和平组织和tibits气候的各种食谱显示了植物性饮食的多样性和美味。 每季发布四到五个烹饪创意。
所有食谱都可以在这里找到:
气候食谱 - 绿色和平组织
我们将为您发送每个季节的一系列气候友好型食谱。 可以在家烹饪的美味时令食谱。 观看视频并获得启发。 “我今天应该吃什么?”这个问题非常重要,因为28%的家庭环境影响是由我们的饮食造成的。
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RHAVER APPLE CRUMBLE
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人员:4
准备时间:40分钟
成份:
饼干:
1 / 2 TL柠檬皮
50 g精细研磨的原蔗糖
80 g拼写面粉
6 g发酵粉
80毫升含碳酸的矿泉水
2 EL中性植物油
用于模具的油和面粉
崩溃:
500 g大黄
40克糖
5克姜
500 g苹果
200克脆牛奶什锦早餐
50克糖
40 ml菜籽油
300克纯素饼干底部
准备:
将烤箱预热至160度。 对于饼干面团,将½茶匙柠檬皮加糖,面粉和发酵粉放入碗中,并与搅拌器混合。 然后加入矿泉水和油,并短暂搅拌。 将饼干面团倒入涂有油脂的面粉中,然后在预热的烤箱中间烘烤约10分钟。 让它短暂冷却。
准备大黄,将其切成碎片,用糖和去皮切碎的生姜将其倒入装有少量水的平底锅中,然后在低火上煮至蜜饯。 大黄片不必完全过度烹饪。 在此期间,剥开苹果,篦子并加入蜜饯。 再次煮沸,冷却。 在此期间,将牛奶什锦早餐与糖和菜籽油混合在一起。 将海绵蛋糕切成条状,并在上面放一个焗烤盘。 将大黄和苹果蜜饯放在地上,将碎屑撒在烤箱中烘烤约20分钟。
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