Barqaror biznes modellari

Barqarorlik vodiysida quyosh har doim ham porlamaydi. Mag'rurlik bilan o'zlarini eko va bio bilan bezatganlar sahna ortida qonni ter qildilar. Barqaror biznes ko'pincha tadbirkorlarni yopiq eshiklar oldida qo'yadi, ularni granitda tishlab, hatto mazax qiladi. Dvigatel harakatlangach, qahramon sifatida paydo bo'lish imkoniyati katta bo'ladi.

Barqaror iqtisodiyot 

Birlashgan Millatlar Tashkilotining Global Compact Bosh direktori Barqarorlik Tadqiqoti 1.000 mamlakatlaridagi 103 boshliqlaridan global iqtisodiyotning barqarorlik nuqtai nazaridan taraqqiyoti to'g'risida so'rashdi: 78 foizlar barqarorlikni o'sishni va yanada innovatsion bo'lishning yo'li deb bilishadi va 79 foizlar ular ishonishlari mumkin. kelgusida barqaror biznes o'z sohasida raqobatdosh ustunlikka ega bo'ladi. Respondentlarning 93 foizi atrof-muhit, ijtimoiy muammolar va mas'uliyatli korporativ boshqaruvni o'z kompaniyalarining biznes kelajagi uchun muhim deb bilishadi. Biroq, hozirgi iqtisodiy vaziyat va ziddiyatli ustuvorliklar rahbarlarni o'z bizneslarida barqarorlikka erishishlariga to'sqinlik qilmoqda

Pioner ruhi - bu shunchaki piknik emas. Kichkina majlislar zalida Michaela Trenz ananasning quritilgan qismlarini yalayapti va o'tgan ikki yilni sharhlaydi. 2014 ushbu mamlakatda ishongan vegetarianni bozorda bo'shliqni aniqladi va darhol ishga kirishdi. "Tabiiy kosmetika ishlab chiqaruvchilari menga hech qachon iste'molchi sifatida, ularning mahsulotlari hayvonlarning moddalari tarkibida yo'qmi, deb aytolmaydilar", deb eslaydi 30 yoshli ayol. Shunday qilib Trenz kosmetika mahsulotlarining tarkibiy qismlarini o'zlarining vegetarianizmini murosasiz yashashlari uchun tadqiq qilishni boshladi. Natijalar uni hayratda qoldirdi. Masalan, u kremlarda ko'pincha Uzoq Sharqdagi tanqidiy manbalardan olingan hayvonlarning lanolin (jun yog'i) mavjudligini aniqladi. "Tabiiy kosmetikaning qonuniy ta'rifi yo'q, ko'plab mahsulotlarda kanserogen moddalar ham mavjud", deydi Trenz. Keyin Vegalinda, tabiiy tabiiy kosmetika uchun onlayn pochta buyurtma biznesini yaratdi. Ularning noyob savdo nuqtasi mahsulotlarning assortimentida ruxsat berilgan taqdirda qat'iy mezonlardir. "Men o'z xaridorlarimga barcha mahsulotlar vegetarian, hayvonlarsiz va zararli tarkibiy qismlardan xoli ekanligiga ishonch bag'ishlayman", deb tushuntiradi Trenz. Kosmetika uchun bu oson ish emas, chunki rivojlanayotgan Xitoy bozorida hayvonlarni tekshirish majburiydir. Massalar uchun kosmetika hayvonlarda sinovdan o'tkaziladi.
Trenz katta guruhlar bilan aloqasi bo'lmagan kichik ishlab chiqaruvchilardan boshlanadi. U ingredientlar va xom ashyo etkazib beruvchilarda ularni yaxshi hazm qilish uchun so'rovnomalarni potentsial etkazib beruvchilarga yuboradi. "Ko'pchilik umuman javob bermaydi, ba'zilari zo'rg'a", deydi Trenz o'zining tadbirkor sifatida ilk qadamlaridan. Biroq, u endi uning iltimosini mehr bilan kutib oladigan va yashiradigan hech narsasi yo'qligini anglab etdi.
Ko'pincha, bu Avstriya va Germaniyadagi ishlab chiqaruvchilardan olinadi. Zerikarli tadqiqot ishlari o'z samarasini berdi. Bugungi kunda Trenz 200 atrofida 30 ishlab chiqaruvchilarining turli xil mahsulotlariga ega, asosan bo'yanish va terini parvarish qilish.

Murosalar bo'lishi kerak

Trenz ancha barqaror bo'lishni xohlaydi, lekin amalda ba'zida unga ko'z yumishga to'g'ri keladi. Palma yog'i mavzusiga e'tibor bering, ularsiz ko'plab mahsulotlar birlashtirilmaydi. "Yog 'yaxshi mehnat manbalaridan kelib chiqishi kerak, bu erda adolatli mehnat sharoitlari mavjud", deb o'zini og'riq chegarasi sifatida belgilaydi. Ikkinchi ko'z uni plastik qadoqdagi bezaklarga qaratadi. U karton boksdagi bo'yanishdan ko'proq mamnun.
Kompaniyaning dastlabki bosqichi va yuk tashish hajmi hali ham oz bo'lsa-da, sotib olishni qiyinlashtiradi. Yetkazib beruvchilar tomonidan buyurtmaning minimal miqdori mijoz talabiga mos kelmaydi. Ma'nosi: saqlash muddati qisqa bo'lganligi sababli buziladi va sotuvga olib keladi.

Waldviertel-dan "Yashil o'ymakor"

Bugungi kunda 250 ishchilariga ega va o'simlik aralashmalari, choy va qahvani Waldviertel joylashgan joydan Germaniyaga sotadigan Sonnentor xo'jayini Yoxannes Gutmann katta o'lchamlarda o'ylaydi. Ammo u ham kichikligidan eslay boshladi: "Men deyarli 30 yil oldin bu hududda yashil spinner sifatida tasvirlangan edim."
O'sha paytda, organik hali ham ekzotik narsa edi va Gutmann ushbu mintaqadagi o'simlik dehqonlarini organik dehqonchilikka o'tishga ko'ndirishga harakat qildi. Chunki uning o'simlik mahsulotlari uchun organik ingredientlar kerak edi. U tishlarini tishladi va nihoyat kaltaklandi. "Men fermerning o'zi aybdor bo'lgan har bir xatosi uchun aybdor edim. Shundan so'ng, darhol prozelitizmni to'xtatdim », - deydi Gutmann. Sekin-asta fermalar organik poezdga o'ta boshladi va biznes jalb qilindi. Organik bo'lmagan o'tlarni sotib olish Gutmann uchun hech qachon tanlov bo'lmadi, garchi ular sotib olishning atigi yarmini to'lasa ham.
Gutmann korporativ boshqaruvga noan'anaviy nuqtai nazarga ega. U birinchi navbatda daromadga yo'naltirilgan emas, balki "umumiy yaxshi iqtisodiy". Bu nimani anglatadi? "Qo'shilgan qiymat bu xodimlarga bo'lgan minnatdorchilik", shuning uchun uning ajoyib javobi. Ammo uning orqasida naqd pul bor. Xususan, bu 200.000 evroga teng, Gutmann har yili umumiy foyda keltiradi. Buning yarmi kompaniya oshxonasida ishlaydigan xodimlarning kunlik ovqatlanishiga to'g'ri keladi. Ommaviy qiziqish to'g'risidagi hisobotda ko'proq 50.000. Qolganlari xodimlar uchun boshqa ijtimoiy imtiyozlarga kiradi.
Qanday qilib kompaniya bunga qodir? "Birgina kichik istisno bilan, Sonnentorda hech kimning ulushi yo'qligi sababli, men hech qanday foyda to'lashim shart emas", deydi Gutmann. U daromadni kompaniyada qoldiradi, avtomatlashtirish uchun mashinalarga ozgina mablag 'sarflaydi, aksincha ko'proq ishchilarga sarflaydi. "Iqtisodiyot bilan umumiy manfaat uchun men uzoq vaqt davomida ko'proq foyda keltiraman, chunki kelajakda odamlarga qo'ygan sarmoyamni qaytaraman", - deb xulosa qiladi Gutmann. Birinchi ko'rsatkich - bu ishchilarning past siljishi. Bu etti foizdan ozroq, chakana savdoda Avstriyada o'rtacha 13 foiz. Sonnentor mahsulotlarida palma yog'ini ishlatmaslik ham qo'shimcha xarajatlarga olib keladi. Sonnentor palma yog'i bo'lmagan pechene sotib oladi va har bir paket uchun 30 sent ko'proq to'laydi.

"Biz Evropada ishlab chiqarishni kamchilik sifatida ko'rmayapmiz, garchi bu bizga past marjalar va kam foyda keltirsa ham."
Bernadette Emsenhuber, poyabzal ishlab chiqaruvchi "Think"

Sundtures sifatli yorlig'i

Poyafzal ishlab chiqarish uchun teri odatda toksik xrom tuzlari bilan tanlanadi. Qoldiqlarning inson terisi uchun zararli ekanligi aniq. Yuqori Avstriya poyabzal ishlab chiqaruvchisi Think quyonni boshqacha ishlaydi. Bu erda "sog'lom poyabzal" deganda ishlab chiqarishda kam emissiya materiallaridan foydalanish tushuniladi. Amalda bu shuni anglatadiki, o'simliklarni davolash vositalari bronzlash jarayonida toksik xrom tuzlarini almashtiradi. Biroq, bu barcha turdagi teri uchun ishlamaydi, shuning uchun siz o'zingizni asosan teri bilan bevosita aloqa qiladigan ichki charm bilan cheklaysiz.
Istisno va shu bilan birga Think kompaniyasining taniqli rahbari bu butunlay xromli teridan ishlangan "Chilli-Schnürer" poyafzal modelidir. Buning uchun ular Avstriyaning Ecolabel kompaniyasiga murojaat qilishdi va uni birinchi poyafzal ishlab chiqaruvchisi sifatida oldilar. Ammo o'sha paytgacha u arqon edi. Atrof-muhit vazirligi tomonidan qattiq tekshiruv o'tkazilishi tufayli siz oxirgi marta ifloslantiruvchi moddalarni materiallardan chiqarib tashlash uchun ko'p marta o'zgartirishga to'g'ri keldi. "Masalan, yakka o'zi kuyish testida ifloslantiruvchi moddalar miqdori juda yuqori edi", deydi Bernadette Emsenhuber, "Elektron savdo" va "barqarorlik barqarorligi" rahbari.
Shu bilan birga, kompaniya yana besh model uchun eko-yorliqni oldi, bu ham katta kuch sarfladi. "Har bir model uchun yarim yil kerak bo'ldi", deb eslaydi Emsenhuber. Xarajat samaradorligi boshqacha ko'rinadi, chunki sertifikatlash jarayoni, shu jumladan xodimlarning xarajatlari va sinov protseduralari har bir model uchun taxminan 10.000 evroga ta'sir qiladi. Sinovlar juda uzoq davom etganligi sababli, endi poyafzal oddiy to'plamda emas, lekin Think oz miqdorda ishlab chiqaradi. Sog'liqni saqlash va atrof-muhit uchun qo'shimcha harakat. Evropada "Think" kompaniyasining ishlab chiqarishi pul talab qiladi. Osiyoda ishlab chiqarilgan sport poyafzalida ish haqi ishlab chiqarish xarajatlarining o'n ikki foizini tashkil qiladi, o'ylab ko'ring, ular 40 foizni tashkil etadi. "Ammo biz Evropada ishlab chiqarishni kamchilik sifatida ko'rmayapmiz, garchi bizda past marjalar va kam foyda bo'lsa ham", deydi Emsenhuber. Afzalliklar oz miqdordagi va qisqa transport yo'nalishlarida murakkab bo'lmagan Nachproduktiondan ustundir.

Bio bilan hosilni kamaytirish

Neusiedlersee-Seewinkel milliy bog'iga yaqinlik Esterhazy fermalarining 2002-ni organik dehqonchilikka o'tishiga va shuning uchun nozik joylarni himoya qilishga sabab bo'ldi. Biz 1.600 gektarlik o'z-o'zidan boshqariladigan erlardan begona o'tlarni o'ldiradigan va kimyoviy o'g'itlarni chiqarib tashladik. Sovuq suvga sakrash, chunki hanuzgacha gullab-yashnayotgan qishloq xo'jaligi yangi qiyinchiliklarga duch keldi. Endi kimyoviy spreylar o'rniga ferma almashlab ekishga tayanadi. Bug'doy, kungaboqar va makkajo'xori kabi turli xil ekinlar dala maydonlarini doimiy ravishda o'zgartiradi, shunda tuproq sho'rlanmaydi. Biroq, har ikki yilda etti yil bor, unda o'simliklar urug'lantirish uchun o'stiriladi va hosil bo'lmaydi. "An'anaviy qishloq xo'jaligidan farqli o'laroq, biz to'rtdan uch foizgacha kam hosil olamiz", deydi Esterhazy kompaniyalari boshqaruvchi direktori Matias Grun. Misol tariqasida kuzgi bug'doyni olsak, bu organik usulda gektariga uch tonna, kimyoviy vositalardan foydalangan holda oltidan o'n bir tonnagacha hosil beradi. Yashil shu sababli biznesni g'ayrat bilan o'zgartirdi. Faqat don va oshqovoqni sotish o'rniga, Esterhazy endi non va urug'lik yog'ini sotadi. Qayta ishlash qo'shimcha qiymatni oshiradi va past hosil olishni qoplaydi.
Kamroq bosh og'rig'i purkashdan voz kechishga tayyorlaydi. "Biz begona o'tlarni ishlov berish bilan mexanik ravishda olib tashlaymiz", deb tushuntiradi Grun. Garchi bu ko'proq mehnat xarajatlariga olib kelsa-da, ammo qimmatbaho o'tloqlar bilan taqqoslaganda, pastki chiziq bir xil. Ammo har bir kvadrat ustida Damokl qilichi osilgan. "Madaniyatni yuqtiradigan zararkunanda, biz faqat tomosha qilishimiz va mo''jizaga umid qilishimiz mumkin", deydi Grin. Esterhazy hech qanday buzadigan amallar, hatto organik dehqonchilik uchun ham tan olinmasligidan foydalanadi. Istisno bu uzumchilik, "bu erda u katta sirtlarda ketadi".
Organik o'simliklar, vegetativ kosmetika yoki kimyoviy moddalarsiz qishloq xo'jaligidan qat'i nazar, aktyorlar har doim ikki barobar og'irlik qilishlari kerak. Bir tomondan, ular xoldingning daromadliligini saqlab turishlari kerak, boshqa tomondan ular jamiyat va atrof-muhit manfaati uchun harakat qilishadi.

Foto / Video: Shutterstock.