منظوری کے مہر کے بجائے انتباہ: کیوں نامیاتی لیبل لگائیں - اور اس کے برعکس نقصان دہ نہیں ہیں؟

عالمی 2000 کے مطابق ، صرف جرمن بولنے والے ممالک میں 1.000،XNUMX سے زیادہ معیار کے نشانات ہیں - "آپ مبالغہ آرائی کے بغیر معیاری مہروں کے جنگل کی بات کرسکتے ہیں ،" کمپنی کے ایگزیکٹو بورڈ باربرا اسٹوینی کا کہنا ہے۔ اس کے علاوہ ، منظوری کی مہر ، لیبل اور برانڈز کے مابین کوئی واضح فرق نہیں ہے۔ “منظوری کی مہر پر واضح طور پر وعدہ کیا گیا ہے ، لیکن شاذ و نادر ہی اسے پورا کریں۔ آپ کیسے جان سکتے ہو کہ آیا قدر کے سلسلے میں کافی بیرونی کنٹرول ، ایک بہتری کا نظام ، شفافیت اور انصاف پسندی موجود ہے اور کیا یہ مصنوعات بالآخر زیادہ ماحول دوست ، جانوروں کی بہبود دوستی ، صحت مند اور زیادہ اخلاقی ہے؟ ایسا کرنے کے ل you ، آپ کو ہر معیار کے مہر کو تفصیل سے نمٹانا ہو گا۔ "

لیکن جہالت ابھی بھی بہت بڑی ہے۔ مثال کے طور پر ، ٹیسٹوں کی اسٹڈی رپورٹس جن سے یہ ثابت ہوتا ہے کہ: "دو کافی پیک ، دونوں ضعف اور قیمت کے لحاظ سے ، صرف ایک فرضی ، اچھی منظوری کی مہر کے ساتھ ، دوسری مصنوعات کے بغیر: منظوری کے مہر والا پیک ٹیسٹ کی صورتحال میں زیادہ کثرت سے منتخب کیا جاتا ہے۔" ویلی لوگر بھی ، کولم ناتورا کے بانی اور منیجنگ ڈائریکٹر منظوری کے مہر پر اندھے اعتماد کے بارے میں جانتے ہیں: “برسوں پہلے میں نے بطور ٹیسٹ منظوری کی ایجاد شدہ مہر کے ساتھ کچھ مصنوعات کا تجربہ کیا تھا۔ مجھ سے دوبارہ کبھی نہیں پوچھا گیا کہ مجھ پر منظوری کی مہر کیوں نہیں ہے؟ اس سے پہلے ، مجھے ہر دن ایسی درخواستیں ملتی تھیں۔ لیکن مجھ سے کبھی نہیں پوچھا گیا کہ معیار کے بارے میں میری خود ساختہ مہر حقیقت میں کیا ہے؟ "وہ مسکراتے ہوئے کہتے ہیں۔

پھر بھی ، موضوع سنجیدہ ہے۔ اور قدرتی کاسمیٹکس کے علمبردار لوجر کو جھوٹے وعدوں والے کوالٹی مہر اور لیبل کے بارے میں ناراض کیا گیا ہے: "آسٹریا بائیو کوالٹی مہر ، مثال کے طور پر ، بہت اعلی معیار کے معیار اور رہنما خطوط کے ساتھ ایک معیار مہر ہے۔ اگر ، مثال کے طور پر ، بیرون ملک سے آنے والی مصنوعات پر "نامیاتی" کا لیبل لگا ہوا ہے ، تو اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ آسٹریا کی مصنوعات کی طرح اعلی معیارات پر پورا اترے جس کی منظوری پر آسٹریا بائیو مہر ہے۔ یہ مسخ شدہ مقابلہ ہے۔ اس طرح کی مصنوعات کو اصل میں اس کے اضافے کے ساتھ لیبل لگایا جانا چاہئے کہ وہ گھریلو رہنما خطوط پر عمل نہیں کرتے ہیں۔"

اسٹوڈی کا کہنا ہے کہ: "حقیقت میں یہ معاملہ ہے کہ بہت ساری جدید کمپنیاں پائیدار ترقی کے عزم کے ل st سخت وضاحتوں کی تائید کرنا چاہتی ہیں۔ مثال کے طور پر ، وہ کمپنیاں جو کاربن غیر جانبدار ہیں ، کیونکہ انہوں نے جدید سرکلر عملوں کو نافذ کیا ہے ، اس کی وجہ سے وہ ایک سحر طے کرتے ہیں اگر دوسری کمپنیاں سستے CO2 سرٹیفکیٹ خرید کر خود کو اسی CO2 غیر جانبدار لیبل سے مزین کرسکتی ہیں۔

EU نامیاتی لیبل پر توجہ دیں

در حقیقت ، ریاست کے ضوابط کے ساتھ صرف بہت کم معیار والے لیبل موجود ہیں - یوروپی یونین کی سطح پر ، مثال کے طور پر ، یہ یورپی نامیاتی لیبل ہے اور قومی سطح پر AMA لیبل۔ "یوروپی یونین کا نامیاتی علامت (لوگو) اس حقیقت کا کھڑا ہے کہ پیداوار ، پروسیسنگ اور تجارت کے دوران EU نامیاتی ریگولیشن کی قانونی طور پر پابند شرائط کی تعمیل کی جانی چاہئے۔ بایو آسٹریا سے تعلق رکھنے والے مارکس لیثنر کا کہنا ہے کہ کسی دوسرے کھانے کا شعبہ نامیاتی کی طرح سختی سے کنٹرول نہیں ہے۔ باربرا اسٹوڈی وضاحت کرتے ہیں: "یورپی یونین کا نامیاتی لیبل پوری EU میں نامیاتی پیداوار کے لئے ایک کم سے کم معیار کے لئے پابند ہے۔ کسی بھی صورت میں ، ایک کمپنی جو ان معیارات کو پورا کرتی ہے پہلے ہی کافی اچھی طرح سے پوزیشن میں ہے۔ یقینا ، آپ کو اور یہاں جانا چاہئے۔

ایک مثال: ایک یورپی یونین کا نامیاتی فارم نامیاتی اور روایتی دونوں پیدا کرسکتا ہے ، جس سے پیکیجنگ کے دوران الجھن کا خطرہ بڑھ جاتا ہے - لیکن آسٹریا میں نہیں ، یہاں صرف پورے فارم کو نامیاتی تصدیق کی جاسکتی ہے۔ یورپین یونین کے معیار کے مطابق آسٹریا کے نامیاتی نامیاتی جانوروں کی نسبت جانوروں کے پالنے کے کچھ معیار بھی کمزور ہیں۔ “لیتنر کے مطابق ، احتیاطی طور پر ایسی شرائط کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہئے جو پھولوں کی خصوصیات کے ذریعہ نامیاتی کی شکل دینا چاہتے ہیں۔ مثال کے طور پر: "پائیدار / ماحول دوست / قدرتی پیداوار سے"۔ دوسری صفتیں جو اکثر استعمال ہوتی ہیں: "قدرتی" یا "قدرتی"۔ "یہ اکثر گرین واش کرنے یا ماحولیاتی یا جانوروں کے بہبود کے شعبے میں صارفین کو خصوصی خدمات کا تاثر دینے کی کوشش کے بارے میں ہوتا ہے۔ میرا مشورہ: سبز یورپی یونین کے نامیاتی علامت (لوگو) کے ذریعہ پہچاننے والے ، نامیاتی کھانے کے لئے دستبردار ہوجائیں اور اس کے بجائے ، "لیثنر کہتے ہیں۔

میزیں پلٹیں

اسٹوڈی کو یقین ہے کہ یورپی یونین اور قومی سطح پر سیاستدانوں سے بنیادی طور پر ایسے فریم ورک کے حالات پیدا کرنے کو کہا گیا ہے جو پائیدار کمپنیوں کے حق میں ہوں۔ "اس تناظر میں ، اس میں نہ صرف معیاری مہروں کے لئے سخت ضابطے شامل ہیں ، بلکہ عام طور پر" ماحولیاتی دعووں "کے لئے بھی۔ آسٹریا میں ، یورپی یونین کے لاگو ہونے والے تقاضوں پر بھی شکایات درج کرنے کے پابند امکان کے فقدان کی وجہ سے اس کا اطلاق ہوتا ہے ، کیونکہ ایڈورٹائزنگ کونسل ، جو صرف صنعت کا ایک رضاکار ادارہ ہے ، عام طور پر یہاں اپنی ذمہ داری پوری نہیں کرتی ہے۔ "

"نامیاتی لیبل لگانے کے بجائے ، جو مصنوعات نامیاتی نہیں ہیں ان کو دراصل ایک لیبل رکھنا چاہئے".

ویلی لوجر ، کلمونتورا

ویلی لوجر کے لئے ہم ایک غلط دنیا میں رہتے ہیں ، لہذا بات کرنا۔ "نامیاتی نامیاتی لیبل لگانے کے بجائے ، وہ مصنوعات جو نامیاتی نہیں ہیں دراصل انھیں ایک لیبل رکھنا چاہئے۔" اسٹڈی اس بات سے متفق ہیں: "ہر چیز کو غیر مستحکم ہونے کا لیبل لگانے اور خارجی اخراجات جیسے حیاتیاتی تنوع ، آلودگی اور صحت کے نظام کے اخراجات جیسے اخراجات کو شامل کرنے کی ضرورت کوئی نئی بات نہیں ہے۔ آج ، یہ اخراجات عام طور پر معاشرے برداشت کرتے ہیں - یعنی ، ہم سب - جب ، مثال کے طور پر ، ماحولیاتی زہریلے کو ہٹانے یا کیڑے مار ادویات سے پیدا ہونے والی بیماریوں کا علاج کرتے ہیں۔ یقینا ان مطالبات کے پیچھے معاشی نظام کی تنظیم نو ہے۔ بہت ساری بڑی کمپنیوں ، اداروں اور دولت مند لوگوں نے اپنے اس پیسہ کو اس گمان میں لگایا ہے کہ سب کچھ پہلے کی طرح جاری رہے گا۔ لہذا گہری مداخلت کے لئے بہت جر courageت ، بے لوث تناظر اور سیاسی مہارت کی ضرورت ہے۔

وہ ہمیں صارفین کو نصیحت کرتی ہے: "صرف اپنی ضرورت کی چیزیں خریدیں ، غیر ضروری اور ضائع ہونے سے بچیں۔ یہ سب سے اہم اقدام ہے اور بجٹ کو بچاتا ہے۔ جیسا کہ آپ حاصل کرسکتے ہو ، بغیر پروسس شدہ ، غیر لپیٹ ، علاقائی ، موسمی اور نامیاتی خریدیں۔ اگر آپ گوشت اور جانوروں کی مصنوعات کا استعمال کم کرتے ہیں تو ، آپ آب و ہوا کے تحفظ کے لئے بہت کچھ کر رہے ہیں۔ اور اگر ممکن ہو تو ، گاڑی کو پیچھے چھوڑ دیں اور پیدل یا موٹر سائیکل کے ذریعے اپنی شاپنگ کریں۔ اس طرح ، آپ مہروں پر زیادہ دھیان دیئے بغیر زیادہ ماحول دوست ماحول بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ "

فوٹو / ویڈیو: Shutterstock.